用秘制配方，厨房新手也能轻松做出美味鸡翅

2022-10-12 09:40:02

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鸡翅一直是吃货们的大爱，尤其小朋友特别爱吃，常规做法无非是红烧鸡翅，蛋黄鸡翅，或者可乐鸡翅。

做菜也得有创意，今天我们要用秘制配方做一道不同风味的烤鸡翅。

🔅材料：

鸡翅中数只

李锦记排骨酱、叉烧酱

生抽、料酒少许

🔅制作步骤：

1/ 鸡翅洗净后两面划几刀，便于腌制入味。

2/ 接下来就要加入秘制调料了——排骨酱、叉烧酱各两大勺，生抽、料酒少许，搅拌均匀，放冰箱腌制3小时。

3/ 将腌制完的鸡翅放入烤箱，200°温度一面烤10分钟，翻面继续烤10分钟即可。

用现成的排骨酱、叉烧酱作为腌料，因为本身已有味道，无需再放盐，且烤出来的颜色红亮鲜艳，特别有食欲。简单又美味，是我家最受欢迎的菜之一。

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杭州

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