贵妃只爱妃子笑不知荔枝从何来

2025-03-18 18:48:47

阅读0

#0元玩转这座城

西安比较火的一家陕菜吧，就他家经常出新品，感觉每个月都出新品，味道也挺好吃的，量也挺大的，服务非常不错，就属于那种经济实惠，好吃不贵，陕西人会比较喜欢吃的一家陕菜味道整体来说都比较不错，最喜欢吃他家的油饼，炸的就是刚刚好，小菜也可以无限续。#奔跑吧陕菜#创作者赏金计划#周末去哪儿

热门点评

下班路上，在美食广播节目里听到的菜谱，尝试着做了，不太擅长做饭，做了很多次，虽然花功夫，但看到家人入口时满足的样子，一切都值了！因为真的好吃，所以今天想到和大家分享😊 #1斤五花肉，4分肥6分精，切成尽量小的丁（放冰箱略冻会好切一些），稍微剁一下，目的是为了混合均匀，千万不要剁太碎 #小葱切末，生姜切丝，放大半碗水泡至少半小时，使成为葱姜水 #将葱姜水倒入肉糜，加适量盐（根据个人口味，建议淡些，口感更鲜）、黄酒、白胡椒粉及适量蟹粉（根据个人“豪”的程度，哈哈），搅拌，使肉上劲儿，入冰箱至少半小时 #将鸡汤（没时间炖鸡汤，勉为其难用了水，为了吊鲜，放了些平菇）倒入碗中，用手掌弄出三个狮子头，为了让狮子头好成型，采用在手掌窝里来回摔打的方式，成圆形后放入鸡汤中（为了漂亮最好均分，我今天弄得粗糙了些），鸡汤以没入狮子头4分之3为宜 #将狮子头隔水蒸至少2个小时，看到了吧，黃澄澄的是蟹粉的功能，如果是鸡汤的话…大家脑补吧，哈哈 #出锅前加青菜，青菜吸了汤汁非常的鲜美。小贴士: 1、这种做法可以不放蟹粉，但那样一定要放鸡汤中蒸； 2、肉糜用手切的好处是为了提升口感，比摇出来的肉糜更松软； 3、蒸得时间一定要长，为了把其中的肥肉丁蒸化，既香又不腻； 4、肥肉4分同样为了口感更松软、更香； 5、葱姜水多放，使劲儿搅，让肉糜和水溶合，目的同4； 6、喜欢的话可以搅些茡荠碎，增加口感的层次。

「阮记越南大排档」每次想吃东南亚风味，阮记大排档依然是我的首选。天气越来越热，夜宵就想吃点酸辣口的开开胃。「咖喱皇海鲜炒面」个人很喜欢这道主食，咖喱浓郁，海鲜也新鲜，面条完全吸附了酱汁，一口满足！「招牌烤肥牛」吃夜宵怎么能少了肥牛串，肥牛简直就是烧烤界yyds！阮记的肥牛烤的火候正好，还保留了肉汁，烤制的过程感觉像放了沙爹酱，很香！「越式烤猪颈肉串」猪颈肉是甜口的，适合我们本地人的口味。「九层塔爆炒鱿鱼」九层塔和鱿鱼爆炒别走一番风味，鲜香辣配上泰式奶茶真的绝！

[调皮]位置：位于东街口营房里，在河边的一家小店，装潢很有特色，很有复古风情，绿植也非常多，很幽静 [色]口味：台风咖啡：45RMB，喜欢喜欢喜欢，浓缩咖啡和鲜奶的组合，摇匀之后30秒内喝掉，浓缩咖啡和奶的混合，在口中还没有化开就入喉，唇齿留香，大概150ml 西雅图拿铁：43RMB，很不错，味道适宜，热热的很温暖，还有配小饼干哦浮云卷：真的很好吃！奶油真的很轻盈而且不会腻，有淡淡的甜香，蛋糕体也很软很香，入口温柔，真的吃的停不下来 [调皮]服务:小哥非常好而且贴心

吃过好几次的东北烧烤，每次都冲着他们家的油边和辣炒鸡脆骨去的，但这次是冲着小龙虾和精酿!! / 🦞十三香/蒜蓉小龙虾尝得出来的新鲜!!个头不小肉质饱满，个人更偏爱蒜蓉味儿的!!一边剥虾一边嗦手指再来一口扎啤这不是妥妥的夏天的快乐源泉吗!! - [啤酒]百香果小麦大小杯可以选/口味也可以选，我这种平时不太会喝的理性选择百香果!!而且百香果味儿真的很适合平时不太会喝的朋友还有女孩子!!配着小龙虾和烧烤可太酥服啦! - 🐟马勺龙利鱼抱着踩雷的心态结果香辣开胃!!鱼肉都是大块大块的没有刺!!里面还有垫菜，吃过一次下次还想再吃!! - 牛肥瘦/外脊筋/大油边/麻辣鸡胗/烤生蚝/蜜汁翅中/烤五花，这些都是每次来都要点的!!还有主食烤面包片一定要夹烤的五花肉，或者来一份疙瘩汤才是大满足!! / 在秦皇岛想吃烧烤那我一定脱口而出：“走啊，为青春” 「为青春串吧(和平花园店)」

#城市向导官很适合一家人来聚餐，家庭聚餐。这也是我们一家子第一次来这里吃。附近比较有口碑的店铺，开了有几年了，这次终于去拔草了。这次一下点了两个硬菜，一个是烤鸭，一个是鱼头泡饼。个人觉得味道上中规中矩，没有特别惊艳的地方，但也没有什么雷点。整体上还是可以的，适合聚会。#0元玩转这座城

寒露进补，最近好想吃佛跳墙，这次来日坛宾馆来体验了！店名：禾海家•佛跳墙地址：日坛路1号日坛宾馆3层他家的环境很高端，包间很华丽，带独立卫生间，服务员很热情，上菜挺快的！餐品👇 🌈红烧佛跳墙厨师来包房现做，佛跳墙粘稠有食欲，香浓美味，里面的食材很丰富，吃起来很过瘾。 🌈鸡头米河虾仁很清淡的一道菜，虾仁🍤粉嫩Q弹，很清口，吃在嘴里口唇留香。 🌈砂锅焗排骨精选猪小排，小排连骨带肉，鲜嫩焦绵，飘香四溢，口味绝了！ 🌈宜兴石笋很爽口的一道菜，荤素搭配，石笋酥脆，搭配排骨真的很棒，很推荐！这里很适合约会、谈事。餐品老幼皆宜，很不错

一个流浪的人

西安

粉丝338

获赞

被阅读4804