📍 环境与服务:复古氛围中的暖心体验
踏入玉林西路这家被称作“小故宫”的慢搅粥底火锅,浓郁的复古风与暖黄灯光瞬间让人放松。最令人惊喜的是服务细节拉满——从进门的热情迎宾到用餐全程,服务员小哥不仅主动帮忙搅动锅底、下菜,连虾壳都贴心剥好,连我这种“手残党”都忍不住感叹:“这服务我直接封神!”餐前赠送的开胃双碟清爽解腻,餐后搭配的下饭菜咸香开胃,喝粥必备的仪式感直接拉满!
🔥 春季限定锅底:斑斓叶香唤醒味蕾
作为春季新品,慢搅鲜斑斓锅底一上桌就惊艳——东方香草与新鲜斑斓叶的融合,熬出层次分明的清甜底味。更惊喜的是免费续粥服务,越煮越绵密的粥底吸附了食材精华,喝完一碗暖胃又饱腹,完全不怕吃撑!
🐚 特色菜品:鲜味天花板在此集结
海鲜拼盘(¥78):活蹦乱跳的基围虾、鲍鱼、生蚝,现捞现做,煮进粥底鲜甜爆汁,连壳都能吃出海洋的馈赠!
鲜切牛鱼双拼(¥46):吊龙牛肉鲜嫩爽口,鱼生片片薄如蝉翼,搭配秘制蘸碟,鲜味在舌尖炸开!
鱼籽油条虾滑(¥22):鱼籽爆浆的虾滑裹上油条,吸饱粥香后口感丰富,建议煮久一点更入味!
雀巢(¥5):青菜丝+溏心蛋的经典组合,煮进粥底软糯鲜香,吃完火锅的完美收官!
一篮春野(¥32):菌菇拼盘里绣球菌、黑鸡枞等山野风味,与粥底同煮后脆嫩爽口,为这顿丰盛的火锅画上清新句点!
💰 人均消费:约¥80/人(含2位),性价比之选!
⚠️ Tips:
建议错峰用餐,提前预约(饭点需排队);
开车前往需注意车位紧张;
蘸碟微咸酸辣,蘸肉超开胃!
慢搅粥底火锅,用一碗会呼吸的粥,让美食回归“慢生活”。下次还要带家人一起来,解锁更多隐藏吃法!🥳🍲
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