多年没到和平宾馆中餐厅就餐了,恰巧大理道海棠花季,一同游玩赏花同时庆贺家慈寿诞。菜品颇丰未一一列举,这几道菜甚是喜欢,饭店厨师料理很像淮扬菜的底子。油焖虾非常好,明油亮芡,虾肉紧实。蟹黄鱼肚现在很多饭店多用这种蟹黄,自觉的口感略硬而腥,鱼肚蛮好。香烹里脊很不错,咸鱼茄子也是恰到好处 。要说一下这个酱汁西排,我爱叫他周家排骨,因为这是苏闽饭店的拿手菜,后来苏闽饭店拆迁这个菜就没吃到好的。昨天这个菜应该是时间紧,皮肉略欠火候,汤汁口感属于甜鲜,较之以前的口感略薄,后口缺乏,特别是这点配菜大大影响汤汁口感,青涩之味混淆汤汁,我也不太理解非要配这点生菜干什么?解腻?本来这个菜就是肥而不腻、瘦而不柴、甜而不齁、鲜而不咸的,建议改进吧!总体评价不错,值得一吃的正宗菜[愉快]「和平宾馆」
看到喜北的推荐一直想来试试。小食里:炸肥肠很喜欢了,外脆里糯,还包着芦笋吃起来不那么腻。腌蛏子用料新鲜干净,猪耳朵带点油醋汁的味道,有嚼劲适合慢慢下酒;有一个忘记名字,芝士下面铺一层无花果,很爽口;牛肉塔塔做的很典型的bistro水准。硬菜是烤牛肋排和烤小羊排。牛肋排连着筋那一块,酥烂入味;小羊排略有一点干。
服务员推荐的一支干白和一支黑皮诺,都不错。这家的酒品种很多,价格也还相对良心。
拔草成功。
美好的台历来一波,看着这样的美味,我只能画饼充饥,望梅止渴,希望饿的时候看到这些可以充饥,达到了这个效果,估计离减肥的道路也就越来越近了。好利来真的是甜品中的爱马仕,每一个产品都很精致,也很贵,但好吃。
#0元玩转这座城
「大岗仙庙烧鸡(捷进中路店)」
离地铁蛮近的,店铺好大啊,感觉可以做得下几十桌!我们去的那天因为下**雨,店里只有几桌!
「烧鸡」
烧鸡可以吃得出非常新鲜,鲜嫩多汁!蘸上搭配的烧烤料,又是另一种风味。我更喜欢后者!
「白灼娃娃菜」
娃娃菜确实值得一提,实在是太香了!口感也非常好,本身娃娃菜就比较甜,搭配蒜蓉拌,真的是让人迷糊!
「白贝蒸水蛋」
白贝新鲜度可以,也是蒜蓉蒸,好吃😋
总体感觉可以,下次还会再来的
#大排档 #五一来我城市吃
吃多了麻辣重口的川菜,
偶尔也要来吃一下清淡的粤菜
点都德也是比较出名的粤菜餐厅了。
明虾蟹子烧麦
这个太鲜了吧,皮薄馅足汁鲜,一唆蟹子增加了烧麦整体的QQ口感。除了上面的一只和大拇指一样体格的虾仁外,馅里还包有了另外较小的虾仁,以及细腻的肉糜,糯米口感不强,在这里几乎仿佛好像成了点缀。
招牌虾饺皇
能成为招牌的都不简单。和外面相比,整体胜在了个大皮薄用料新鲜。
荔湾艇仔粥
粥本身就带有鲜咸味。头一次吃配料超丰富的粥品:什么瘦肉丝、油条圈、油炸花生米、肚条、虾仁、各种动物内脏、蛋丝等。只有想不到的没有他不敢放的
牛肉肠粉
牛肉肠粉很丝滑,有丝丝的甜味,咸味比较淡,吃的是个清爽。
总的来说还是非常不错,品类也很多值得尝试。
小柴炉的由来🤔️
源自于美丽的东北丹东,原汁原味的将东北的特色烧烤带到古城[调皮]
整体装修朋克风[得意]时尚化、年轻化。相信吃过小柴炉的都会喜欢上东北烧烤🍗
毕竟店里🈶️20多年的老师傅,经过近10年的精心研制,才产出经典的烤串🍢一把好料、享受人间!
「招牌牛疙瘩串」🥩特🈶️嚼劲,串大吃起来超过瘾[笑脸]也只有选取的是优质食材,才能有这种口感
「盐焗大虾」🦐虾肉紧实,盐焗还是第一次吃,没想到是喜欢的味道,虾肉也是新鲜口感
「烤玉米」🌽一串玉米粒,应该是🈶️白砂糖吧,吃起来咔滋咔滋的,玉米粒的外壳焦焦的,里面蹦汁水,很奇特的感觉
「皇家吐司」🍞造型很讨喜,吐司配着冰淇淋球,绵密与吐司融合
还有必点的酸辣白菜和豆芽,真的是一次吃到爽!
#东北烧烤 #小柴炉烧烤巨好吃
#来小柴炉感受东北味道