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2025-04-28 15:17:39
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评论3

沙咖啡二店开在了红牌楼创想中心的一楼,风格和一店相比,少了些异域风情,多了些现代感,咖啡出品丰富,价格也不贵,伊斯坦布尔之春是一款加了蓝莓酱和葡萄汁的冷萃,搭配奶盖,口感丰富,味道也还不错[笑脸]

#今日咖啡打卡

#我的咖啡日记

#角角落落咖啡馆

@点小评@成都笔记创作助手

「MERHABA沙咖啡(红牌楼店)」

评论(3)
  • 涂涂
    2025-03-07 23:12:54
    伊斯坦布尔之春必点!
  • 吾生欢喜爱自己
    2025-02-28 00:58:07
    装修很有感觉
  • 点小评
    2025-02-27 13:11:09
    伊斯坦布尔之春,喝出异域风情,现代感也不少!
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7月11日头伏饺子吃起来搭配小海螺🐚海鲜小菜🥟,妈妈到店里订餐,服务员给送来的,到店点餐可以买到时令小海螺,汁味儿不错,螺肉很入味,扎出来肉肉很干净,有田螺和海螺,妈妈选择更贵一点的确实更美味。 饺子馅种类很多,平均在28元,个头很大,手工现包水饺。附带醋汁,蒜末。口感略清淡,很适合老人孩子吃。

菜谱原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。 1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。 2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。 3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。 4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎。 5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。 菜谱原料:糯米粉1杯,粘米粉1杯,南瓜泥1杯,开水1/4杯,豆沙若干。 1、南瓜洗净切成小块,蒸30分钟至熟,待凉后用搅拌机(blender)打烂,倒入布口袋,挤去水份,制成南瓜泥。 2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀,揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟。 3、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。 菜谱原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 1、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 2、豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓扁包上馅,压成圆饼。 3、锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可。

跟著東北源哥哥,找尋家鄉口味來到老劉…. 一推開貴賓一號房,看到一個炕…. [爱]勾起東北阿姨的回憶~ 她說:冬天冷氣溫低,家家都有炕,為了節省煤,那時候每一家基本上都是在灶台上整個大鍋連著炕,這樣在做飯的時候就燒了炕,一舉數得…..(就說家鄉味是幸福的記憶嘛)[馋] 「专注十年铁锅炖鱼」「黑龙鱼」「鳇鱼肉」 哈哈哈东北源哥哥知道這一鍋黑鱘龍與鰉魚來自於烏蘇里江的冷水魚耶…(有興趣可見視頻碰巧記錄了這段對話哩…) [糖果]認真熟練的老劉店里小哥哥, 一路專業在桌邊鉄鍋料理, 「冻豆腐」「鱼肚」「大白菜」「冬瓜片」 好多配料⋯⋯適時放入, [糖果]鐵鍋炖約二十分鐘 等待時間嘴也不能停[调皮] 來一盤盤鮮食畫龍點睛 東北「水饺」「凉拌青瓜」「凉拌海带」 「涼拌魚皮」「哈尔滨红肠」玉米餅⋯ 「东北铁锅炖鱼鱼火锅」開鍋有點小期待[色] 3斤鰉魚7斤黑鱘龍魚1斤魚肚⋯ 燉后真的是鮮⋯我喝了好幾碗湯補補[坏笑][坏笑] [拔草]忍不住科普下這餐💕喜歡的🐟魚肉⬇️ [糖果]《鱘龍魚》原本就知道它的珍貴此省略下 [糖果] 原來所謂《鰉魚》名稱來自於乾隆喔! 在古代凡是民間珍稀的物品都要進貢京城獻給皇帝,當時有一條"超大大大大的魚"就從黑龍江,送到了京城。根據百官和太醫檢驗的結果,認為這魚肉不僅無毒而且是上等的美味,令御膳房做了一道魚宴,請乾隆皇帝品嘗,頓時龍顏大悅,並賦詩一首;旁有大臣稱贊並請皇上給大魚賜名。當時乾隆想了想說,這條大魚是目前發現的淡水魚中最大的魚,可稱作魚王,從今兒起它作為皇家貢品,每年要進貢,為皇家作貢品的大魚王就叫《鰉魚》吧。 一次東北家鄉味之旅⋯是種思鄉的情懷🥳 @种草君 @点小二 @广州点小二

这还是上个学期我去华科找我表哥的时候一起在光谷步行街吃的串串,当时下午吃了甜甜的舒芙蕾,就特别想吃辣的,结果我们点的鸳鸯锅,我吃清汤的,我哥吃的辣锅哈哈哈 这个辣锅我尝了一下,对于长时候不吃辣的我觉得太辣了,串串种类很多,肉类挺齐全的,尤其是各种牛肉 吃串串就是要这么火辣火辣的感觉呀,当然是要吃热的啦

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