制作简单！浓油赤酱的红烧肉是人人都喜爱呀！

2022-10-12 09:51:46

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菜品介绍：

红烧肉一定要用五花肉，有肥有瘦才好吃！

其实制作红烧肉一点也不复杂，制作也是相当的简单，学会了，在家做五花肉绝对不比店里卖的差！

材料：猪五花肉

配料：生姜，料酒、冰糖、酱油

制作步骤：

1、五花肉切块，备用。

2、生姜切片。

3、锅加油，煸炒生姜片后，倒入五花肉煸炒。

4、五花肉煸炒的时间久一些，煸炒到肉有一些泛黄。

5、加入酱油、冰糖、水，盖盖子，中小火开始煮。

6、煮到肉酥，大火收汁。

7、完成。

小提示：

1、建议不要切的太大，小一点吃起来更容易。

2、大火收汁的时候尝一下味道，适当调一下味。

清欢_人间
2022-01-05 18:53:17
赞
腾飞
2022-01-05 04:00:42
超棒
北京大太爷
2022-01-04 04:36:34
你不炒糖色（shǎi）啊？

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我知道了

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