DIY培根卷🥓妈妈说好吃😋又好看
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DIY培根卷🥓妈妈说好吃😋又好看

2022-10-12 11:11:01
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培根卷🥓在国外是非常受欢迎的一道菜,对于无肉不欢的吃货简直是一大福利。培根🥓本身就有一点咸,制作过程中完全不用放盐也是可以的哦

材料:双汇培根两片,芹菜一颗,红萝卜🥕半个,青椒一个,金针菇一把,黑胡椒粉少量

步骤:

1⃣️、将培根🥓拆封,拿出来两片切开四小片备用

2⃣️、芹菜去掉杂质洗干净用盐水浸泡10分钟切成,青椒洗净去籽切丝,红萝卜去皮后洗净切丝,金针菇切掉根部洗净用盐水浸泡10分钟金针菇的长度是培根宽度的长一点或者两倍左右。

3⃣️、将萝卜丝,芹菜,金针菇,辣椒丝铺在培根上,由另一端卷起。卷好的培根用牙签穿起来固定,牙签需要开水烫几分钟消毒,中途不需要放盐

4⃣️、将锅烧热,放入花生油。将卷好的培根🥓放进油锅小火煎至培根金黄即可。最后放黑胡椒粉点缀。

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🎯位置:3分 是在黄泥磅,皇冠中学边上,一个很小的店,毫无环境可言,身处学校边上可想而知是做学生的生意,不过却是两个来自宝岛台湾的夫妻开的店,这家店的面积十分狭小,把台做不了几个人,但是门口的空地可以搭几个桌子。   😋味道:4.5分 青椒肉酱拌饭✅青椒肉酱混合在一起之后感觉特别得入味,吃了一口之后还想吃一口,三下五除二就把一整碗饭吃完了,没有很咸,反而觉得很新鲜,头一次品尝这种混合的味道,点赞。   「芝士鸡排饭」‼️这个很不错,不过鸡排能吃出来不是自己买的鸡排自己做,而是半成品的鸡排,这一点有点大打折扣,但是芝士考得刚好,第一刀就有芝士冒出来,这种体验就特别地棒。然后米饭混合的是卤汁,台湾风味十足。   「招牌奶茶」🥤我们点了两杯奶茶,但是因为老板不加奶精和其他添加剂的关系,略微有些寡淡,不过可能也比较健康吧,这个奶茶就不做评价了。   🉑️特色:青春回忆,无法评分 老板人特别健谈,对每位顾客都耐心地讲解自己的经营理念和自己家的特色菜,老板还贴心地给我们点了蚊香,这样温馨的场合就让我想起了自己的高中时代,有点小感动,真的。 ⚠️注意: 他家菜单有随机性,不一定你去了就一定能吃到你考好的菜哟,而且真的很小,注意别走过了哈哈哈。

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