现代时尚渝味菜馆，麻辣的大龙虾霸道得板

2025-02-23 16:40:22

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渝味川菜，韵味独具！谁说川菜上不了台面，入不了宴请。这家的调性就很不错。

师弟来渝，竟然说要请我吃川菜，虽说离公司很近，但却很少过来消费，倒是让我耳目一新。

环境时尚典雅有格调

隐藏于龙湖天街之中，安于一隅，门口的店招引人注目。走进店内，服务员热情相迎，耐心引领入座。包房环境和桌椅也颇具格调。

麻辣味道独具灵魂

很多川菜为了迎合更多的人，味道略显清淡了些，他们能够坚持麻辣的重味，倒是新派宴请川菜的一股清流。在传承中创新，才不失灵魂。

因为人数不多，点的菜也不多，令我印象深刻的有两道。

1️⃣小炒肉。用尖椒、花椒、肉丁、香菇丁等混炒而成，肉丁滑唰鲜嫩，尖椒和花椒香辣入味。

2️⃣麻辣大龙虾。麻辣小龙虾吃得多，大龙虾很多都是清淡味做的，这道用川味做的大龙虾，吃起来也别有一番滋味。个人感觉还不错。

至于其他的菜，中规中矩，也没留下太多的记忆了。

#0元玩转这座城#城市种草家#创作者赏金计划#艾特你的饭搭子请你吃

红豆
2025-03-02 17:02:21
大龙虾川味，是创新还是离经叛道？

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我知道了

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李拔山

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