【超懒人菜谱】肉沫焗饭
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【超懒人菜谱】肉沫焗饭

【超懒人菜谱】肉沫焗饭

2022-10-12 09:30:41
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懒得炒菜?不想各种洗锅?又无法放弃味觉上的享受?或者一个人不知道怎么吃?不怎么会做饭?[发呆][发呆]

这个菜谱适合你![机智][机智]

傻瓜式的简便做法,却征服我身边无数好友的胃(包括我自己)[馋][馋]

菜谱名:肉沫焗饭

味道评分:⭐️⭐️⭐️⭐️

适合人群:任何人都能上手!

优点:超级好吃!方便快捷!创意发挥空间大!

材料(2人份):肉沫-拳头大小(大概5块钱),米-量米杯1勺半,味极鲜酱油-2勺,花生油-半勺(也可以不加)

步骤:

1⃣️现买的肉沫🥩,加入味极鲜酱油,加入少许油(也可以不加),搅拌均匀并放置入味10min

2⃣️洗好米,加入正常做饭的水量🍚

3⃣️将入味的肉沫直接倒米里,充分搅拌均匀。随后放电饭锅里煮饭就大功告成!

喜欢的还可以等饭做好后洒点葱花拌一拌

ps:

1.酱油不同品种,做菜味道差距挺大。经过多次试验,做肉沫饭最好用味极鲜,出来的饭超级香超级有食欲。

2.关于酱油放多少的问题。最根本的原则就是酱油拌饭你要加多少酱油,你就往肉沫里加多少酱油。喜欢重口一点的,可多放半勺到一勺酱油。

3.肉和米刚一起搅开的样子可能很奇怪,别在意就好哈哈哈

4.这道菜还有一个很大的优点就是:发挥空间大,非常适合一锅炖。你们还可以尝试把各类蔬菜(如胡萝卜、玉米等)放进去一起煮,一个锅就可以完全解决你的晚饭问题。不过我个人最爱的还是原味肉沫饭哈哈哈。

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