想在家附近找个好吃的东北菜也是真难
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想在家附近找个好吃的东北菜也是真难

2025-02-17 15:50:49
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新开了家东北菜,这个位置开过的饭馆得有十几个了吧,每个都坚持不了多久,心里很是希望这次可以有个长期保留下来的,尤其稀少的东北菜。

不过可能新开业的关系,菜品还有待提高。

「三丝爆豆」这个小凉菜挺好吃的,炸过的土豆丝切的很细,脆脆香香的,洋葱可以解腻,一些花生米丰富口感。

但分量不是东北菜风格。

「砂锅肥肠」这个差强人意,吃不出来属于什么风格的肥肠。不够辣,不会香,有点甜,不够筋道,越吃越腻。

🔸锅包肉:就冲着这个来的,结果也是比较失望。看图片就能看出来不够地道,完全没有白醋呛鼻子的酸味儿,炸的火候也不对,属于匆忙赶工出来的。但孩子对于这种改良过的酸甜口还算喜欢。

🔸饺子:点了酸菜肉,韭菜肉和芹菜三种。不是现包现煮的,煮的火候大了,皮不筋道,馅儿也进了水。酸菜馅的要是现包的应该味道不错。

「刘记.年味儿水饺」

饺子:以水饺为主的饭馆

「刘记.年味儿水饺」

评论(1
  • 北方一座城
    2025-02-21 17:21:56
    锅包肉改良后更好吃啦!
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终于去了最近很火的标志性🐰新商区,华发中城商都。招商方面做得确实很好,商户的质量都很高。 . 顺便打卡了一家人气很高的一家韩餐,主要店面装修得很高级,各种拉丝镜面,异形的造型+工业风的质感,有潮流的精致感但又不落入俗套。 . 🔘点单攻略: ☑️南瓜牛排 推荐推荐‼️太有圣诞🎄气氛的一道硬菜。南瓜掰开的造型,里面裹着的牛排超入味,而且处理得比较软烂,入口很香,肉食爱好者完全被拿捏🤏 ☑️豆乳雪冰、鲜草莓🍓雪冰 他家两款雪冰都好好吃。雪冰口感很细腻,浇上去的不是炼乳而是芝士奶盖,完成后就很香,但是入嘴一点也不腻,草莓🍓很新鲜,颜值爆表。 ☑️雪山芝士辣炒鸡 招牌。超能拉丝的芝士,给料很足,鸡肉不柴入口很嫩滑,带有些辣度很有食欲。旁边还有几个海苔饭团🍙,搭配伴有芝士的辣炒鸡就很下饭。 . ‼️他家周末排位的人太多了,建议早点去。 . 📌 NEED创意韩国料理 📍 青年路华发中城商都B9栋二楼(广场中心大兔子背后二楼) 🕐 11:30-14:30 17:00-21:30 #奇幻谷青春奇幻游

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