红了140年,人均只要10块钱!北京这些百年老店,好吃吗?!
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红了140年,人均只要10块钱!北京这些百年老店,好吃吗?!

2022-10-12 10:49:27
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在北京

百年老店很多

好吃的百年老店更是不用多说

今天我就来给大家盘一盘

老店美食攻略!

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

🔥二环最便宜的网红店,藏着2块钱的“脏脏包”!💥

 

👉🏻老回回👈🏻

早在去年夏天我就被这个

 2块钱的网红店 圈了粉

网友们都说它是中国版的“脏脏包”

简直不要太任性啊!

在16万+一平的二环

卖着两块钱的网红花卷儿

眼睛直勾勾的看着货架上的糖花卷...

买了重重的一大包

回头发现后面的队伍有增无减!

货!真!价!实!

把糖花卷旋转360度

每一个缝隙里都是麻酱红糖

捏在手里就和脏脏包一样会把手弄脏

不过这个是麻酱~

里面内芯也是被厚厚的麻酱跟红糖包裹着

用料这么足!

两块钱不会亏吗?!

湿软的口感超级喜欢

如果配上配上一杯无糖的豆浆~

想想都觉得ENJOY~

咬一口下去就不由得去咬第二口!

 

——————

💰人均:30元

[爱心]推荐:糖花卷

——————

🔥老北京吃了90年的早餐!人均5元!20块钱能吃一整天!💥

 

👉🏻增盛魁👈🏻

开业90年!火了90年!

老北京的早餐之光

来来来!跟着我养生早餐走一波~

从1928年开业到现在

传了三代人

但是味道依然还是那个味道

门丁肉饼4块钱

糖油饼儿2块钱

豆腐脑3块钱

当初种草增盛魁

就是因为这一张有油酥的糖油饼!

据说增盛魁的糖油饼传了三代人

配方一直都没有换过!

大块的油酥

使它有别于其他的糖油饼!

表面的那层糖炸的很是合适

捏一捏脆脆的糖酥就会掉下来~

出锅记得趁热吃!

根本停不下来~

手上这一张还没有吃完呢

就赶紧又去买了一张!

生怕买完了~

 

——————

💰人均:15元

[爱心]推荐:糖油饼

——————

🔥红了270年!被评为世界10大最难吃早餐之一!却从早上6点就排起长队!?💥

 

👉🏻尹三豆汁👈🏻

大脑还没有完全清醒

就已经加入了排队大军

只因为朋友说她要喝

全北京最好喝的豆汁儿!

 

北京人早餐三件套

豆汁、焦圈和咸菜

说起豆汁儿为什么会红这么久

除了它的营养丰富

在夏天简直就是防暑神器!

每次二狗子回北京

第一件事情

不是飞奔在吃炒肝儿的路上

就是在去往喝豆汁儿的路上

第一次喝豆汁儿的时候

全身一阵电流~难道是心动的感觉??!

诶诶诶!竟然还不错!

大着胆子又喝了一大口

完了...上瘾了!

回味有点儿豆浆的感觉

豆汁浓稠酸爽~放冰箱里冷藏

十分解暑~越喝越上瘾!

说起豆汁儿那一定不能少了焦圈儿~ 

原汁原味的豆汁儿就焦圈儿!

3个焦圈儿都打不住!

焦圈还是在店里吃好吃~

外带的话就不脆了

有点皮

总之是配豆汁儿的不二选择!

 

——————

💰人均:10元

[爱心]推荐:豆汁

——————

🔥不足20m²竟然开了20多年!为了这口流汤牛肉包!站在门口吃也愿意!💥

 

👉🏻耀峰成👈🏻

 麻麻说:早餐一定要吃!

但是我的生活节奏

大多时候都是随便对付一下

长期下来很容易缺钙缺锌...缺心眼

网友说7点之后到就没有了位置

陆陆续续会售空

为了不错过美味!

我竟然花了83块打车过来吃!

付车费的那个人应该不是我...

说到老北京早点

第一个想到的就是各种大包子!

吃一口就能赶走所有的疲惫

唤醒全身的细胞

流油的馅儿~

来一口简直幸福到起飞~

把肚皮撑破也心甘情愿!

牛肉包子的皮很暄软

肉馅个大~喜欢牛肉包子的面皮

越嚼越喜欢~

肉给你吃,只让我吃面皮也愿意~

如果是打包带走

包子里的汤汁会被包子皮吸收~

味道就是另外一种感觉了

汤汁透过面皮渗出来

视觉上的最强诱惑!

——————

💰人均:30元

[爱心]推荐:牛肉包

——————

🔥北京藏得最深的酱肘子!二十年间来吃的明星络绎不绝!💥

👉🏻黄寺卤煮👈🏻

 

老板说来我家吃饭的女客人

90%都是冲着我来的

于是我就冲着老板去的!

这是一家开了20多年的酱肉馆子

一到中午11点屋里就进不来人了

仅仅一米的走道

连巷子都算不上

走到尽头就是黄寺卤煮了!

中午11点刚过店里就坐圆了

根本进不来人

这种“盛况”上一次见还是在春运~

早就听说他家还有个别名叫

——北京酱肉馆!

可见江湖地位了!

也就是为了这道酱肘子

我拉着好朋友起了个大早

转了三趟车

只为吃到今天的第一锅!

在他家吃卤煮

必须还要来一盘子酱肉才够味儿

对于酱肉我的评价是

——吃了他家的酱肉,我才发现世界这么美好~

端上桌的时候

肘子就已经拆解开来

满满的肉没有什么骨头

每一丝肉都完美的入味儿

肘子皮的胶原蛋白裹着每一块肉

微微的粘稠,让肘子的口感特别好!

还可以要几角饼

把肘子肉夹在里面

最好是肥瘦都有

中和了有点干的饼

每一口都能嚼出肉汁儿来

吃到最后连盘底的汤汁儿都不可以放过

这么好吃的肘子

仿佛剩下一点点都会是罪过

——————

💰人均:50元

[爱心]推荐:酱肉

——————

☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻

写完啦

好累哦~

希望对各位有帮助哦~

么么哒[爱心]

评论(5
  • 星空之下_9320
    2022-01-09 05:28:24
    老衲我在西安,和京城隔着几千里路,看来这辈子是不可能象卤煮这等京城土著那样把几个店都吃一遍的啦[大哭][委屈][笑哭]
  • 百合的春天_6619
    2022-01-09 05:10:40
    谢谢亲,写得形象认真详细,成功种草!
  • 沙_9649
    2022-01-07 11:37:07
    去了,好多东西没有,最好就买了麻饼
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