在家好好吃饭之快手锡纸花甲

2022-10-12 10:01:26

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我们家都爱吃花甲，无论是蒸的煮的炒的。路过花甲店都会被香味吸引，但是吃了总会有沙子或者吃到不好的，口味也是太重，毕竟还是少吃外面的比较好

这个花甲我们家做过好多次了，以前我是包在锡纸里然后放在炒锅里闷熟的，今天是直接放在电磁炉上的，似乎更有感觉。花甲粉

🐚做法👇:

1.吐过沙的花甲适量(我买了一斤)，老板那边已经吐过沙了，建议连着老板那的水一起带回来，不容易死，回来还能再吐会沙。鲜活的花甲biubiu的喷水可好玩了。🤗

2.准备配菜，还是那句话，想吃什么准备什么。

3.准备酱料:两勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺蚝油、半勺麻油、两勺料酒搅匀。同样也是根据自己口味调整。

4.用厚实一点的锡纸两张以上，多几张防止破了或者边上漏了，窝成一个碗状放在电磁炉上，把洗干净的花甲倒入，放入生姜、葱、洋葱和酱料，加清水没过食材。

5.大火煮开，看到花甲陆续张开后加入金针菇和粉丝或者其他准备的菜，把锡纸包起来，中小火闷五分钟左右即可。

6.开吃，小心烫

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说实话，虽然这两年不能去泰国🇹🇭，但是我一点也不遗憾，因为我从这家店也能吃到正宗的泰餐[强] 这不开新店，怎么能不来打卡！给我冲🐛 🌈泰式冬阴功海鲜汤吃泰餐肯定要有冬阴功海鲜汤啊！它家这道做的是太太太地道，口感酸酸爽爽的，也辣辣的非常开胃，里面的大虾🍤Q弹紧实！汤汁喝下去一口实在是鲜美~ 🌈黑金可颂咖喱咖喱🍛的味道浓郁，再蘸上可颂酥脆可口，每吃一口都超级享受！ 🌈火山排骨这个排骨的分量给的实在是太太太足了,对的真的就像一个小山🌋一样，估计这也是它名字的由来吧~看上去清清淡淡的,吃在嘴里面还有一丢丢辣味,啃着也挺方便的哦。最后再配上一杯他家的咖啡☕️，柔顺丝滑，绝对好喝到满足。 🏠店名：泰羲泰式餐厅(金象城店) 🚶‍♀️地址：江山路6号金象城购物中心2F（中心花园旁） @南京笔记创作助手 @笔记创作小助手

[薄荷]环境: 这家环境没得说，虽然外面看不出来多好，店面也小，但是里面的装修真的很小资 [服务铃]服务: 服务也很可以，有客人吃完服务员会立马收拾台面干干净净的，让人会有错觉这只是和喝茶🍵喝酒[啤酒]的地方[得意] 「牛肉清汤粿条」粿条软软的，跟面条🍜有点类似，配料有一盘子，感觉很有排面🤩 「爽口脆藕」咸咸酸酸甜甜辣辣的味道，说实话味道有点奇怪「普宁豆酱炒麻叶」这个菜很不错，感觉很适合春天，有点甜丝丝的「果盘」店家还送了精致的果盘，配色很漂亮可能潮汕口味我不太适应吧，整体的口味算中上吧不是很惊艳那种，查了下感觉 192 的原价就有点小贵了，现在的秒杀活动还是比较实惠的环境真的是很棒[强] #0元玩转这座城 #寻春挑战赛 #春日吃喝记 #春天吃什么

雨天和朋友一起来不二民谣吃饭顺便小酌，雨天☔️听民谣真的很有氛围感🥹周末人还挺多，需要排队等位～氛围好好，大家都吃着饭喝着酒聊聊天好快乐🥰「不二·民谣音乐餐酒吧(西安店)」 - 菜品味道也很棒，强推手撕兔肉😋ju好吃！！有一个椰香莫吉托🍹也好好喝，酸酸的口感还有椰奶香气🥰 - 周末还会有猜歌等活动，猜对了还可以获🉐️小礼物[礼物]起泡🫧酒、鸡尾酒🍹、贵宾卡之类的✨ #西安探店#西安吃喝玩乐#西安美食#西安吃喝玩乐攻略#不二民谣#音乐餐吧#西安音乐餐吧#民谣#餐酒吧 #西安餐酒吧 #不二民谣餐酒吧#不二民谣音乐餐酒吧 #我的不二生活

#0元玩转这座城家人们，必须给你们安利爷爷不泡茶！前几天逛街偶然发现这家宝藏奶茶店，直接原地封神！点了他们家的招牌“竹香沁雪”，一入口，竹子的清新和茶香瞬间在口腔散开，清爽又独特，仿佛置身于雨后竹林。顶上的雪顶细腻绵密，撒上的碧根果碎增添了丰富口感，每一口都超满足。朋友点的“声声乌龙”也毫不逊色，乌龙茶底醇厚，搭配鲜牛奶，味道香浓丝滑，喝完嘴里还留着悠悠茶香。店内装修是新中式风格，木质桌椅、复古摆件，氛围感拉满，很适合拍照打卡。店员服务态度也超棒，热情又耐心，点单时会细心推荐。关键是价格也很亲民，性价比超高。无论是逛街累了想找个地方歇歇脚，还是和朋友小聚，爷爷不泡茶都是绝佳选择，冲就完事儿，保准你爱上！

地址：万达三楼不得不说巴奴的菌汤真是绝绝子，我从吃饭到结束喝了5.6碗[笑哭]，突然看见各种火锅食材，觉得都没我碗里的菌汤香。锅底可以选3宫格或5宫格，大家点菜可以问店员都有哪些可以点半分，因为菜单上不显示半分量和半分的价钱，这样量少一些，大家可以多吃几种菜品。（我是不是很机智[笑哭]）毛肚是真好吃，七上八下15秒，吃起来那叫一个鲜美。其他的我们点的都是大家平常去火锅店点的常规食材，在这就不多说价格如果更亲民一些就更好了，俩人点餐300+，具体消费根据大家点的菜品另说。

正宗首尔烤肉看到了怎么能不来尝尝。被各种种草，终于今天来打卡了。顾客很多，想来酒足饭饱的建议早点来哦，会吃的尽兴喝的嗨。双人套餐搭配的很好，韩国烤肉比较有名的就是五花肉了，这里边有两份猪肉哦，一份后切，一份调味吾桑格。后切的想烤出好味道离不开服务员的精心烤制，一整条肥硕的五花肉烤的金黄四溢，最后裹上生菜，加点辣白菜味道那是相当哇塞了。烤牛肉的酱汁调配的不错哦。蔬菜都是很有自己的调调，菠萝和杏鲍菇有芝士加成味道就是不一样。整个环境很韩国风哦，可以来打开，会喜欢的！

乐以

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