元宵滚起来
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2025-04-06 16:37:02
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在飘雪的日子,在正月十五,南方讲究吃汤圆,北方讲究吃元宵。

二者的相同点是都是正月十五应景食品,都是有馅的,糯米的、圆形的、白白的。

不同点在于工艺不同,元宵是“滚”出来的,汤圆是“包”出来的,今年的北方推出了冻梨馅的!

记忆中的儿时父母在家自己“滚”元宵,提前几天泡好糯米,用小磨磨成粉,凉干。用糖和果仁做成色子块大小的馅,用簸箕装些糯米粉,把馅沾上点水,滚起来,糯米粉一次次的沾水、滚动。

温馨提示,一旦发现元宵的外衣(糯米粉)变黄了,千万扔掉,如果食用会中毒的!

评论(1
  • 天空好想下雨001
    2025-02-09 05:06:29
    怎么才能有这么多粉呢?
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大米先生被我们“打工人”称为“打工”届的饭堂,应该没有争议吧! 自己夹自己想吃的菜放在盘子里,统一称重。 🍜菜品很多样鸡鸭鱼肉蛋菜等,看起来都很新鲜!还有刚炒好刚端上来热乎的。每样菜都dia一点感觉营养比较均衡,吃完后嘴里不会有异味,吃得也很舒服。 (Ps:我真的很喜欢吃糖醋排骨,不知道是不是这样叫的!) 🍚另外,大米先生家的饭也不错,不是那种硬邦邦或软趴趴,还比较适中。 🥤随餐的还有饮料,有可乐、雪碧、酸梅汁、美年达···(虽然我只喝到了可乐…) 💰上班的时候,前期几乎天天去,去了近半个月,平均一顿以女生的饭量来说,大概在20左右。对于公司旁边的其他店或外卖来说还是比较划算啦!「大米先生(天府软件园店)」

#0元玩转这座城 Onionio餐厅的环境浪漫且精致,如同南法复古花园一般,非常适合生日庆祝、约会或姐妹聚会。餐厅内装饰优雅,氛围舒适,音乐舒缓,为用餐体验增添了不少情调。同时,餐厅的拍照效果也非常好,无论是室内还是室外座位,绝对出片。 餐厅的菜品出品也都不错。 如果要拍照漂亮,可以选择一下几个: 火腿拼盘,各式火腿颜色很漂亮,在照片里呈现出来的颜色更好看,尤其是与室内的装修搭配起来,相得益彰。口味的话,爱吃火腿的都会很爱。 牛油果奶昔和水果茶,颜色漂亮,装饰的也精美,不论是单独拍食物,还是做背景,还是放在手里,绝对加分。 甜点的话,各种塔都很漂亮,可以按自己的口味选择。 主食可以试试黑松露奶油蘑菇面。 #深圳超人气西餐厅#深圳吃货路书#解锁深圳秋日漂亮饭

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大苕爷爆汁烤苕皮 路过 看着摆的东西样品还挺诱人的 就想试一试 直接支付宝付款 刚付完就发现有团购 想退单团购 小伙说说他是店员 不能退 不能不要 太让人伤心了 无论好吃不好吃 而且前面还有两个人排队 根本还没开始做 如果我不想要付完钱也可以退呀 为什么不能退呢? 而且我退完就是想点评上再团16块钱一份苕皮和汽水 可是我付了12块钱只有一个苕皮还没有汽水 我当然生气了 原本就想着这种小店应该没有团购 没想到有 可是刚付完就发现有了呀 就是让人很不舒服 #点评正当食 #觅食记 #0元玩转这座城 #天天领红包 #苕皮 #创作者赏金计划 #在路边摊感受人间烟火

周末约上表弟表妹出来吃个饭,表妹爱吃辣的,也想吃蛙,刚好之前买了玉娇龙的套餐,就来试试。 招牌藤椒酸菜鱼,碟头看上去很大,但是可能我个人本来不是很喜欢藤椒的味道,所以觉得还是会很麻,很辣,酸菜鱼是黑鱼片,感觉一般。 还有三个菜,招牌香辣虾,很大一盘,看起来红红火火的辣椒,是干椒来的,我可以接受的辣,虾还不错,土豆片意外觉得很好吃,哈哈哈。 还有桑叶、口水鸡。我们还另外点了个香辣蛙,还可以。冰粉好吃。 总的来说,套餐还挺划算的。

各位周末愉快~ 最近我很迷浪漫的南法风情 为了能French chic 精致到骨子里 所以我这次自己准备了漂亮的fafa🌹🌷打算自己亲手包装! - ✨包花小tips:花花是用prada海报包的 选用质感高级一点的海报 或者家里不用的报纸 包出来效果超好看 用来当摆拍工具或送人也超棒 材料:花、报纸/海报、剪刀、透明胶带、一条丝带 - 📷照片滤镜我是用轻颜的【法式】风格拍的 妆容数值为0 滤镜数值为50

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