岭南味魂苏醒!清平鸡38年传奇重生
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岭南味魂苏醒!清平鸡38年传奇重生

2025-02-08 15:03:17
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推开清平饭店的墨绿雕花门🚪,仿佛踏入时光隧道:复古鸡公碗🥣陈列于玻璃展柜,铜吊灯映着老广街坊的笑语😼,空气里浮动着白卤水浸鸡的醇香——是记忆里“广州第一鸡”的魂回来了!

🌟味觉记忆暴击:

清平鸡:沿用1981年秘方,清远鸡经“三提三浸”[强]陈年鸡汤淬炼,皮如琥珀脆而不裂,💓肉滑如绸,连骨髓都渗着药材与海味的复合鲜香,蘸一口姜蓉,咸鲜直击天灵盖。

新旧碰撞:

[爱]岭南风韵混搭简奢设计,墨绿主调下,长葱铺底的“飞鸡摆盘”虽不及旧时艺术感,但姜蓉蘸料依旧复刻80年代老配方。

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热门点评

万达步行街的西域芦花鸡,绿色的装修风格,让人很舒服。首先芦花鸡肉的口感很不错,味道也很不错。重点说一下那个烤包浆豆腐,真的很好吃哇,一定要尝一下。3块钱一位的无限量供应的水果,饮料,小吃,米饭和粥真的很实惠,米饭的口感也很不错呢。服务员的服务特别热情,特别周到,堪比海底捞和小放牛。以后会经常光顾的~

朋友中午请吃牛肉,来到了三桂前街,门牌号是三桂前街51号,周边我也不是很熟悉。上菜的速度奇快,边吃饭边听朋友讲这家店的历史。十年前的服务员现在还在,只是现在俨然大堂经理的样子,让人不禁感慨,一个服务员都能干十几年,那么老板会是什么样的人。 菜的味道相当不错,不是那种很辣的感觉,温柔的刺激感,受众就很多,各种菜品都有牛肉,而我独爱吃他家的夫妻肺片,滋味完全都浸入到里面,那个十几年的服务员依旧那么热心,主动给你打米饭。 唯一的缺点,我感觉就是菜量不够大,但是实话讲价格也不高。 有意思的事,在点评上搜这家店,发现显示已关门,就是停业了,可是我去的是啥,认真核对门牌号后确定就是被关门的这家😀

终于等到这家韩料界黑马开来福田啦! 🧀马苏里拉芝士辣炒鸡  会拉丝的芝士瀑布!!建议手机先吃📷 再配上一杯蜂巢米酒 一整块蜂巢蜜浸入米酒  甜润感慢慢融化好治愈~ #need创意韩国料理#深圳美食  #韩料#福田美食#need#概念韩餐  #深圳吃喝玩乐 #深圳攻略#卓悦中心#深圳新店

菜品精致,味道也很好,选择的都是小份的,特别适合女孩子得饭量,糖醋土豆特别好吃,米线稍稍感觉有点油,担担面的味道不错,量看着不多,也足够吃了,小酥肉不错,炸平菇也不错,都是值得推荐的菜品,下次还想去吃。

#0元玩转这座城#吃货的探店日记 #我的美食日记 #人人都是美食家 #餐厅打卡 这家火锅店在家楼下,特别方便 装修蛮有特色的,不是很嘈杂那种环境,有点港式茶餐厅装修风格的火锅店 菜品来说很新鲜,鹅肠毛肚都蛮不错的,最主要的是还有很多免费的甜品,银耳汤冰凉粉小吃等~ 还有个特色豆花甜品,吃完火锅后吃了很舒服 还有个特别之处,他们家送菜是机器人,小朋友比较新奇,追着机器人转,哈哈哈哈哈 包间环境也很舒服,服务员服务也很好,性价比不错!!!

高颜值春日奶茶,绝对有小鹿茶新品的一席之地‼️👇🏻👇🏻👇🏻 樱花莓莓胶原酸奶冻⭐️⭐️⭐️⭐️ 默认奶油✔️ 酸度刚刚好,加上沙冰口感绵绵的,但不会太凉✅ 稠度有丢丢酸奶的感觉~ 里面有类似椰果的固体可能就是奶冻啦 嚼起来脆脆的✨☝️完全没有踩雷哦嘻嘻嘻 📌奶油拌冰沙会有点甜,别拌[流泪][流泪][流泪] 陨石拿铁⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 无奶油/半糖 一直爱喝她家的陨石拿铁☕️绝对是必点单品 没什么可吹的啦,点它‼️ 里面的珍珠还是椰果来着,超好吃5555 成都春日出门,小鹿茶快速🔜打卡去~

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