在民治的热闹街头，藏着一家让人回味无穷的小店——头家鲜烤牛肉·潮汕小吃集市。走进这里，仿佛被带回了80年代的潮汕，空气中弥漫着浓郁的烧烤香气，仿佛过年回家的那份温暖。
🌟一开始准备煮，热情的小姐姐便迎上来问要不要帮忙煮，很不错。食材火候掌握得恰到好处。
招牌的金不换牛肋条和鲜烤吊龙肉，肉质鲜嫩。涮火锅牛肉比较多，尝一下烤的也蛮特别。配上金不换，鲜嫩味道更明显了！
🍍徐闻菠萝片也颇具特色，甜腻中带着微微的酸味，搭配烧烤更是绝配。而童年烤地瓜片则是一道温暖的记忆，咬上一口瞬间涌上心头的幸福感让人瞬间回到小时候。
🐙鱼饼是另一种惊喜，Q弹的口感令肉质的鲜美愈发突出，肉质很实，一口满满是肉。
这里的自助酱料区有沙茶酱、烤肉粉、辣椒面、花生酱，可以根据个人口味随意搭配，调出独特的风味。
✨这里不仅仅是一个吃饭的地方，更像是一个能够让人沉浸其中的潮汕小吃集市。
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