成都新年聚餐首选!这一口菌汤真的好鲜。。
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成都新年聚餐首选!这一口菌汤真的好鲜。。

2025-01-23 14:26:18
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评论3

马上春节了避免不了大鱼大肉。。

这个时候真的需要喝菌汤吃素食洗洗肠胃!

这家以云南4000米的野生菌为主,冬天来上这么一口巨暖和,菌汤清淡鲜美又养胃

老人小孩都没负担,适合带上一家人来喝汤吃菌子

菜品也是新鲜的高原食材,吃的出的新鲜

✔️山野古法菌汤,多种野生菌熬制而成,吃饭先来上一碗汤,鲜美浓郁,满满的菌菇鲜味,喝完身体暖暖的~再来个菌菇拼盘放入锅里,吸满汤汁,绝了!

✔️黑松露野菇薄饼,黑松露的香气扑面而来,菌菇铺满了饼面,菌菇搭配上黑松露的香气,口感丰富细腻,真的好香!

#成都探店 #家庭聚餐 #新年美食 #菌汤火锅 #带爸妈吃美食 #成都美食 #素食餐厅 #成都素食

评论(2)
  • 锝钱兜兜
    2025-02-10 10:57:07
    是不是雅安的菌汤,有雅安的店可以直接去,不用去那么远
  • 点小评
    2025-01-26 09:20:07
    新的一年里,愿你尽享美食,畅饮佳酿,生活乐趣无穷,日子甜蜜胜蜜糖,笑容灿烂如花绽放![礼花]
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[糖果]材料:低筋面粉100克,白砂糖60克,常温鸡蛋3个 鸡蛋和蛋清分离,各自用大碗装好。 [图钉]实用tips: 第一步:三个蛋黄加25克白砂糖搅拌均匀,让糖充分化开融入蛋液中,就好啦。 第二步:打发蛋清,打蛋器摁到5档转速,35克白砂糖分三次放入蛋清中,每次放糖后打发2分钟,5分钟左右就能看见蛋清成奶油直立状,家里有柠檬汁在打发前滴入蛋清内,去腥增加香气。 第三步:混合蛋黄液和泡打的蛋清,取1/3蛋清倒入蛋黄液后翻拌均匀,可以打S字搅拌,也可以上下翻拌,最后倒入全部继续翻拌均匀。 第四步:用筛子筛入低筋面粉100克,翻拌均匀,切勿不能打圈搅拌。翻拌均匀就可以看见混合液没有任何颗粒感后就可以啦[胜利] 第五步:碗下垫毛巾开始颠,颠出液体中的气泡,5分钟左右气泡全出。 第六步:装入裱花袋中,开始在烤盘上挤饼干啦,烤盘上铺油纸。 第七步:在挤饼干之前把烤箱预热,上下90度预热5分钟。 第八步:烤箱上层160度,下层170度,烤10分钟就可以出锅啦[胜利] [糖果]等杏元饼干冷却后就可以放入包装袋内,又松又脆的饼干可好吃啦[吐]

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