林氏沙茶面

2025-01-25 13:35:44

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汤底是他家的灵魂，浓郁醇厚，沙茶独特的甜辣味在舌尖散开，香得不行。面条筋道爽滑，挂满了汤汁。海鲜、丸子等食材新鲜又实在，每一口都超满足。小店环境干净整洁，老板很热情。价格也很实惠，满满一大碗吃得超饱。附近的朋友一定要去试试

妖姐姐
2025-01-27 16:42:55
我经常吃的，很好吃

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我知道了

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之前在短视频上面总能刷到那些博主去吃涮肚，也是把我馋的不行，奈何那些店基本都在这边，离得远够不着啊。这次回来说什么也得过一把毛肚瘾呀。找的是一家哈尔滨也很有名的涮肚店，听说也开了好多年好多店了，名字起的也很霸气叫肚圣，不是赌圣哈。本来以为毛肚锅店都是苍蝇馆子面积不大呢，没想到哈西这家店也是改变了我的无知。里面装修还是很讲究的，自己独特的涂鸦风格，还摆了许多有年代感的小物件。中午过来的店里还没什么客人，选了一个套餐适合三四人的那种。上来还挺快的，尤其鸳鸯锅，看着里面用料还是挺足的呢，煮起来也有香味散发出来。一共三种肚，大片厚切得应该是最过瘾了，很耐煮，吃起来也是最有嚼头的，再蘸上店里给搭配的蘸料也是相得益彰啊。还有黑毛肚卷香菜也是很脆爽。肥牛肉涮起来也是挺有滋味，肉质也还不错。味道和品质还是想到不错的，每一盘给的分量也挺大，吃的还是相当满足的，尤其店里还有个9.9卖十个羊肉串的活动，肉串烤的也不错，确实是新鲜的肉，一点没糊弄。「肚圣专业涮肚店(哈西大街店)」 @笔记创作小助手 @点小胖

热辣辣的，夏天就要吃热辣辣的菜❤️和朋友逛到恒宝广场，发现这家店还挺多人排队的，于是就进去了四个人，点了一大桌，结账发现人均50块钱，性价比超高。店里挺多卡座，排队也不用等很久。江湖风装修，氛围感比较强，适合和朋友聊天。必点菜单🎫 「蒜香酸菜鲈鱼」酸菜鱼一大盆还加了配菜，才38.8块。一共5个口味，我们选了蒜香的。鱼片嫩滑，粉丝开胃，粉丝入味[强]🏻[强]🏻分量足足够2-3人吃，要是中午加个米饭，一顿妥妥的。「乐山跷脚牛肉」乐山名菜，有点像药膳汤煮牛杂。一点不辣，牛肉很嫩🈶特殊的香气，牛肠牛百叶也不腥❗️ 「蓉城辣子鸡」师傅很有一手，鸡肉干爽不挂油，一大盘挑着吃，还有好多花生米。爱了～「火爆双脆」黄喉+肾片，都是脆脆的口感，份量挺多，辣辣的很下饭。总体来说，这家店性价比很好，聚会来这里吃，预算足足的！学生党或者附近白领不用犹豫，可以直接冲🚀

烤肉我们经常吃，但是泰式烤肉你们听到过吗？这家『SentThaiLuck圣泰阿象』作为烤肉界的黑马横空出世，推出了许多创新新品，泰式蘸料配上精选he牛会擦出怎么样的火花呢？这个要自己吃过才知道[调皮]。 🌟基本信息🌟 📍位置：淮海中路755号5层 🚇交通: 地铁13号线淮海中路站1号口出 🕟营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00 [薄荷]环境: 门头非常的醒目店，内的霓虹灯十分耀眼，非常适合潮男潮女来这里聚会，也是一个不错的约会地[亲亲]。 [服务铃]服务: 店里的服务非常不错，小哥哥热情主动，全程帮忙烤肉，技术也是非常不错的[呲牙]。 [爱心]推荐: 「圣泰甄选牛肉盛合」颜值满满，牛肉的大合集，每一种牛肉都有不同的酱料搭配，可以和服务员要求偏嫩还是偏熟，口感完全不同，但是品质没得说，口感鲜嫩，而且配上他家秘制蘸料，吃多了也不会腻[调皮]。「深海八爪鱼」这个真的是创意满满，名曰“渣男腿”，是按条购买的，会现场帮你加工。放一点小米椒，口感酸辣过瘾，很有嚼劲，十分的清爽，比普通的烤章鱼好吃多了[呲牙]。「泰式椰子鸡汤」喜欢吃鸡的小伙伴看过来，原来🈶椰汁的鸡汤会那么的美味，口感鲜美的同时还有椰汁的清香，放入面条就是一碗鸡汤面，真的是美味翻倍[嘿哈]。 @点小Mall

#我的干饭日记用餐体验很棒的一家店。环境很宽敞整洁。服务态度都非常好，周到细致。花雕醉鸡煲上来，先喝一碗汤，鲜、甜、香；再吃肉，鸡肉很嫩很入味。还点了娃娃菜和吊龙来涮。娃娃菜很嫩，鸡汤涮娃娃菜超级鲜甜。吊龙品质很棒，牛肉很嫩很新鲜。甜品陈皮红豆沙也很棒，温热的，不过甜，口感口味正。

牛轧糖又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为nougat，因此音译成“牛轧”，其实与牛无关，也有译作鸟结糖、纽结糖的。另有一种高度充气型蛋白糖，糖体外观丰满，组织更为轻柔，英语名为Marshmallow，音译作马希马洛糖或麦喜麦路糖，意译为棉花糖。用料: 棉花糖：180g 花生碎：120g 奶粉：120g 黄油：30g 芒果干：60g 1.准备好全部所需原料，并依次称量好。 2.黄油放入不粘锅小火融化。 3.放入180g棉花糖。 4.小火不断搅拌至完全融化。 5.倒入花生碎，搅拌均匀。（花生碎可以买现成的，也可以自己烤花生，烤熟后去红皮，擀碎使用。） 6.芒果干切丁备用。 7.倒入奶粉和芒果干，此时关火，利用余温充分拌均匀。 8.塑型，可以放在不粘烤盘中，用擀面杖擀平。（如果没有不粘烤盘可以在借助油纸防粘）放凉后切块。

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