其实家常菜就是各种配料按个人喜好随意排列组合的过程。
材料:莴笋,豆腐,葱姜蒜,胡萝卜。
步骤:
1.把豆腐切成比较薄的小方块,放在少油的锅里面煎至两面金黄定型,盛出备用。
2.锅里底油爆香姜蒜,倒入胡萝卜丝,炒几下再倒入莴笋丝。
3.基本炒熟以后再倒入煎好的豆腐块,生抽料酒,老干妈酱进行调味。
4.最后加入少量的盐,撒点葱花即可出锅。
锅巴真的是我从小到大都爱吃的零食
家里的零食快吃完了
又上网淘了一些小零食分享给大家
一打开就能闻到一股浓郁米香
吃起来是微微带点甜辣口的🌶️
口感特别酥脆,一不小心就吃完半桶!
这种桶装拿取非常方便
就算吃不完也能盖上盖子留着下次吃~
家里、办公室推荐多囤几桶!!!
这种分享装可以跟大家一起吃哟~
🌀懒得出门的第23天,把冰箱翻倒个遍,我终于还是对巴沙鱼🐟下手了。
🤪最熟知的做法就是番茄🍅巴沙鱼,奈何没有番茄[捂脸],那就尝试下不同的口味吧[奸笑]
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✔️准备食材:
巴沙鱼🐟,小米辣🌶️,麻椒,蒜末🧄,葱花,生抽,醋,料酒,黑胡椒,姜片
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做法步骤:
1️⃣巴沙鱼洗净切成小块放入碗中,用姜片,料酒,黑胡椒腌制一下
2️⃣蒜🧄切末,小米辣🌶️和葱花切碎
3️⃣起锅热油,将蒜末和麻椒下锅呛出香味,将腌制好的巴沙鱼倒入锅内,不停翻炒
4️⃣将巴沙鱼🐟翻炒至变白,倒入一勺醋,两勺生抽继续翻炒,最后放入切好的小米辣🌶️和小葱末翻炒出锅。
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[强]特色推荐:
巴沙鱼🐟肉质细腻,味道鲜美没有刺,受到了很多人的喜欢[色],并且巴沙鱼🐟营养丰富又低脂,非常适合做减脂餐,赶紧动手做起来吧~[调皮]
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出差杭州,客户知道我喜欢吃泰国菜,带我来到了嘉里中心的天泰餐厅。在上海吃过好多次天泰,而今天点的全是大菜,好吃到爆炸。
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🔸天泰咖喱蟹兵
在店内现点的鲜活空运大螃蟹,挑了只大个的,蟹肉饱满Q弹,咖喱和蛋花浓郁,服务员推荐先吃蟹,吃完再拌饭,一盘菜多种吃法,太绝了!
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🔸海鲜冬阴功
吃泰国菜必点冬阴功,酸辣开胃可口,虾都是超大只的,海鲜底料充足。
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🔸传统马沙曼牛肉咖喱
牛肉和土豆熬制的酥烂,简直入口即化,非常下饭的一道菜。
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🔸香兰叶包鸡
外观上看和粽子相差无几,香兰叶裹着烤鸡肉,叶香和烤鸡香味融合,很清新很东南亚风味,烤鸡肉香酥可口,咬一口都有汁水。
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🔸椰子奶冻
天泰的椰子奶冻是直接使用椰青制作,清凉解腻,配上芒果糯米饭,是餐后的绝配甜点。
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店内装潢主打雨林绿和咖喱黄,门口一排排绿植彷佛穿越到了泰国,再人手一瓶小熊奶茶,这个夏天不要太美好!
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🎪店名:「simply thai天泰(嘉里中心店)」
📍地址:杭州市拱墅区延安路嘉里中心3幢137-2室
🚇交通:地铁一、二号线凤起路站C4口
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🤍藏在社区里的温柔,早前到访的一家新店。一直忘记了发出来,这是近期以来去过很喜欢的一家店。藏在北京路附近的红墙社区里,踏着麻石地砖找到这里,旺中带静。
室内位置不大,像私人会客厅,挂画和吊灯都是会出现在家里的元素,在暖光灯下有宾至如归的氛围,一切都是令人轻松自如的氛围,好感不言而喻。
有四款咖啡豆可以选择,咖啡师会不厌其烦地讲解。
选择了香草云,偏奶油、香草、威士忌风味。咖啡入口平稳,和平时的偏爱的花果香风味不同,个人感觉是一次特别的口感体验。拉花更是出自冠军之手,新年限定拉花:年年有鱼
📍 北京南东横街1号
(地铁北京路站B口)
微博|小红薯|公主号 :Agnesdiary
☕️ 得闲饮啡