太古里也有地道成都味

今日食:脆皮烤肉，萝卜泡菜，凉拌五丝。 脆皮烤肉火有点大了，但是很香很脆。食谱改良了一下，下次做更完美。 1 选三层五花肉，凉水下锅，撇去浮沫，煮8分钟。改好刀，把瘦肉部分切断，肉皮相连，吹风机将表面吹干。 2 除肉皮外，表面涂好五香粉。用锡纸包好，把肉皮漏出，表面用牙签扎密集小孔。用塑料袋密封好放入冰箱冷藏腌制。 3 烤箱预热，此时把肉皮取出，表面擦干。铺满细细的食盐。上火下火各210℃，烤35分钟。 4 把烤肉取出，去掉表面的食盐，把包好的锡纸取下，放入烤箱继续烤30分钟。 5 沿着原先刀口切断肉皮的部分。准备白糖和烧烤调料。 比烤鸭好吃，完美!

和男朋友生日🎂过来的，特意选了好久。 总的来说是非常满意的从服务质量到菜品再到环境都非常棒，值得这个价格！ 尤其是市外看着满天的⭐星星，俯瞰🌃城市灯火通明，尤为动人。 🔅餐前面包  味道不错软硬适中 搭配的黄油🧀，非常好吃 🔅汤品推荐奶油蘑菇浓汤 非常棒的口感，香浓细滑 🔅招牌的惠灵顿牛排 果然名不虚传 牛排🥩吃进嘴里一口爆汁  搭配着外面的黑松露酱和黄油 完美的融合在了一起  好吃‼️并且分量特别多 还有鹅肝作为点缀  一口下去满嘴留香 这个时候再喝一杯红葡萄酒🍷中和油腻 口腔内回荡着牛肉油脂的香味和葡萄酒醉人的回甘！非常享受‼️ 总的来说，期待非常推荐下次的牛排家之旅~ 🏠牛排家（万象成店） 📍建设大道万象城L320号

⭐️或许大家在电视上看过“毒舌”的金星。她率真、幽默、有个性。 🤔然而，她本人却说没看过她跳舞的人，不要说了解金星。 💃🏼11月，是上海金星舞蹈团首次举办舞蹈演出月，更是国内首家举办舞蹈演出月的舞蹈团。🍃西子湖畔，翩然起舞~🌾金秋十一，与蝶共舞~这样的福利，就在我们杭州！ . 💫金星这个月都在杭州！！！上周末来剧场看了金星舞蹈团的《海上探戈》。🔥“金星效应“，一票难求。这个周末我又来了~ . 👏本次演出，是汇聚中国、以色列、荷兰3国编舞家灵感碰撞的作品《三位一体》。⏰时长大约90分钟，总共3个剧目，每个作品半小时。 . 1️⃣作品一：《九宫格》。以高跟鞋为时尚元素，表达了女性在自我生存及心里空间中的各种状态。 2️⃣作品二：《勇气》。舞蹈聚焦于人体自我能量的释放。金星在中场介绍时，称之为现代舞创作的“天花板“。 3️⃣作品三：《笼中鸟》。作品以自由之舞探讨了爱的束缚与表达。 . 🦋【地点】蝴蝶剧场（小百花越剧场） 📍【地址】杭州市西湖区曙光路59号 . ✅“金星舞蹈团“本月在杭州演出时间： ▪️11.5-6《海上探戈》 ▪️11.12-13 《三位一体》 ▪️11.19-20《野花》 ▪️11.7/14/21《情感空间》 . 🔔这个月的演出还没有结束，真的值得一看。 . 金星舞蹈团丨舞蹈艺术丨杭州旅游攻略丨杭州剧场丨周末去哪儿丨杭州演出丨蝴蝶剧场

听说这家烧酒档已经开了很久了，因为很好吃生意一直很好[强] [薄荷]环境： 已经拓宽了店面，店铺很复古具有厦门的味道，来的时候记得打电话预约哦！不然没有位置！ 推荐菜品： 「招牌田鸡」 这菜品很好吃，第一次吃这样的田鸡，味道很好，田鸡很嫩！也不会很辣！必点！ 「酸笋鸭胗」「爆炒腰花」这两道菜算是招牌的下酒小菜，本人就非常喜欢，从小吃到大，炒这道菜最重要要控制火候和时间，这道菜酸笋切得很薄，鸭胗和腰子很脆！好吃！ 「糖酥肉」喜欢甜的这道菜你一定舔盘！又香又脆 「凉拌鱼肚」下酒菜清新爽口！好评！ 总体来说不错[强][强]叫上几个兄弟一起喝一杯，点上几个下酒菜[调皮][调皮][调皮]

作为 2023 年必吃榜商家，李串串的故事值得说一说。吃这家店也有十几年了，他们是典型的重庆火锅串串社区店，就在宏声巷居民楼一楼，解放碑附近的居民应该很多人都去吃过，算是名声在外，并且还一度出现许多高仿“李串串”，好不热闹。 在菜品上，我印象最深的当然是他家的干碟牛肝，这在十多年前是开辟了一种串串菜品新吃法的创新，极受欢迎，一下火爆全城。吃过的人应该都深有体会，相当不错，不论是口感还是味道，现在回想起来都是意犹未尽。 李串串火爆后，各种“李串串”的李鬼也就出来了，据说有些就是他们家亲戚开的。创始人之一李杰是 80 后，他积极应战，最后以一个比较奇特的商标【 #李杰一家三口 】 ®️标商标完成了正名。现在也开启了连锁之路。我和店里阿姨聊天，阿姨都说他们现在叫李杰都开始叫李总了，挺好。餐饮店、夫妻店就是必须通过公司化运作才能做大做强。 重庆有不少开了10 年甚至 20 年以上的老店，实际上都开始到了老一辈传新一辈新老交替的时间点了（仅仅是解放碑周边，像眼镜面，王五面，包括李串串都是 35 年以上的店）。许多面馆、火锅馆、川菜江湖菜馆、小吃店等，都开始涉及接班问题了。李串串这类属于比较成功的案例，二代顺利接班并且搞得相当不错，图四他和他妈妈坐在一起，感觉就特别亲切，我相信他妈妈也对于儿子现在的表现深感欣慰。而还有很多老店，传承则比较堪忧，包括某些知名品牌，我就知道一些，当然这里就不去评价了。公开场合，我们尽量只说好的。某些味道不错、服务也不错的老店，因为后继无人，也就无声无息地消失了，很是遗憾。 因此，如何把重庆美食传承下去，并且让重庆美食走向全国，是重庆餐饮人特别需要团结起来做好的一件事情，大家一起努力吧。

打飞的过来喝奶茶[偷笑] 听说全国开了很多家门店，她们的饮品和别家的不一样，原料足，口感好，还加了一些机能性饮品在里面，每款颜值都很高。 「胶原玉润美人奶」加了进口胶原冻、低卡海藻珍珠，喜欢喝冰的。 「草莓香蕉膳食奶」听说膳食奶可以帮助肠道消化，这款饮品颜值很高哦。 「益生菌芒橙气泡饮」加了益生菌的气泡饮，贵阳今天好热，绝配。 漂亮小姐姐们记得来打卡哦[害羞]