ICAC的这杯咖啡☕️我想了快30年了[打勾]

法棍面包 想吃法棍面包了，既然在家，原料也都有，那就自己做吧。 食材： 高筋面粉230g 全麦粉70g 盐3g 酵母粉5g 水150ml 步骤： 1、高筋面粉与全麦面粉混合，加入盐 2、温水中加入酵母粉，静置10分钟 3、倒入一半酵母粉混合面粉，搅拌成浆糊状 4、室温发酵2-3小时 5、计入剩余面粉，揉搓成光滑面团，大约需要15分钟 6、发酵面包至2倍大，大约需要1小时 7、面包分成两份，整成长条，用油纸隔开，表面喷水，覆盖湿布再次发酵 8、在面包表皮撒上一些干粉，然后割包 9、烤箱200度预热，在下层烤盘加一点水制造水蒸气，烤大约10-15分钟 10、取出，晾凉就可以吃啦

豆奶维维维维豆奶

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对同一件事可以有不同看法，对待同一个问题可以用不同的解决方法，即算法不唯一。但是无论如何这些都是手段，我们真正要什么，想要什么样的生活，如何看待事物和理解它才是最重要的，然后在其基础上，研究推进，实操而推进。

雨山天神

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发现了一家好吃又实惠的烤肉店，味道一点不输给那些网红店。他家的烤肉真的超好吃！每个星期我都要来吃上一顿。尤其是他家腌制的五花肉，味道真的绝了[强]。 双人餐💰128搭配的非常不错。他家排名前几的菜套餐里都有，烤肉好不好吃完全取决于腌制配料，可以说每家烤肉的味道都不一样，但是这家一定是好吃的，不蘸料都好吃的那种。 💛猪五花 吃烤肉怎么可能不吃猪五花？放在烤盘上烤的油滋滋的，搭配生菜再加点辣椒圈蒜片辣白菜，真的太香了！ 💛特色烤虾滑 除了烤肉他家虾滑也很赞，烤好以后，口感Q弹滑嫩，尤其上面放蒜末烤完蒜香味很浓郁，超香！ 💛老式拌饭 吃烤肉配拌饭真的太绝了！他家的老式拌饭放了三颗溏心蛋，上面洒满了芝麻海苔碎，和酱料搅拌在一起，好吃到停不下来。 🏠一顿烤肉 📍百子湾路15号7栋1层5号

僵尸崩爆米花

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配一碗米饭。 ​可以拍视频主攻做饭哈哈。可以看我颠勺。拔丝地瓜。 ​拉丝了。 ​尖椒干豆腐没放淀粉，所以没拉丝。#好吃到停不下来的美味 #在家做美食 #一日三餐人间烟火简单而美味 #我的美食日常 #在家做美食上热门 #美食日记 #上热门在家做美食 #在家做美食推荐

刘伊栀子伊雅看世界

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#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今日外卖美食体验 最近点了一份外卖，菜品是腊肠和煎豆腐，不得不说，这是一次很惊喜的用餐体验！ 先说说腊肠，色泽红亮诱人，一看就是精心烹制的。咬上一口，咸香的味道瞬间在口中散开，肉香浓郁，微微的烟熏味恰到好处，增添了独特的风味。腊肠的肥瘦比例也很合适，肥的部分融化在嘴里，带来滋润的口感，瘦的部分紧实有嚼劲，每一口都满足感爆棚。 再讲讲煎豆腐，外酥里嫩，火候掌握得堪称完美。豆腐表面煎得金黄酥脆，形成了一层薄薄的脆壳，而内部却依旧保持着嫩滑的质地，仿佛在舌尖上跳舞。搭配的青椒等配菜也很新鲜，为整道菜增添了清爽的口感和丰富的层次。 这份外卖的米饭也值得一提，颗粒饱满，米香十足，和腊肠、煎豆腐搭配起来相得益彰，让人食欲大增。 唯一美中不足的是，送来的时候稍微有点凉了，可能是配送距离或者天气的原因。但这并不影响整体菜品的美味。 总的来说，这家店的出品还是很让人满意的，无论是食材的品质还是烹饪的水平都可圈可点。以后还会继续光顾，也希望店家能在保温方面再下点功夫，那就更完美啦！

一枚傻蛋

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WMF多用蒸锅—南瓜蜜枣卷 准备食材: 面粉300克，南瓜200克，酵母5克，糖5克，蜜枣50克 做法： 1. 把南瓜切大块蒸熟，放凉至温热后，加酵母和糖，搅拌均匀再倒入面粉一起揉至光滑，用保鲜膜封盖好常温40分钟左右，待面团醒发至两倍大（有很多蜂窝状气孔即可） 2. 把醒好面团揉光滑排气，分成大小均匀面团，擀成长条形放上蜜枣粒，再顺时卷起来成型 3. 锅里水开蒸12分钟，焖1分钟再开盖即可。 夏天配点绿豆汤或稀饭，清爽可口！@成都SKP @WMF

成都SKPLECREUSET

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蘑茹排骨汤不用放味精，自来鲜超好吃。介绍一下步骤。 1.买仔排适量，出水后加入适量姜，黄酒烧熟至可以食用，备用。 2.菜菜买蘑菇适量。 3.蘑茹洗净切碎。 4.香葱洗净切碎。 5.排骨放入锅内煮开，倒入蘑茹。 6.等完全开后，放入香葱。 7.倒入碗内上桌。 简单易学，好吃的磨茹排骨汤你喜欢吗?希望能对大家有帮助。謝謝! 。

向南寻北高123

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主料：五花肉 配料：冰糖，葱段，姜片，花椒，大料，香叶，桂皮，十三香，盐，老抽。 做法：1.五花肉切块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，把手里的水控干备用。 2.油热后放入冰糖，到冰糖融化，变成焦糖色，冒小泡泡的时候，火候正好。马上放入五花肉，炒糖色，直到颜色变成漂亮的红色即可。 3.倒入温热水，水中加入所有的调料。 注意： 1.老抽，或者生抽不让放太多，因为最后收汁的时候，颜色会加重，如果一开始颜色放的正好，最后收浓汤汁的时候五花肉颜色会变黑不好看了。所以一开始炖的时候颜色并不是很深，但是慢慢收汁以后图9-10的变化。 2.盐也不能放太多，同样收汁后会变咸，一开始做的时候稍微比平时淡一些的味道为宜。 3.炒糖色也可以放白砂糖，但是放冰糖烧出来的五花肉颜色更漂亮，是发红的颜色。

果果

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