春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶
春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶
春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶
春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶
春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶

春日酌酒必备快手下酒菜—香葱毛蚶

2022-10-12 10:32:20
阅读0
评论1

春日春暖花开

酌酒一杯,快手下酒菜来一个

香葱拌毛蚶

食材:

1、毛蚶肉200克,可以买带壳的毛蚶2斤回来用水煮熟,剥下毛蚶肉,用水洗净,市场有剥好的肉直接买来就可以

2、香葱:7到8颗,也可以用小葱代替,洗净后用刀切成4厘米左右的小段

3、蒜末、姜末、青芥、生抽、糖、醋、鸡精、蚝油、香油、盐适量

做法:

1、备小盆,深一点的,将洗净的毛蚶肉和切好段的葱放入

2、调拌汁,备一个小碗,将蒜、姜切末放入,依次倒入芥末、生抽、蚝油、醋、糖、盐、鸡精、香油,混合后最好用筷子沾一下尝一下味道,毕竟口味不同,喜欢酸的可多放点醋,喜欢辛辣的可加点辣椒油

3、将调好的碗汁拌入,出盘搞定

如果买现成的毛蚶肉,十分钟搞定

自己买带壳的毛蚶煮了之后一定要清理干净,以防有沙子影响口感

评论(1
  • 傲骄的江湖
    2021-12-06 09:34:16
    赞赞赞
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

👏👏人均不到50元可以吃到正宗的土鸡汤,拉着朋友去拔草啦~ 这家老乡鸡上海白玉兰城旗舰店环境和服务都有升级哦~大自然绿色清新风格,实在是太养眼啦 ⭐️记得第一次吃到老乡鸡还是在出差的时候,一直对他家的鸡汤🥣念念不忘,性价比超高,人均40吃敲饱,最主要的是店内环境干净,食材新鲜健康,而且实时在保温加热,让每一餐都是温热的~ 🐔🥣肥西老母鸡鸡汤 最中意的就是这道汤啦,采用纯正土鸡加入农夫山泉炖制,汤清肉白,味道鲜美,我喝了整整一盅哦‼️ 🫕虾仁蒸土鸡蛋 鸡蛋蒸的又嫩又滑,虾仁有弹性,9元的性价比真的没得说‼️ 🍲香辣鸡杂 麻麻辣辣的鸡杂和鹌鹑蛋,适合喜欢吃辣的闺蜜,她吃的敲多‼️ 🫓包治百饼 这个是新品,很值得尝试,饼很脆,里面的滑蛋超级好吃~ 人均不超过50可以吃的很好,很适合一人食和家庭聚餐哦! 🏠门店:老乡鸡上海白玉兰城旗舰店 📍坐标:东大名路白玉兰广场B2

深夜食堂就为了一餐宵夜 但是无意间还发现湖滨店也是做蚝仔米粉 也算是开了好多年 一碗米粉便带来很多寻找回味的老顾客 - 🦪蚝仔鸡子米粉 鸡子是已经提前焖煮好去了腥味 第一次尝试吃口感是粉糯的,不是我想象中那么难入口 还有只只饱满鲜肥的生蚝 整个汤底都是鲜香汤汁也挡不住带点海鲜味 大大的一碗米粉还配了这么多料 真的也挺平民一碗粉了~ - 🍜潮汕牛肉丸河粉 喜欢吃牛肉丸粉这碗也做出了潮汕的口味 弹牙的牛肉丸咬在嘴里就像弹簧炸开感觉 满满的汤汁覆盖满了一碗河粉了 - 鱼翅竹笙汤🍲 想喝靓汤,选套餐就可以搭配上这碗店里的招牌靓汤 每日限量供应!用足时间煲出鱼翅喝一口就是浓香滑的胶原鲜汤了 - 🈺晚上到11点

因为😷原因,总是不能放心大胆的出去浪🌊 好朋友发现了一家可以短暂享受生活的一家☕️店 做为一个咖啡脑袋,必须滴去尝试一下✔️ 🏠:KIWIDOM·露营咖啡(恒大城市广场店) 📍:中山西路与公里街交叉口恒大城市广场2楼东侧 一进去店铺就有放松的感觉✔️ (满满的露营风❗️) 可以选择⛺️、沙发…… 店里有大大的落地窗 发呆、看书都没有问题‼️ 店里的☕️颜值都很高 而且味道也是没有问题滴 可以选择来个☕️➕甜点 又或者☕️➕轻食都可以✌ 做为第一次吃贝果的我,真的超爱✔️ 有鸡胸肉、金枪鱼的可以选择[强] 鸡胸肉的份量很足,清爽不油腻 一个女生感觉吃一个贝果就可以啦🈵 店里还有很多📓📕📗📘可以免费阅读 如果不是时间不允许,我真的可以在这呆一天的感觉‼️

#城市向导官一碗热腾腾的暖心汤锅,如同温暖的阳光穿透云层,照亮了我们的心房。热气蒸腾中,食材的鲜美与汤汁的浓郁交织在一起,散发出诱人的香气。轻轻地啜一口,那滋味顺着舌尖滑下,温暖了整个身体。这碗暖心汤锅不仅驱散了寒意,更带来了满满的幸福感和满足感。在这个特殊的日子里,让我们共同享受这份简单的美好吧!

第一次来石牌桥分店的拣餐厅,就在万菱汇商场旁边,对着地铁三号线石牌桥站出口,出来就是味来都汇商场,坐扶梯上二楼往里走到尽头就是拣餐厅。 装修是清新文艺范,以西餐为主。 热腾腾胡椒花胶汤有点像碗仔翅,没见到花胶只见螺片和木耳等。味道辣辣的挺暖胃。 鹅肝多士配凯特芒果的鹅肝好香,面包烤得脆脆的口感很好。 香煎牛肋条挺入味,就是有些筋的地方咬不动。 经典波纹薯条配的蒜蓉沙拉酱好特别好吃。 咖喱鸡排石锅饭不好吃,咖喱汁太少,饭太干,所以感到很奇怪。 现在有88折,所以价格不太贵。

在东区永威木色商场里,尝到了一家巨好吃的韩式炸鸡! 这家店环境是半开放式的,很休闲舒适。 炸鸡很有特色,是以往没吃到的味道!炸鸡炸的外酥里嫩,而且还是无骨的,外面是奶油,口感层次丰富。 还配有酸萝卜解腻! 两种刚炸好的薯条拼盘🍟,焦脆好吃,蘸上番茄酱吃,更绝! 再来一杯冰爽的可乐(🥤可以选无糖的哦)真的美滋滋~ 喜欢吃炸鸡的小伙伴,一定不要错过这家! ##0元玩转这座城 #艾特你的饭搭子请你吃

推荐阅读

「Ole’精品超市(万象城店)」 太想吃部队火锅了

「Ole’精品超市(万象城店)」 太想吃部队火锅了!但是我又不想在外面吃 吃的不够爽 不够自在 配菜也是固定量 自己做的部队火锅才是精髓 买了所有的材料一站配齐 ole的榴莲真的很不错[OK]! 是打开一半的 可以看出来出肉率 真的是很棒 其实榴莲的品质十分重要 长柄榴莲在这里!很少见的 有好多不懂 觉得太贵 但是品质真的好很多 很好吃 推荐试试

琰琰琰琰琰咦
7546
12
「Ole’精品超市(万象城店)」 太想吃部队火锅了

#城市向导官#今天外卖吃点啥 餐盒用的是纸质的

#城市向导官#今天外卖吃点啥 餐盒用的是纸质的,勺子是那种非常好的勺子,黑椒鸡扒的味道非常好,黑椒酱很浓郁,酱料给的挺多的,鸡肉嫩滑,米粉软糯#外卖的N种打开方式#外卖#好吃的外卖#安心外卖清单#外卖测评

社恐桃子
8364
90
#城市向导官#今天外卖吃点啥 餐盒用的是纸质的

食材:隔夜米饭、大虾、鱿鱼、蟹棒、菠萝

后勤保障伙食之菠萝海鲜炒饭 男票作为我的后勤保障部,表现真的是棒棒的 食材:隔夜米饭、大虾、鱿鱼、蟹棒、菠萝 虾、鱿鱼、蟹棒处理清洗干净,切丁 菠萝切丁 然后就倒油,炒🦐、🦑、🦀️, 炒熟之后放菠萝,接着炒 然后放米饭,再炒 加盐,少许糖 其实很简单啦,就是炒…

糖炒栗子
5694
79
食材:隔夜米饭、大虾、鱿鱼、蟹棒、菠萝

38一份满满的牛肉,味道也很足「杨杨小吃」

赞赞赞,再版纳的最后一餐,叫扬扬小吃 在一个夜宵棚里,下午就他家在做生意 炒米线和炒饭都很不错,有大学读书时候的味道 汤圆一定要点!!!冰冰凉凉的红糖水加小汤圆,软软糯糯,吃的停不下来,生菜包牛肉性价比很高,38一份满满的牛肉,味道也很足「杨杨小吃」

竹阿嬷
2353
9
38一份满满的牛肉,味道也很足「杨杨小吃」

酒酿小圆子,我喜欢的点心之一

酒酿小圆子,我喜欢的点心之一。生活不易,所以经常吃点甜食,放松一下心情! 食材:小圆子、酒酿 烧一锅水,先将水烧开,放入小圆子,煮二三分钟,小圆子浮在水面上了,放入酒酿,再煮二分钟就可以出锅啦! 如果有桂花蜜,放点桂花蜜就更好吃!

若水
382
92
酒酿小圆子,我喜欢的点心之一

在雨花区星城新宇花苑发现一家宝藏湘菜小馆!

长沙南边,打工人干饭实录 打工一天,出来干饭,在雨花区星城新宇花苑发现一家宝藏湘菜小馆!店里都是本地人! 点了几个菜简单说: ✅ 口味凤爪:软烂入味,一嗦就脱骨,辣得过瘾 ✅ 满弟口味虾:虾肉Q弹,汤汁泡饭能炫一碗 ✅ 老长沙拌面:碳水脑袋狂喜,碱面劲道,酱料香迷糊 ✅脆皮手撕鸭外皮treetree的,皮下带点油脂,很多汁~ 人均几十 ,性价比ok,打工人干饭可以试试~ #长沙美食 #湘菜 #长沙旅游攻略#长沙大排档#长沙美食必吃榜#长沙老店#长沙本地人推荐

Benben笔笔
9480
9
在雨花区星城新宇花苑发现一家宝藏湘菜小馆!

大晚上折磨自己,现在家里都是黄油烤出来的香味

大晚上折磨自己,现在家里都是黄油烤出来的香味[色] 蔓越莓曲奇饼干🍪 除了超多黄油,不太好打发,其他都很容易 家里没有U型模具,可以像我一样把搅拌好的面团放进结实些的保鲜袋里面,然后借助擀面杖或者面积大点的平整的工具(例如搅拌盆的盆底)把面团整理好,尽量弄得规整一些,包好放进冰箱冷冻一小会儿,然后拿出来用小刀划一划,很容易就能分割成适当的形状[胜利]

Idiot韩
1419
94
大晚上折磨自己,现在家里都是黄油烤出来的香味

把咖啡馆搬进家|阳台小花园

小吧台➕胶囊咖啡机的组合,小阳台加绿植🪴打造一个小型花园,火焰效果🔥的加湿器配合猫王音响,打造温馨的小咖啡厅的感觉。躺在躺椅上,放一首古典音乐,加一杯暖暖的摩卡☕️,白天的疲惫和生活的烦恼一扫而光,这里是属于自己的空间和时光。@点小咖

爱瞎逛的小妞儿
254
14
把咖啡馆搬进家|阳台小花园