厦门烧酒配

2025-02-21 14:14:28

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起初，这家几乎都是凉菜，其实烧酒配和潮汕的打冷蛮像的，后来慢慢增加了一些热菜

冻蟹，两只130元，肉不空洞，反而扎实不松散，甜度和鲜度，有点类似一个氨基酸升华的一个过程，简直是另一个level了！

鲨鱼冻，看冻的状态，真实，大概就是没添加的自然解冻，所以，趁冷着吃，会化！

大肠，第一次点的热菜，处理的也不错，干净但还保留了部分油脂感，调味和口感都很好。

#0元玩转这座城

陈源
2025-01-13 23:18:57
冻蟹这么赞，下次试试冻虾呗？

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