评友节收获

#天天领红包 #0元玩转这座城 #我的春日crush #我的美食日记#简单美味家常菜做法 #给你们看看我的生活 上午一口气买了两周的菜，花了100➕R，魔都独居自己做饭还是很划算的[点赞]（我每天只做中午一顿饭，早上喝酸奶，晚上就吃点鸡蛋麦片水果🍉） 今天的午饭精致一些，是用未冷冻过的新鲜鸡肉🍗和鹰嘴豆🫘做的中东风味番茄洋葱炖菜，以前在北非旅游吃了好几天这种一锅出🍲，荤素碳水都有，营养丰富，浓郁的番茄酸甜和鸡肉的鲜嫩非常搭哦👍鹰嘴豆中含有大量膳食纤维，可以加速肠道蠕动，对便秘人群十分友好[狗头]而且它可以当成减脂主食去吃～ 🍒材料： 🍗250克新鲜的带骨鸡腿肉块，有骨头炖出来才香 🍅1个番茄开水烫去皮，切碎 🧅半个洋葱切碎 🫘100克鹰嘴豆提前煮烂，具体看昨天的教程 🥬可以加点绿色菜叶子切碎点缀 🧄3颗蒜切末 🔍步骤： 1⃣️中火热锅，淋两圈橄榄油，下鸡肉煎到焦黄，加1勺黑胡椒粉➕1勺盐 2⃣️加入洋葱炒软，锅底会残留煎肉的褐色成分，这是精华，洋葱出汁后用铲子刮刮就下来了，煮汤很鲜的，加1勺料酒或白葡萄酒 3⃣️加入番茄炒软，铲子压压碎，加半勺盐➕1勺生抽 4⃣️加入鹰嘴豆炒匀，倒小半碗开水，如果用2个番茄就不需要加开水了！这里我还加了4颗腌橄榄🫒 5⃣️煮沸后转小火，盖盖焖6分钟，中途下一把绿色菜叶子，有薄荷罗勒这样的香草更好🌿 一道香气扑鼻、汤汁浓郁的番茄洋葱炖鸡就做好啦！番茄和洋葱的味道特别适配，再加上鸡香和橄榄香，女生一个人吃一锅无压力[色]材料虽然有点多，但做出来你就知道有多好吃啦，菜鸟也可一次成功[鼓掌] 关注我，了解更多午餐一人食[比心]

逛吃逛吃的水豚

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曾记风干鸭脖： 推荐一款非常好吃的零食～曾记风干鸭脖。 不同于一般鸭脖的卤味，这个有点像牛肉干劲道的口感，肉质一丝丝的，特别有嚼劲，很适合追剧嘴巴无聊时吃。这个牌子回购多次了，虽然双十一也不打折，但真心好吃呀。

黑瞳光

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新鲜海蛎子，其实生吃更美味，但不是所有人都能享受生的。 蒸海蛎子，保留了鲜美的味道，卫生健康，最主要是超简单 【食材】海蛎子，蒜，蚝油，香菜，小米辣 【步骤】 1.处理海蛎子。市场买的处理好的，高手买新鲜海蛎子头，自己回来破。 2.制作调料汁。蒜、小米辣、香菜切碎，加入蚝油，胡椒粉少许。 3.将调料汁浇在海蛎子上，蒸锅蒸五分钟。 【tips】 1.可以泡适量粉丝放上去，就是蒜蓉粉丝海蛎子。 2.嫌泡粉丝麻烦，也可以买现成的魔芋丝。

cz今天要早睡

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果冻床是什么体验，国外脑洞大开打起了果冻的主意，在游泳池里做了一张果冻床，这个泳池果冻床q弹的感觉，真让人有点期待，躺在上面是什么感觉呢，几个小可爱忍不住往下跳的，那感觉简直不要太爽，几个小伙伴在里面翻滚玩耍，玩的简直不亦乐乎，脸上洋溢着开心笑容。

何莹莹

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万科大都会家园 x 万科都会四季花园 盲盒节 限时快闪 海雅缤纷城 | 欢乐海岸 5月1日 -5月3日 连续3天，同时进行 五一小长假，来试试手气吧 🤩🤩 本次盲盒节准备了20多款礼品，除了大家熟悉的泡泡玛特，还有万科大都会家园限定周边、iPhone 12、iPad mini、Switch游戏机等礼品，在现场按照工作人员的指示参与，祝你能抽到喜欢的盲盒。 🤩🤩 万科大都会家园 x 万科都会四季花园 盲盒节 中的泡泡玛特礼品，是Molly开心火车大派对系列手办。Molly出自香港知名设计师Kenny Wong之手，设计灵感来源于他在某次活动中，遇到的一个自信的小女孩，湖蓝色的眼睛，微卷的头发，后面成为了他笔下的Molly。 🤩🤩 活动现场还有机会领取万科大都会家园的限定周边，收纳包、雨伞、笔记本等7款限定镭射单品，充满现代科技感的镜面镭射，在不同角度下，折射出不同的色彩。 ‼️‼️ 这次盲盒节的主办方为“万科大都会家园”及“万科都会四季花园”项目。 ‼️‼️ 【活动时间】 5月1日-5月3日 【活动地点】 海雅缤纷城负一楼都会生活馆 欢乐海岸外广场

深圳LOOK

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我包的包子是22个褶[耶][耶][耶]. [强]特色推荐： 材料 ●面团:普通面粉500克，酵母5克，白糖5克。 ●肉馅: 🌈猪肉馅450克，葱花20克，姜末5克，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，鸡精、食盐、食用油适量。(调味料加肉馅中搅上劲，包之前加葱姜拌匀即可) 🌈香菇猪肉包:香菇去蒂洗干净放水中煮2-3分钟取出,剁碎末,放入猪肉馅里面,加入生抽,老抽,葱姜末, 蚝油,五香粉,盐,食用油搅拌均匀,在慢慢加入 清水一直顺着一个方向搅到上劲 🌈白菜包子一口爆汁的白菜包子佥好吃到爆完胜肉包子 这应该是我吃过的最好吃的素包子了，一口就可以爆汁，实在是太香了 调馅:包菜,虾皮,黄豆酱,蒜蓉辣酱(或豆瓣酱)、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、油 包菜洗干净，切碎(不要太碎)回锅里倒油，放入虾皮炸香，放入一勺黄豆酱勺蒜蓉辣酱炒出红油，回倒入包菜放半勺老抽、两少生抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺胡椒粉调味，翻炒至软烂! ps:包菜馅要想爆汁，就多放点油，然后炒出的馅料有汤汁! 另外虾皮是提鲜的，如果没有就放点鸡精吧! [图钉]实用tips： 🍥发面团 温水里加入酵母充分溶化，接着放入面粉、糖用筷子拌匀至无干粉的絮状，再用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜放温暧处发酵。 🉑时间充裕的话可以二发，我一般选择直接发。 🍥包包子 将面团分成40g左右的剂子，大概18个左右。擀成中间厚边薄的圆皮，放入适量馅包起来即可。 🍥蒸包子 发酵好了上锅大火蒸10分钟焖5分钟再开盖哦。 ㊙️关于发酵 一发:指的是一次发酵。面团揉好后直接造型再发酵，发好后上锅蒸即可。 二发:指的是二次发酵。面团揉好后放温暖处发酵至两三倍大，再排气造型，造型后再发酵至1.5倍大或者2倍大，然后上锅蒸。 小贴士:面团的吸水率不同，和面时水分预留出些，然后再根据实际情况添加，加入糖会帮助面团更好的发酵，也可以不放。 馅料中的生抽、蚝油和黄豆酱都有咸度，盐的分量就省略了。

靓虎

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话说有的人懒是懒（比如我），但总归有勤快的时候。这不今天晚上我的勤快劲儿就以迅雷不及掩耳盗铃之势冒出来，挡都挡不住。 看着冰箱里的食材，顿时有想吃它的冲动。我要用这一次来向大家证明：我不是青铜，而是隐藏着的王者！下面就是见证的时刻，哇哈哈哈～ 没错！今天就为大家分享的就是一口咬下去，鲜美难挡又满足的韭菜鸡蛋虾仁水饺～ 所需食材：韭菜、鸡蛋、虾仁 、面粉 所需调料： 生抽 、盐 、香油、胡椒粉、食用油 制作过程： 一：和面 1）将适量面粉倒入容器中，往面中一点点加入温水，筷子朝着一个方向搅拌；当面差不多和在一起就开始揉面； 2）揉面时要把面揉得光滑，多揉一会儿，肯定是没有问题的；最后达到“三光”程度就可以啦； 3）将揉好的面团放在容器中，盖上盖子醒面； 二：处理食材 1）韭菜摘除黄叶枯叶后，清洗干净、切碎； 2）鸡蛋打散后，下锅炒熟炒散；待鸡蛋炒熟炒散后盛出放凉； 3）虾仁去好虾线后清洗干净，随后切成小块儿三：调制馅料 将韭菜、虾仁、鸡蛋统一放入容器后，加入胡椒粉，盐，酱油，香油等调味料搅拌均匀； 四：制作饺子皮 1）将醒好的面分成几小份，取一份搓成长条； 2）用刀将长条面切成均匀的小块，随后一一将其按扁； 3）擀饺子皮；用擀面杖擀皮； 五：包饺子 六：沸水下锅，煮饺子 七：饺子出锅，装盘 tips： 1：所谓“三光”原则：就是面光、手光，盆光； 2：不一定要按照上面的步骤操作，不过上面的步骤是最节省时间的； 3：如果不会擀皮的小伙伴可以到超市买现成的，那样会省事儿很多； 4：包饺子的时候尽量不要将馅料（尤其是韭菜叶）包到饺子皮边缘，这样煮饺子时容易张口露馅； 5：韭菜不用切得很碎，虾仁切成一小段的那种吃起来才会满足； 6：擀饺子皮时，提前在案板上、蒸帘子上撒上些许面粉防止粘连； 7：如果准备的饺子个数比较多，包好的饺子可以放在冰箱冷冻层冻一会儿； 8：沸水下锅煮饺子，饺子漂浮起来就可以盛出啦； 9：韭菜要在面馅都准备好的情况下，再和虾仁鸡蛋馅搅拌，以免出水；

明明儿儿儿儿

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#发现南京新风味##0元玩转这座城炎炎夏日即将过去，今天一天阴天，天气凉爽，下班后，和朋友一起聚聚，做做饭，简单的菜，手艺虽然不是顶级的，不过都是自己亲自动手做的，一群人吃起来开开心心的，别是一般滋味，在一起品尝美食，聊聊天，畅谈人生，放松下心情，让一天的烦恼离我们而去，在南京奋斗，爱好也就那么多，吃吃喝喝到处玩一玩，逛一逛，做一个吃货[笑脸][笑脸][笑脸]

遇见

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