口水鸡的做法

2022-10-12 08:53:15

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口水鸡

材料：鸡腿一只，葱姜蒜，花椒，料酒，花生米，小米椒，老干妈，花椒油，酱油，盐，冰水

1⃣️鸡腿加姜片，葱，花椒，料酒煮15~20分钟

2⃣️冲冷水，泡冰水

3⃣️葱姜蒜～小米椒～酱油～盐～老干妈～

调好备用

4⃣️手撕鸡肉，或斩块铺上花生米

5⃣️淋上调好的汁

6⃣️热一点花椒油淋上完美

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Yanky

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