开始看的评分不高确实有些担心，不过实际体验下来并没有想象中那么的拉跨，差评大多是排号和服务，综合各方面个人觉得点评至少够的上4.6吧
整体评价（10分满分）：（8分）
特点：不限量自助，有巴掌大的生蚝✋🏻真的巴掌大哦；性价比挺高的；菜品肉质在线不是廉价货；位置也并不差蛮便利的；服务（见仁见智）但小细节满满⭐
不足：需要排队一定要早到；限时两小时，最后半小时没法加菜（自取除外）；桌子可用的地方并不算太大，人多聚餐的话桌子和炉子可能就显得有些小了；周边同类的店面很多容易被替代；正常情况下没有帮烤
---------------华丽的分线--------------------
⭐安利款
纯纯碳烤，算是融合烤肉偏日式一点，有点量贩式的自助模式，单品的量不是很多（肉1-3片）量拿不准也可以问点餐员，可以考虑先都点一次尝尝然后再点喜欢吃的
【「日进烧肉拼盘」】一次吃到筋肉、横膈膜、肋条、上脑、牛舌、五花和牛仔骨![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
筋肉紧实有嚼劲，横膈膜鲜美有弹性，肋条肥瘦相间，上脑细腻柔嫩，牛舌滑嫩有弹性，五花肥而不腻，牛仔骨鲜嫩多汁。整体口感丰富，层次分明，每一口都是享受⭐
【「生蚝」】有巴掌大的生蚝是他家特色之一吧，而且不限量⭐蒜香首先冲击味蕾，随后是生蚝本身独有的鲜甜在口腔中绽放，每一口都能感受到生蚝的肉质饱满多汁，仿佛将大海的鲜美一口吞下；不过总感觉那么大的蚝自己烤不熟（感觉有些吃完拉肚子的小伙伴也应该是海鲜没烤熟）所以没要那么多，而且烤起来挺占地方的，不如吃扇贝
【「山姆蛋糕」】甜品爱好者的天堂，必吃⭐焦糖饼千层蛋糕最好吃🥰一定要尝尝不会后悔的
其他一整条的鱿鱼「阿根廷鱿鱼」，扇贝「扇贝」，芝士虾「芝士大虾」，冷面等等表现也在线
🥩食材：每一片牛肉都经过精心挑选，纹理清晰、色泽诱人；此外无论和牛、黑猪还是生蚝扇贝，鱿鱼大虾都非常新鲜，散发着自然的香气。
🍀环境：前几年那种地摊兼工业风，桌子可用的地方有些小，部分菜都要放在餐车上；桌上提供湿巾、牙线、一次性勺子，烤肉汁味增汁海盐黑胡椒干辣椒面孜然也一应俱全，烤肉馆子能做到很贴心的还真不多见，更何况还是一家自助烤肉⭐
💁🏻♂️服务：2个小时用餐从点菜的时候起开始计时，前台那边会计时，最后半个小时没法加菜，到最后半个小时会提醒最后一次加菜⭐用餐时间快到了也会提醒；对于排号问题现在好像不开网上预约了，都是在门口等，比较好的是有个独立前厅可以等位，地方也还比较大；个人建议到了开餐的时候尽早去吃⭐，五点开餐我五点半去的时候就已经基本坐满了，而在吃完快八点了还是有四五桌在等位的；服务方面还有进步的空间吧，比如帮隔壁布菜的时候空盘顺手就放到了我桌上....虽然我不太在意这些但不代表所有人都不在意![[流汗]](https://img.meituan.net/ugcpic/0a6e34471f20d1fb58140133b8c369f12206.png)
换篦子加菜需要碰运气，看着每个服务员都好忙不是很好逮，不过服务没问题要啥都能尽量满足，还会帮忙指导下烤海鲜方法⭐
📍交通：在合生麒麟新天地二层，电影院旁边很好找；附近公交地铁也都很便利，周边吃喝玩乐逛的也是一应俱全；自驾的话可以停路边或者地下停车场
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