疙瘩汤是北方人的家常料理,既可以饱腹又可以尝到各种食材,而且简单易学。营养的疙瘩汤搭配要合理,现在就让我们做起来吧。
食材:猪肉、青菜、面粉、葱、姜、花生油、盐
步骤一:将青菜洗净,焯水,切丁备用;猪肉切丁备用,葱姜切末备用。
步骤二:锅热后加入花生油,葱姜末爆锅,将肉丁炒熟后加入高汤或水。
步骤三:面粉淋水,并用筷子搓成疙瘩。
步骤四:等锅开后,将疙瘩倒入锅里,煮熟后放入青菜,再开锅后,加入适量盐,就可以关火了。
青菜可以有多种选择:菠菜、奶白菜、大白菜、娃娃菜都可。
味道很好的一家店!上海老板人很客气!下次还会来!巧克力布丁超级好吃!不像布丁就像纯纯的巧克力。不吃羊肉的老公都说羊排好吃,没有膻味!很酥很到位!鹅肝炒饭也很好吃😋我妈说芋头最好吃!酥酥的糯糯的,腊肉的香味都蒸进去了。炸虾我也觉得😋
前几天去南强街吃饭,看到金碧辉煌的一家茶店!
装修得如宫殿一般!
原来就是麒麟大口茶!
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店里小哥哥手法娴熟切着柠檬
大家排着队 大夏天闷热不行
我要了一杯少冰少糖🍬
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喝一口!哇!这味道也太特别了 独此一家
吸的每一口都伴着 糯香和柠檬香
天然的糯香味阵阵吸鼻
喝过无数柠檬茶 这家真的不一样
吊打各种网红柠檬茶 ‼️
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味道很纯粹!
比普通柠檬那股香气会浓郁一些
属于再来一杯也不会腻那种
酸酸甜甜很解口
口感甘醇爽口
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一款属于云南本地人自己的柠檬茶
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朋友说这家他从小吃到大!一进门看到满墙的必吃榜奖牌就知道来对了!作为10年老牌川菜馆,他们家口味尊嘟稳!朋友小聚、家庭聚餐都合适,妥妥社区食堂~
唇唇欲动掌上蛙鸣!没次过的一定要试试!牛蛙+鸭头+鸭掌先炸后炒,外皮焦香内里弹嫩,配冰啤🍻辣得过瘾又不烧心~
老妈蹄花!药膳汤底炖得奶白,猪蹄软糯,筷子一夹就脱骨,淋上他家秘制红油香到跺脚!
人均六七十就能吃到撑,夏天傍晚,吹着晚风啃牛蛙、唠家常,这大概就是属于成都人民的烟火气~
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