夏天快到了凉菜该上场了—拌米线

2022-10-12 09:30:38

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菜品简介：天气越来越热了，凉拌菜该上场了，今天临时起意做凉菜，忘记在菜市场买凉皮了，就直接做个简单的拌米线🍜吧。

所需材料：米线100g 黄瓜🥒半个海带少许豆腐皮少许葱蒜少许

操作步骤：

第一步：锅里放入冷水，把米线放进去煮

第二步：准备其他配菜，豆腐皮用温水泡软，不用泡太软哦，影响口感，然后煮好海带

第三步：把米线捞出来，为了追求速度，所以我用凉开水过滤了二次，一般的话自然放凉即可

第四步：勾芡，提前做好调料，碗里备好生姜蒜子加入酱油醋等调味品，加水搅拌，一点点的浇在米线上即可。

热门点评

📍位置：🏙萧山区萧山万象汇B101（地铁2号线A1出口），距离地铁2号线人民广场地铁站A1口40米。 🌿 店铺环境：拥有小露台的露天座位，生意火爆，提供实惠的餐饮选择，人均33元左右能够品尝到丰盛的美食。 💆‍♀服务：热情周到，服务员待客有礼，提供高质量的用餐体验。 🍽菜品点评： - ✅奶奶传承神仙鸡：这道菜或许是一种传统的家常菜，以鸡肉为主料，还有一小块猪脚，豆腐皮，玉米。盖在最外面的是薄薄的豆腐皮，口感鲜嫩，肉质鲜美。。l🍗🥣 - ✅游埠鸡子粿：一种以鸡蛋炒葱花加配以肉类为主，属于非遗小吃，小火煎至，慢慢翻面。外酥内软，搭配鸡子粿的独特风味，让人一尝难忘。🥚🥮 - ✅鲜肉笋丁烧麦：这款烧麦可能以鲜肉和笋丁为馅料，皮薄馅满，口感爽口，带有独特的鲜香味道，让人回味无穷。🥟🥢 -✅大师肉臊拌粉：以肉臊为主料，搭配粉条和各种调料，口感丰富，香味四溢。米粉带来的口感加上配料让人大快朵颐。🍜🍖 ✅鲜烤羊肉串：经过炭火烤制，外焦里嫩，肉质鲜美，带有独特的烤肉香气，让人垂涎欲滴。🍢🐑 ✅古法银耳吊梨汤：这碗汤可能采用古法熬制，以银耳和吊梨为主要材料，口感清凉甜美，滋润养颜。是一款消暑解渴的健康饮品。梨比家里炖的烂很多，整个梨都很软了🍲🍐 - ✅炸馄饨：外脆内软，馅料丰富，口感丰满，唯一缺憾就是馄饨肉太少🥟🔥 #0元玩转这座城 #爱生活爱美食 #浪漫城市打卡 #今天吃什么 #今天出门吃点啥 #我是新店情报员

🌈夏日必吃的日式烧鸟了解一下，打浦桥的宝藏居酒屋，和闺蜜小聚首选地，居酒屋里也能有满满烟火气，隔着玻璃看师傅烤串真是一种享受呢，这里是唯一让我们从6点聊到晚上10点的地方！ 📍坐标：斜徐路591号(星巴克隔壁) 🚇交通：地铁9号线乘坐到打浦桥站步行10分钟「烤牛舌」日式烧鸟必点的烤牛舌，带一点厚度的牛舌很有嚼劲，一串三片，挤上点柠檬汁去腻提香。「烤鸡皮」烤鸡皮其实很考验技术，要经过十几道工序，边烤边翻，一定要外脆内嫩，端上桌就闻到香味了。「刺身拼盘」经典的刺身拼盘也来一份，漂亮的摆盘吸引了我们的注意。三文鱼腩入口即化，北极贝也是爽脆弹牙，新鲜吃的出来，沾一点酱油和现磨芥末送入口中。「烤鳗鱼」甜甜的酱汁配上鳗鱼肥糯的口感，外焦里嫩，入口窜香。维生素十分丰富，并含有EPA和DHA等不饱和脂肪酸。「烤玉米」选用了水果玉米没有添加很多的调味，能尝出玉米的本味，越嚼越香，黄澄澄的色泽看着就很诱人。 ✅居酒屋，日本传统的小酒馆，把居酒屋文化带到中国，越来越多人开始喜爱上这令人放松的用餐环境和氛围，下班后来这儿点些烤串和啤酒坐坐，在顾客眼前做烹调食物也是一种享受。

✔️这家简餐真的预测会火🔥，摆拍的环境真的超级好。 🌸☑️😑————————————————————— 👀位置：民洁路叁伍壹壹TFEP2楼B06 ✔️她家整体是比较简约的现代装修风格，上下两层但是感觉空间很大，一点都不拥挤，外面还有一个露台，看风景摆拍什么都比较方便。 💗餐品：「海狸经典汉堡」整体味道还可以，肉会比较多，而且颜值贼高。「柠香炸翅」鸡翅外酥里嫩的，一共六只，量一点都不少。「提拉米苏」甜品真的可以满足女孩子的第二个胃呀。「草莓冰沙抱抱杯」这个草莓抱抱杯的颜值真的是我心里的yyds了，太好看了。 🙀和闺蜜约个下午茶什么都完全没问题，环境又好，店里也安静，摆拍超好看。

✐ ᵕ̈ I'm coming! 早餐 🍞抹茶紫米包+🥬青菜肉末团子 🍵小茉莉+🥨抹茶碱水 - 茉莉味挺浓郁的！字在图里不多说了哈哈午餐 🍜韩式金枪鱼松拌面 🥪泡菜金枪鱼玉米三明治 - 和🐟杠上了！拌面VS三明治猜猜谁更胜一筹呢[doge] 果断🥪！可能最近拌面吃多了[笑哭] 脆吐司sandwich真太香了🤤（热乎乎属于冬天）在吃晚饭姥姥做了新菜！我快补一张这两天是不是都降温啦？感觉明显变得冷飕飕💨 你们都要注意保暖喔！！！💓💓 End.

西安又有成都品牌的咖啡☕店啦！成都麦芬喜枣枣养生烘焙入驻西安万象汇商场，本来以为又是个可露丽甜品🍰的店铺呢，结果一看原来是麦芬那，围挡上面的面包麦芬各种各样，颜值看着也挺高的呢[鼓掌][得意]，还有咖啡☕，冰淇淋口味的麦芬嗳～口味有多种，都是大众喜欢的味道，抹茶，巧克力，香草等等，口感是冰淇淋的丝滑！内陷看着很足啊，期待开业！蹲福利～ #0元玩转这座城#每天一杯好看的咖啡#优质创作者赏金计划#城市向导官#今天外卖吃点啥#我的宝藏美食集#我是美食活地图#今天你喝咖啡了吗#我的0元薅羊毛日记#0元羊毛又上新了@点小胖

我又来分享美食啦！吃到一家超级火爆的韩国大排档置身于韩剧现场的赶脚！ 🔥他们家的特色菜品八爪鱼大战魔王香嫩无骨鸡块和芝士火鸡面 🐙八爪鱼大战魔王鲜嫩的八爪鱼与肥牛卷的碰撞大口吃肉！好满足香嫩无骨鸡块这款鸡块简直是懒人的福音鸡肉经过精心烹制外酥里嫩再也不用担心啃骨头的时候弄得满口都是油了！生 🍜芝土火鸡面火鸡的香辣与芝士的浓郁完美结合每一口都充满了芝士浓郁的味道！爱了爱了 📍地址：乌鲁木齐经开万达三楼

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