和闺蜜下班约会聊天,想在徐家汇周围找个轻食餐,搜到了新开的国贸汇,选择了这家来解决晚餐。
到了店里,服务人员很热情地带我们选择坐的位子,人还不是特别多哦。坐下后,翻了菜单才知道这家也是wages旗下的,所以都是比较健康的菜色。[调皮]
[薄荷]环境:
很适合劈情操,也没有什么人打扰,间隔比较大。
[服务铃]服务:
店长会很热情仔细询问我们有没有什么做的不好,菜合不合口味。
服务~服务员穿少数民族小妹妹服务热情周到他们当地的那个特色酱料非常的好吃嘎嘎香,嘎嘎绝,绝子。
环境~环境位置很好找,就在椰梦长廊对面的三亚湾小海豚,萌哒哒椰子鸡3楼环境卫生干净整洁店,你还有温馨的音乐厅,用上非常的舒服。
菜品~「萌萌哒椰子鸡」椰子鸡鸡肉香嫩可口鸡🐔皮很q弹,「海南冬瓜片」冬瓜片不错,「爆浆爽口芝士丸」芝士丸还拉丝,非常的不错。#美食 #人人都是美食家
海岸城这家破店真的太🔥了,不早点来排队要排疯掉啊
破破烂烂的装修风格很有意思
东西便宜又大碗
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🥩一大口牛舌 💰6、包浆豆腐 💰18、烤面包 💰3.8麻辣烫💰28、桂花西红柿💰18、小炒汤圆💰18、沈阳鸡架💰16、没次都点!
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✔️小炒汤团,外焦里嫩,咬一口又香又糯,里面的芝麻花生陷流出来,香迷糊了~
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✔️麻辣涮肚,裹满红油的牛肚,完全吃不腻
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✔️牛舌,很大块烤的很入味,趁热吃一口一串超级满足!!!
#深圳美食 #深圳吃喝玩乐 #深圳探店
「破店肥哈·东北烧烤(南山保利店)」
答案是改成海魚
順德魚生是嶺南傳統名菜,講究“魚要生、刀要快、配料要多”,重點是魚肉的嫩、甜、爽、脆
傳統用草魚(鯇魚)現殺現片,為了避免放線菌在魚肉里累積帶來不愉快的土腥味要用水庫里清水魚。但即便如此肝吸蟲感染的風險也還是很大。
人工養殖的脆肉皖多少還是有點泥巴味,久煮不散的肉質更適合打邊爐。羅非魚多為凍品,肉質過於滑嫩不爽不脆,三文魚太肥膩,石斑魚又對錢包不友好。思來想去還是海鱸魚和鯛魚最合適。
釣起來急凍消滅潛在的異尖線蟲感染風險的金目鱸魚去鱗去內臟後在冷藏櫃里低溫熟成,蛋白質分解成谷氨酸和甘氨酸,肌肉里殘存的糖原還未消失。用刀片的極薄,魚肉仍保持彈韌爽脆。
口口沾芥末醬油也好吃,和檸檬葉陳皮絲青木瓜絲炸芋絲等等拌在一起提供層次多樣的複雜口感,料汁又酸甜鮮辣。直接在腦子里放多巴胺煙火🎆
至於粉腸,畢竟是在上海爆漿就不能指望,內外都翻洗過,用蠔油、蒜蓉、生抽、糖和一點點花雕醃入底味。高溫下鍋,粉腸本身帶點脆彈,啫出來以後表面收汁帶焦香,裡面還嫩,咸甜適口,蒜香撲鼻。🥵
乾蒸雞選的崇明散養三黃小母雞,肥美滑嫩,好靚,肥瘦剛好,出來才有油香又不柴。五指毛桃帶點淡淡的椰香和草木氣,不像黨參有過於明顯藥味,不搶味但能把雞肉的清甜吊出來。調味很簡單,雞本身的鮮味撐場,用點鹽、幾片姜、幾滴花雕。乾蒸出來有焦香,滲出來的雞汁沁入蟲草花,摟飯一絕。
剩下的菜就平平無奇無功無過。
#0元玩轉這座城#順德菜攻略 #城市嚮導官 #五指毛桃 #我的城市美食清單
无辣不欢的女友又想吃火锅了,说开春吃顿火锅开开胃,我就上心了。
刚好听说全国有1️⃣6️⃣0️⃣家门店的巴卤社老火锅品牌来深圳了,就想来试试味道~
来了之后,发现我吃的比她还多!这家卤味火锅经营的先行者,老火锅➕卤煮的创新满足了我的味蕾💕
食材来自重庆山城,还原地道重庆火锅味[OK]小碗装着新鲜食材,很有重庆味,性价比很高。
🍲奔驰三味锅
有菌汤、番茄和麻辣这3种汤底,都不错~特别是辣锅,传统配制两斤半斤油一斤料,地道重庆味[强]
🥚火锅脆脆蛋
相信我,这个吼吼吃!吸饱了辣锅的汤汁后,口感酥脆,香辣过瘾😋
🐷秘卤肥肠
肥肠软糯入味,在辣锅煮久一点更入味,香迷糊了!
🐮巴蜀麻辣牛肉
大片牛肉鲜嫩可口,麻辣又好吃😘我觉得是恰到好处的麻辣味,并没有掩盖牛肉味~
还有一抿脱骨的秘卤凤爪,鲜嫩弹牙的大片毛肚……都好好吃[色]
觉得有点辣的时候,还能吃冰粉解辣~冰粉是🆓任吃的哟~柠檬茶、雪山冰等解辣也不错😌
☘️环境服务
店里张贴了很多川式标语,氛围感十足,很适合📷还有包间,很适合团建、约会、商谈和小酌。
店员接待热情,上菜快🉑️总之,是我喜欢的重庆老火锅😘这次约会吃饭,没选错地方~
🏠 巴卤社老火锅(大仟里店)
📍 西乡街道麻布社区海城路80号1-2楼店铺(宝安大仟里对面)
🚇 坪洲站B口步行180m
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生活的仪式感一定是自己给的
室内高级感满满,灯光超有氛围,当然,这不仅仅是一家颜值店铺,餐食系列也很可,摆盘精致
当然要和爱的人一起来#每天都有值得记录的瞬间 #美食日常 #美食探店 #唐冶美食分享 #唐冶美食推荐 #济南唐冶美食