#人人都是美食家 #我的美食日记 #餐厅打卡 #蒜香芝士黄油面包
潮流炸鸡和沙拉中规中矩!
蒜香黄油面包配炼乳 看起来平平无奇 实际很惊艳!
海盗船我很爱!
芝士铁板类口味很类似 有机会去尝尝部队锅 看起来料很足[笑哭]
#启动吧!2024吃喝玩乐省钱计划 #芝士 #我的美食日 #韩国料理 #美食
滇铺子总是惊喜不断哦!今天周末,朋友几个小聚,左选右选还是来滇铺子了,大家可能都习惯他家的菜了吧!
[服务铃]服务:
服务一如既往的热情,从进门开始就是暖暖的,而且店家还提供免费的口罩,很贴心
「松毛小麻鸭」
必点的小麻鸭,还有我最爱的乳扇,逼格比较高的一个菜。今晚运气超好,刚好遇到老板亲自到店试菜,送了我们一大盆老坛酸菜鱼,那味道简直了,连着喝了几碗汤,而且毫无违和感,连他们服务员都说很少看见他们集团公司老总亲自到店研发新菜的,明天要去买彩票了[呲牙][呲牙][呲牙]
[薄荷]环境:
其实最爱他家这种土色土香的调调,太喜欢哪个味道了,可能是忘不了乡情吧[呲牙][呲牙][呲牙]
本地人回头超过5次的老字号酒楼❗❗❗
老板33年餐饮经验🐮
人均几十~~份量很实在[悠闲]
🉐金牌脆香肉
大件夹抵食😋每次来必点😋😋
饼皮包住大件肉吃,绝了绝了🍻
顺德公煎炆大头鱼🐟
老廣常吃的做法[悠闲][悠闲]
好不好吃、鲜不鲜!看的就是👨🏻🍳的功力深厚🉐
33年的经验,不是浪得虚名😋😋
🐔彩虹捞鸡
没有一只🐔能活着离开广东❗❗❗
鲜❗嫩❗滑❗
试过才知道❗❗❗
虫草花炖鸡汤🍲
粤菜必不可少🉐饭前一啖汤
鲜浓的鸡汤,肉多料足,不马虎😌
🤫现在早茶1⃣️1⃣️点前6.8折🤫
老廣的常驻酒楼[爱心]老廣的情怀[爱心]
🔎雅香园酒家(塘头店)
📍禅城区石湾镇街道塘头村商业城3号楼首层
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周末的早上,不紧不慌的来打卡乐逍遥胡辣汤,真的太让我惊艳啦!乐逍遥胡辣汤一入口,浓郁醇厚的汤底味道,各种香料的配比恰到好处,里面的配菜丰富又新鲜,大片的肉鲜嫩有嚼劲!他家的水煎包堪称胡辣汤的最佳“伴侣”,外皮煎得金黄酥脆,碳水与汤的完美结合!小油条、牛肉饼等其他主食也很不错,泡在汤里吸饱汤汁,别有一番风味。环境干净整洁,卫生也不错!小姐姐态度热情,点单后出餐速度很快,能让你迅速品尝到热气腾腾的胡辣汤。#南京探店#河南美食#一碗美食代表家乡小吃#糯叽叽#南京必打卡的店#乐逍遥胡辣汤#胡辣汤
[强]特色推荐:
备菜
1: 小龙虾三斤, [图钉]实用tips:
提前半个小时放醋和盐, 用筷子搅拌, 半小时后,用牙刷刷洗小龙虾, 去尾部虾线, 前嘴剪开, 背部剪开一个口子便于入味。
2:麻辣小龙虾调料包, 可网购, 也可以用火锅底料代替, 额外我们喜欢吃麻, 多放了麻椒和四川藤椒。
3:葱姜蒜,生抽, 醋, 香油, 洋葱, 青椒, 小米椒, 啤酒一瓶,。
4: 黄瓜, 莴笋,年糕, 宽面, 细面。
烹饪方法:[吐][糖果]
[加油][加油]油烧开,有油香味飘出来的那种, 温度不要过高, 小龙虾下锅炸至鲜红。捞出备用。留下适量油,放入 葱姜蒜老抽,麻椒花椒,翻炒出香味, 然后倒入小龙虾或者火锅底料继续翻炒2分钟, 放入炸好的小龙虾,倒入啤酒一瓶, 放入黄瓜,莴笋。 待10分钟放入小年糕, 中火🔥慢慢收汁, 放少量醋和香油。 待10分钟之后, 大火收汁差不多3-5分钟。
[鬼脸][鬼脸][鬼脸]另起锅烧水煮面, 水开先下宽面, 煮3分钟后, 下细面,( 个人喜好宽细面都放, 不喜欢的可以只放一种哦[调皮]) ,煮3分钟, 熄火, 盖上锅盖, 闷15秒, 起锅凉水过一遍就好哦!(冲的太冷的,再到入做好的小龙虾里会影响小龙虾的温度, 味道就打折扣咯[耶])。
[机智][机智]最后将面先铺在盆底, 然后将做好的小龙虾铺满面条之上, 汤汁一丁点也不留的全部倒入, 然后放上藤椒, 少许热油淋上去, 最后盖帽一片青葱小香菜, 然后就大功告成啦, 超级好吃, 自己吃做的, 真的洗了二十次(洁癖患者[偷笑][偷笑]), 干净卫生分量足, 吃的放心又放肆[6][6][6]