#0元玩转这座城真不是我夸张,野人先生冰淇淋直接把我拿捏得死死的!他家的冰淇淋口感绵密,奶香在舌尖肆意散开,每一口都丝滑得不像话。而且用料超扎实,满满都是诚意。老板服务也超热情,会耐心推荐口味,吃一次就爱上,绝对值得一试!
可以说是厦门目前蕞贵的一家omakase
位于七尚酒店内🌲开业至今一直备受关注
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🏠 「kokorowa 心和(厦门七尚酒店店)」
📍 槟城道277号(七尚酒店)
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🌃晚餐-2500r/人(无服务费)
🍣含10-12道酒肴+8贯寿司+2道甜品
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这家店虽然没有说服务费,但是服务真的可以说是无可挑剔💯
用餐全程细心安静的在后守候(真的是守候!)会在刚好需要的时候出现,贴心而不让人感动局促[爱心]
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进门就可以看见🈶️代表性的红色背景墙➕鲸鱼标志
大厅10个座位➕2间包厢,包厢可容纳的客位也不少
无论是私密的包厢还是大厅的座位,都可以看见美好湖景和树林摇曳,静谧闲适
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板前师傅是爽朗的北方人
非常幽默风趣
甚至还能来段相声
用餐氛围满分💯
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这次来kokorowa 体验的感觉还是比较不一样👏
餐品的造型和食材搭配有些惊喜
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🦑油墨鱼配海胆
- 油墨鱼做条状盘旋,用北海道的海胆饰顶
- 油墨鱼的Q弹搭配海胆的软糯,口感层次丰富
- 用了一点盐做为调味,鲜咸两相成就
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🐟蓝鳍金枪鱼中腹➕蛇腹
- 蛇腹这个部位比较少吃到,目视纹路清晰,炙烤处理后上桌
- 吃起来有一点像牛肉,油脂感丰富,搭配中腹紧实的口感也是很妙
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💎澳鲍搭配黑金鲍
- 此前品尝的黑金鲍鱼更为多些,澳鲍相对于黑金鲍来说,口味会更淡一点
- 双鲍搭配五色子点缀,肝酱调味,切片后嚼劲适宜,口味醇鲜
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🦁️鰤鱼
- 板前即时炙烤,入口有脆感
- 搭配柚子醋调味,点缀茗荷代替洋葱,更为去腥
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🍣寿司
- 九烩石斑鱼-大竹荚鱼-牡丹虾-金枪鱼-北极贝-小竹荚鱼-海胆手握
- 寿司的搭配很丰富,鱼生鲜且量足,有着新鲜自带的甜味,米饭捏握松散适宜
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🌰栗子蒙布朗
- 非常有趣的甜品
- 甜品的夹心是现场挤出的条状栗子泥。栗子泥叠成小山,吃的时候上下一盖,捏扁~有小时候挤气泡包装膜的快感
- 吃的时候外壳薄脆,夹心香甜,中间还有一颗板栗,有点开箱惊喜那意思
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从进门开始到用餐结束,服务的香港小哥哥细心始终如1⃣️
离开餐厅的时候,香港小哥哥也一直目送着我们离开👣
快离开他的视线的时候发现没有口罩😷我又折回餐厅想要一个新的
结果还没到门口,小哥已经备好新口罩直接给我啦‼️十分细心❤
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如果没有来过这家餐厅,真的诚[爱心]建议可以来尝试一下哦👏👏👏
再次感谢友人@三月夏夏 带路,老城区总有新发现
很久没吃到这么好吃的卤菜了!是会想要下次专门再去买的卤菜!
📍桐城路安徽黄梅好人剧院旁小铁门内(🚌公交站牌后面)
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✔️开了二十多年了,没有名字没有招牌
✔️论斤称🧮计价,价格不算便宜,但是真材实料味道好
✔️老板就住在附近,每天分时段🈺️,11:00-13:00/17:00-21:00营业
✔️老板不在的话也可以☎️,墙上有贴
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✅点单推荐
酱卤一定要点❗️很入味很好吃!
而且很赞的一点是,不会很咸,直接吃也很好吃点那种
还有一点点甜味,喜欢~
🍗荤菜:酱牛肉、酱鸭、鸭翅、鸡爪、猪蹄都很推荐
🍥素菜:鹌鹑蛋、干子、千张都很好吃
盐水鸭我没吃过,朋友说也不错,就感觉她家可以盲点
老板也很nice,喜欢吃这种酱卤菜的一定不要错哦!
👋亲爱的小伙伴们,我又来种草啦!这次我要带大家走进一家隐藏在巷弄深处的湘菜馆,真的是美味到让人欲罢不能哦!😋
一走进店里,就被那浓浓的湘菜香味所吸引,仿佛瞬间穿越到了湖南的街头巷尾。🌶️
🍲首先推荐的是他们家的太平永州血鸭,🦆这道菜味道真的是绝了!血鸭口感鲜嫩,每一口都能尝到满满的鸭香味,而里面的郡肝更是让人回味无穷,真的是太好吃了![色]
🐟接下来是开胃跳水鱼,鲜香酸辣的味道让人欲罢不能。鱼肉鲜嫩多汁,搭配上孜然味,简直是美味到爆炸!💥 一定要尝一尝哦!
🍮招牌豆腐也是必点菜之一,表皮炸得酥脆,内里却是软嫩多汁。应该是用了鸡蛋豆腐的做法,真的是让人一口接一口,根本停不下来!👍
🍃最后还要推荐一下他们家的上汤桑叶,清甜可口,非常解腻。如果你吃腻了重口味的湘菜,这道菜绝对是你的救星!🍃
💖总的来说,这家湘菜馆真的是一家宝藏店铺,每一道菜都让人惊艳。如果你也是湘菜爱好者,千万不要错过这家店哦!💕
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🏮店内面积略小,却精致得很有格调。灯笼、木门、装饰画把氛围整个烘托起来,氛围感极好!这家开了11年的日料老店,始终不忘初心,出品稳定,美味依旧。服务也是细致贴心,有求必应。不过建议小伙伴们去之前一定要提前预约定位,因为平时饭点人真的很多!
🎏他家是炉端烧专门店,其实,炉端烧才是日料中隐藏的高富帅,它不同于其他日料,特别注重食材的新鲜度。唯有新鲜度足够,才能很大程度地保留原食材鲜美的做法,让食客品尝到食材最鲜美的味道。
🍤 人气龙虾沙拉:料足可口,清爽开胃。
🍣 刺身拼盘:新鲜鱼生是必不可少的,拼盘种类简单,却全部都是我最爱的,尤其热衷于北极贝和三文鱼。新鲜的刺身冰镇后蘸上芥末酱油后,舌尖上呈现出鲜甜的口感,厚切的口感相当扎实,这也是我爱吃刺身的缘由。
🐠 盐烤大黄鱼:鱼皮表面烤制焦黄酥脆,鱼肉肥美,鲜嫩多汁,一口咬下去香气四溢。而且整个烹饪过程中仅加了海盐提味,完全体现了好食材的原味鲜美,值得推荐。
🦑 鱿鱼大阪烧:主打正宗大阪风格口味,里面有大块的鱿鱼,吃着过瘾!
🥘 肥牛寿喜烧:肥牛脂肪分布均匀,雪花纹路漂亮。汤汁鲜甜适中,配菜丰富,汤浓肉鲜!
🍃 宇治抹茶布丁:造型别致可爱,不忍下手!糯叽叽的大福里面也是抹茶夹心!尤其是下面的布丁,吃到嘴里浓醇如牛奶般滋润,抹茶味道细腻纯正,清淡微苦,那滋味简直太美妙了!
🏠店名:炉石六本目炉端烧専門店(和平总店)
📬地址:新兴路天新里底商三条4号楼3门101(新兴小学旁)
[种草]这款颜色怎么上色的呢[调皮]
底色是两节发色 新长出来的头发是黑色的 发尾之前有退过色所以比较黄[发廊]
用蓝黑色的染膏配方直接涂抹上去出来的颜色就是黑蓝色了[胜利]
这颜色在室内看上去很有高质感的渐变色 在户外就显得很蓝 后期洗一段时间会退出渐变藏青色哦 也很潮哦[胜利]