喵姐发现新美食,喜欢粤菜的小伙伴跟我走咯。
在广东,有一种吃法叫,万物皆可啫。
啫啫严格的来说不是一种烹饪方式,其实是烹饪的过程中发出啫啫的声音。
所以这个字用广东话就念(jue)
制作呢 ,可以分为生啫和熟啫。
今天和朋友们一起来到江北聚贤街一家正宗的粤菜馆-满瓷·粤味生啫,感受一下生啫美食的魅力。
因为生啫的菜品必须用到砂锅,从后厨到上桌,一路上发出啫啫的声音,打开盖来,香味扑鼻,垂涎欲滴。
因为制作过程没有在菜品里加一滴水,因此生啫煲里的菜都是由砂锅的热量焗出菜品的水分,保留了食材的原滋原味。
酥脆蚝仔烙、生啫雪花牛肉粒、豉椒啫脆肠、咸蛋黄啫苦瓜是我最喜欢吃的。特别是咸蛋黄啫苦瓜,绝对是苦瓜新吃法。从来不喜欢苦瓜的我,居然爱了这道菜。
喜欢粤菜的小伙伴跟着喵姐去尝试一下啫啫的味道。一定是你爱的味道。
🏠店名:满瓷·粤味生啫
🔍地址:江北城聚贤街29号附1号2-5
🚌交通:轻轨6号线江北城1号出口步行700米。
朋友很想吃他家的冰粉,一直跟我安利多好吃多好吃,自助冰粉[抠鼻],于是周六便带她去吃。人还是挺多的,还好我提前预约了位置,他又吃不了辣,点的豆花鱼,说实话这个豆花入口就是那种老豆腐的味道,很重的豆味,能明白我意思吗?(现在外面的豆腐都没什么味道的)。我还加了配菜笋,它们家笋真嫩[捂脸],朋友还爱吃年糕,但我自己反而不太喜欢甜口的食物,我倒是对豆腐情有独钟,她还吃了三碗冰粉,我吃了两碗,总的来说还是不错的[强],就是人太多服务员忙不过来,不过服务态度还是很好的#探鱼
中西合璧的德克士,为了在M和K之间生存。在国内总是剑走偏锋的,最早的米汉堡就是个最好的证明。
来五台山不太想吃那些中餐素食,因为总是用各种调料去模拟肉的味道,这家倒是挺清新的,绿色装修风格赏心悦目,极简装修干净明亮。位置极佳,就在黛螺顶停车场,吃完饭上山,下山吃饭都非常方便!
餐食有素鸡和素牛,口味比较清,其他的和其他快餐店差不多,还是挺好吃的。
#创作者赏金计划 #吃在上新第一线 #那些一口惊艳的素食餐厅 #五台山风景区美食 #值得体验的景区餐厅 @点小游 @点小浪 @点小胖 #天天领红包 #0元玩转这座城
清真铜锅涮肉是老北京吃涮肉的精髓😻在健德门地铁🚇附近发现了一家附近居民都爱来的香庆铜锅涮肉😽不吃不知道,一吃真的不一样,怪不🉐️每天都会排队呢
不仅选用的食材健康新鲜,店里环境也舒适宜人[爱心]价格合理,真可谓是宝藏餐厅。店里服务也挺热情,吃涮肉,味道是第一位☝️这里不会让你失望
🧠手切羊上脑:肉质细腻,口感顺滑[嘴唇]顺便和你们透露一下,真正吃涮肉的行家都爱吃上脑。涮到变色就可以吃了,鲜鲜嫩嫩😋
🐑草原羔羊肉卷:摆放得整整齐齐,看着就很🈶️食欲。来自内蒙古草原的羔羊肉,香味十分浓郁[色]入口即化,吃到小鲜肉的快乐你一定要来体验
☄️现串羊肉串:不仅涮肉好吃😋烤的也不错,大口撸串的快乐谁不爱🥰手切的羊肉块特别大,烤得外焦里嫩,吃起来也过瘾。撒上我蕞爱的孜然,口感更丰富了🤪
🍆烤茄子:好像喜欢吃烤茄子🍆的并不是很多,但是深得我[爱心] 外皮微焦,内里却保持着恰到好处的柔嫩。一入口,茄子的鲜香与特制酱料的浓郁完美结合[强]口感称绝
——————————————————
[嘴唇]:香庆铜锅涮肉清真(北京首店)
🧩:祁家豁子甲2号
⏰:周一至周日 11:00~22:00
「香庆涮肉烧烤城清真(北京首店)」
#龙年的快乐从美食开始 #真材实料才能做出好味道 #铜锅涮肉吃起来 #涮肉 #京城烟火气~今儿吃铜锅涮肉! #烧烤里的美味 #没有什么是一顿火锅解决不了
姐妹 逛市区city不city?啊 不city……
喔 来逛韩国面包店🥯city不city啊 ?啊 好city啊……
面包脑袋真的码住这一篇!!永寿街新开的一家韩国面包店,店内种类丰富,除了各种盐面包、法棍🥖、贝果🥯、碱水面包🍞、还有不仅颜值好看还好喝的神仙饮品。温馨tips: 建议早点冲,不然面包被挑光光咯,然后饮品就只剩下气泡水+美式!
尊的好吃,还会回购!
#拥抱面包的每一天 #韩国面包店 #面包脑袋来这集合!
#0元玩转这座城 #天天领红包 #城市尝鲜计划
🌈🌈 海曙区永寿街155号
#0元玩转这座城门店在意德美食广场一楼的里面,小哥哥服务态度很好,点的猪柳盒子分量很大,猪柳炸的很嫩,一口下去很满足,有搭配孜然,微辣味道也是一如既往的好吃,鸡架的话味道不是很重,没有猪柳好吃,还有饮品香水椰椰,没有掺水,是货真价实的椰子水!推荐大家去吃,猪柳是NO.1。