好吃的千张烧肉~怎么简单怎么来
好吃的千张烧肉~怎么简单怎么来
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好吃的千张烧肉~怎么简单怎么来

2022-10-12 09:24:54
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菜品简介:个人觉得千张烧肉是比较容易制作的一到菜品,因为食材准备简单,操作也简单,不会容易把菜烧毁,而且关键是千张豆制品有营养,和肉一起烧比较鲜美,千张会很入味

所需原料:千张适量~瘦肉适量~

辅料:蒜子、盐、酱油、一品鲜

制作步骤:1、3块千张展开,全部叠整齐,然后四折,切片状(什么形状根据自己喜欢就好)

2、用开水略烫,再用清水冲洗两遍。(先清洗的话,千张水水的,还容易烂,不好切,我一般是先切后洗)

3、锅里倒油,先将肉倒入锅里,然后加酱油,一品鲜,少量醋调色,然后加水倒入切好的千张,最后还剩一半水时加盐,比出锅前加盐,更入味。

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