终于实现吃货在厦门的终极梦想啦!去海鲜界“扛把子”上青杰哥的餐厅吃饭,还合影啦[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]真人气场终于实现吃货在厦门的终极梦想啦!去海鲜界“扛把子”上青杰哥的餐厅吃饭,还合影啦[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]真人气场强大但超级和蔼可亲哦
有多少人和我一样,喜欢大半夜看杰哥的视频?从抓海鲜到认识海鲜,再到做海鲜吃海鲜,搞得晚上都馋得睡不着,太羡慕杰哥的生活了。
📍店名:上青本港海鲜 (黑珍珠)「上青本港海鲜·宴会厅」
⭐️亮点:
连续五年被评为黑珍珠餐厅,真心有两把刷子,老菜新做,推陈出新,将闽菜传承发扬,没有常规菜单,都是根据当天到店的本港海鲜制作菜品,有许多隐藏菜品,快去开盲盒吧[憨笑]
🍽菜品推荐:
✅醉虾 猫山王.玉女瓜.山里红:作为前菜,第一口就很惊艳,尤其是里面巨大的黑珍珠,出其不意里面是猫山王榴莲
✅爱拼才会赢:就是看起来像孔雀的海鲜拼盘,拼什么海鲜属于盲盒系列。我碰上苦螺、章鱼、土笋冻,一次吃齐厦门常见海鲜,个大味美
✅陈年花雕醉本港青龙:每一只都做了脱壳处理,一剥即食,花雕入味,虾肉紧致,极其鲜美
✅海盐胡椒炊重壳蟹:海盐胡椒既是调味也是摆盘点缀,重壳蟹难能可贵,蟹膏饱满
✅古法插蛏:看起来不大的茶壶,里面有8、9只大肥蛏子,汤汁鲜香温润
✅芥味沙虫:比土笋冻更原味清甜,个大饱满有嚼劲
✅封肉酥壳:形似绿豆饼,里面却是同安封肉,酥皮层层叠叠酥脆无比,搭配里面封肉,满口香溢,趁热吃超美味
🧚♀️Abby Tips:
消费丰俭由人。需注意的是黑珍珠包厢人均500+,需至少提前一天预订;隔壁上青本港海鲜大排档,人均100+,大厅可不需要预订,有位即可入座,包厢也需提前预订
高考结束啦!和姐妹来了一场说走就走的长沙游!睡了一晚直接去靓虾二哥吃小龙虾,被店家送了一套盖章明信片,可以在背面盖上长沙各种地标性建筑的印章,像岳麓书院、橘子洲头、岳麓山、杜甫江阁等等,好看亖了。他家卤虾特别对我胃口,每一只虾都肉质鲜嫩且紧实,而且肉超多,太好吃啦!#长沙必吃 #长沙美食攻略 #团建餐 #长沙小龙虾 #靓虾二哥 #靓虾二哥小龙虾 #长沙口味虾
想吃芝士碱水球,店主姐姐就给我安排上了,太棒了[吐]
入口就发现是和平时吃的芝士不一样,越吃越香,不是一开始就觉得芝士味马上把味蕾包裹住的感觉。结果姐姐说用了两种芝士,更柔和、复杂也更耐吃一些。
喜欢的店,喜欢的店主,无限想安利给所有朋友[爱心]
第一次吃这种干蒸系列菜品!
据🧑🍳说师不加任何水分!原汁原味!
是用铁锅 🥘🔥猛火1300度 干蒸15分钟!!
几个好吃的菜品给大家推荐一下!
✅干蒸排骨🥩 入口软嫩不柴 汁水锁的很足
✅干蒸清远鸡:鸡肉本身的清甜,蒸得火候刚好,既不柴也不烂
✅ 干蒸鸡蛋肉饼:蛋的嫩和肉的鲜裹在一起 咬下去还有细细的肉汁渗出来 谁懂!
✅干蒸香辣凤爪:丝回甜中和辣度,完全不会盖住凤爪本身的鲜!
✅ 干蒸青椒酿牛肉:每一口都是 “青椒脆 + 牛肉嫩” 的双重口感。不像爆炒那样重口,干蒸反而保留了食材的本味
✅ 擂辣椒皮蛋:擂好的辣椒皮蛋看着糙却特香 “辣 + 鲜 + 蒜香” 的复合味 我超爱!
还吃了广式虾仁肠粉 毛氏红烧肉 白灼生菜 干蒸白玉丝瓜……都好吃!😋
他家有套餐哦
**套餐:
59.9双人餐
39.9代50代金券(可叠加使用)79.8代100可叠加使用
9.9毛氏红烧肉
🏠:廖记·广仔干蒸排骨餐厅
📍:保定市永华大街西大街口往北50米左右
#保定探店 #本地人会吃的店 #本地爱吃的店 #胡同里的美食 #藏在社区里的美食 #保定美食 #保定本地人推荐 #国庆吃什么
从京东买的虾虾,109元三盒,还不错哦……附赠个制作方法吧,敲简单
🦐食材准备🦐
[糖果]解冻虾虾,数好数[胜利](本小姐姐随意做了8只,还不够塞牙缝)
[糖果]盐、黑胡椒、油,就这三样就行
🦐制作过程🦐
[糖果]虾洗净、开背、去虾线后再洗净,放盆里备用
[糖果]往虾的身体上撒盐、黑胡椒(研磨型那种,我还放了点海盐)、食用油少许
[糖果]空气炸锅180度预热,将虾放入锅中码好,8分钟即熟,期间可以翻个面
特别棒特别棒[调皮]
这是什么树?
真好看!
伞叶还特别大,夏天遮阴的好伴侣。
高新国际中学门口这条路走过好多回了,随着小树逐渐长大,绿荫浓密了起来,各种灌木,花树倒是好多不认识[害羞]却是越来越漂亮了!
今天走过,又发现这个开嫩粉色毛毛花的树,像是粉绿的云朵,分外漂亮!