环境与服务**
景巷小厨的环境温馨雅致,装修风格简约中透着烟火气,灯光柔和,桌椅整洁,绿植点缀增添了几分自然感。服务员热情周到,点餐时耐心推荐招牌菜,用餐期间主动添茶倒水,服务细节贴心。
**菜品体验**
菜品色香味俱佳,尤其推荐「秘制红烧肉」,肥瘦相间的五花肉炖得软糯入味,酱汁浓郁微甜,入口即化;「清炒时蔬」火候掌握精准,保留了蔬菜的清脆与鲜甜,搭配蒜香提味,清爽不油腻。食材新鲜度可见一斑,分量适中,摆盘精致。
**性价比与总结**
人均80元左右,在同类餐厅中性价比突出。虽用餐高峰时段稍显拥挤,但整体体验超出预期。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这里都能满足对家常味道与舒适氛围的双重需求,已列入日常食堂清单。
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厦门真的好浪漫呀
和姐妹来私藏好久的一家西餐厅过生日🎂
氛围感真的特别好,浪漫到爆
店内布置很有氛围感暗调的灯光✨
加上烛光🕯️还有玫瑰🥀真的太喜欢啦!
提前预约可以免费布置!仪式感满满~
无论是过生日还是情侣约会纪念日都好合适~
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他们家的牛扒都是果木窑烤的
超级推荐鲜鹅肝安格斯牛柳🥩
香滑多汁却不腻不腥的鲜鹅肝
搭配紧致醇美又富有嚼感的安格斯牛肉
点的七分熟刚好,真的是不吃会后悔那种!
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超级喜欢他们家的法式蘑菇汤
一端上来就被香到了!
浓稠的口感下奶香很突出
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牛小扒、有机蔬菜培根沙律🥗、金枪鱼塔塔
每一道都超好吃,绝对不踩雷!
你想想夜色如水,桌上烛光摇曳
耳旁是柔美的音乐🎵
在这充满仪式感的餐厅过有意义的日子是多么浪漫!🥂
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🥀店名:钟意牛扒(奥永店)
🥀地址:思明区体育路88号奥永广场F2
他家的鲷鱼烧真的很好吃!!烤过的里面夹心都爆浆,有巧克力味和红豆味的,很值得来尝一尝。
🥢店名:双福洞韩式烤肉
📍地点:玉桥西里中街三间房村委会路北40米
🧇鲷鱼烧
烤一会儿就熟了,外皮不是那种脆的,有点儿偏糯的口感,巧克力的味的偏甜,红豆味的没有那么甜,我觉得这两个都挺好吃的。
🍒冰杨梅
如果是烤肉店有这个,我绝对会点的,姐,你有冰爽,他家这个不大,但是量还是挺多的,各同事中的杨梅很解烤肉的腻。
🧀烤芝士条
烤芝士条真的是爱连上。奶酪酱真的很好吃,外面有点脆,还会焦焦的,里面糯叽叽的。好吃好吃。
🐙辣味八爪鱼
八爪鱼可以用杯装的,很有食欲,处理的也很干净。一口下去感觉就喜欢海鲜的不能错过。
🥓烤肉
牛肉粒和五花肉都挺好吃的,他家的肉可以是那种肉眼可以见到的原切肉。烤的适中就会很好吃,我们烤的有点老了。他加上他家的韩式辣酱,把香味都散发出来了。
今天给大家分享一道米饭煎饼,剩米饭不要再炒着吃了,教你一个新吃法,比炒饭好吃一百倍。
【米饭煎饼】食材:剩饭1碗,鸡蛋2个,糯米粉适量,葱适量,盐适量,鸡精少许。
烹饪方法:
1、首先来把食材准备好,剩饭一碗,鸡蛋2个,糯米粉适量,葱适量(多少无所谓)。
2、葱清洗干净,切成葱花,放入小碗里待用。
3、把剩饭放入大一点的碗里,戴上手套把剩饭捏散,再把鸡蛋打入,用筷子把鸡蛋和剩饭搅打均匀。
4、加入适量糯米粉,适量葱花,适量盐和适量鸡精。
5、倒入适量水,用筷子搅拌均匀。(不要到太多水,搅拌成和图片上一样就可以了。
6、热锅放入适量油,烧至6成热,用勺子舀一勺米饭,放入锅里。
7、把米饭弄成饼状,也可以用模具弄成好看的形状,中火慢煎,煎至金黄色。
8、煎好一面翻另一面继续煎至金黄。
9、两面都煎好即可捞出来,放到厨房纸巾上,吸掉多余的油即可。
小提示:
1、米饭多少都可以做,糯米自己看着放即可,加水的时候要一点点加,以免加多了。
2、还可以加点香肠、玉米、胡萝卜丁一起煎。
上周和闺蜜约饭,选了这家烧肉店,简直是肉食天堂的梦幻体验!🔥
一进门就被香气勾住了魂,点了招牌的大無幻切和牛牛舌,师傅现场切得薄如蝉翼,烤出来入口即化,配上微甜酱汁,鲜嫩到尖叫。[色]
澳洲和牛菲力三明治必须强推!面包酥脆金黄,夹着的和牛菲力多汁饱满,一口咬下肉香爆棚,幸福感拉满。🍔
还尝了霜降雪花和牛小排,雪花纹理美得像艺术品,烤后油脂融化,蘸点盐就足够征服味蕾。薄切横膈膜也超赞,肉质紧实带嚼劲,越吃越上瘾。[OK]
惊喜的是爆珠薄切和牛眼肉芯,肉片裹着爆珠酱料,在烤盘上滋滋作响,入口层次丰富,微甜微咸超平衡。收尾的海胆甜虾塔壳清爽解腻,海胆鲜甜搭配脆壳,完美句点。
全程服务贴心,店员帮忙烤肉火候精准,环境也舒适不喧闹。总结来说,大無烧肉的和牛品质一流,每道菜都值得回味,绝对是肉食爱好者的宝藏地![礼花]
#大無烧肉 #必吃烧肉 #和牛盛宴 #日式料理 #本地人推荐的宝藏餐厅
黄金豆腐鲫鱼汤🐟
1、鱼背正反面各刮几刀,生粉裹胡椒和酒稍微腌制一下,然后擦干。
2、葱姜蒜爆香,糖烧油时就放,(所有菜基本上放油都放糖,这样油蒸发的慢,还鲜)鱼正反面煎5分钟左右至金黄,加料酒,蒸发几秒后,加开水末过鱼,放番茄碎和香菇碎 加开水时加一点白醋
3、中火炖开,转小火炖30分钟后,加入香菜蒜青末和白豆腐,加豆腐时倒盐和味极鲜,和几滴老抽即可,改大火炖5分钟。出锅
我试过腌过和没腌过的,腌过的鱼汤更奶味一点,去了鱼骨的腥