清爽又开胃,酸酸甜甜的醋黄瓜
清爽又开胃,酸酸甜甜的醋黄瓜
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清爽又开胃,酸酸甜甜的醋黄瓜

2022-10-12 09:53:43
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最近气温又直逼30摄氏度,各种凉拌菜可以做起来了

食材:

黄瓜一个,大蒜一个,醋,酱油,糖,香油

步骤:

1.把新鲜的黄瓜,在自来水笼头下边冲洗边用刀刮黄瓜皮上的小剌。

2,反复冲水和转着刮,直至手摸不到剌,再用厨房纸把黄瓜的水吸干。

3.把大蒜头的皮去掉,用刀拍扁再切碎。

4.黄瓜用刀削成块。

5.把碎大蒜头拌入黄瓜里。

6.再加适量的酱油、白糖、醋、香油拌匀

7.装盘开吃了

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