新入了一块1公斤的奶油奶酪，当然要抓紧做一些奶酪类的美食了。
昨天做了【蔓越莓吐司】，感觉还可以再升级一下，今天准备了乳酪馅，加上蔓越莓，单峰卷起来，成品味道真是很赞，毕竟原料货真价实，口感也是简直了的。
□原料□
1、选择一个自己喜欢的吐司配方，揉好一个标准的吐司面团
2、奶油奶酪100克，糖分10克、淡奶油10克、奶粉10克
3、蔓越莓40克
□步骤□
1、面团揉出薄膜，进行一发
2、制作奶酪馅，奶油奶酪软化，加入糖粉打顺滑，加入奶油打顺滑，加入奶粉搅拌均匀，备用
3、蔓越莓加一些红酒泡软
4、面团排气，擀开，均匀抹上奶油奶酪，再铺上蔓越莓
5、将面团卷起，捏紧收口，放入吐司模
6、放入发酵箱发酵到8-9分满
7、烤箱180度40分钟
8、出炉晾凉
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广州炒鸡正宗的客家菜 每一口都是家的味道 选用原汁原味的乡下食材 加上正宗客家传统烹饪方法 连挑剔的爸妈吃完也是赞不绝口[强] 〰️〰️ 🟢东江盐焗手撕鸡 招牌必点！金黄色鸡皮看着就充满食欲，肉质结实紧，散发出鸡肉的鲜味，咸香咸香的 很美味！ 🟢客家酿豆腐 每块豆腐都duang duang 的，浓郁的豆香和爽滑细腻的口感加上酱香汤汁，这道菜是妥妥的下饭神器呀～ 🟢豆豉鲮鱼炒油麦菜 豆豉鲮鱼是广东人才知道的灵魂调味，油麦菜清脆解腻。 〰️〰️ 🔍 客家班 • 客家菜 📍 天源路5号天河新天地 3楼 🚇 6号线天河客运站D出口 🈺 11:00-14:30，17:00-21:00 ｜广州探店｜广州美食｜广州新晋人气打卡店｜ ｜广州吃喝玩乐攻略｜天河美食｜客家菜｜
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又到一年吃蟹季，关于这种秋冬时令食材的做法，通常大家首先想到的会是清蒸，但是一只蟹就可以有六种吃法，如果你想不到，那就来试试吧。 寿司大一直在愿望清单里，周末跟蜜友就近来了南山店，店开在航天科技广场B座的二楼，门头设计比较简洁，走进来却别有洞天，优雅大气的日式风，视觉上很享受。 落座后店员介绍了新品松叶蟹套餐，跟朋友被一蟹六吃的做法吸引了，一致决定试试。据说这个套餐采用的是整只松叶蟹，而且是活蟹哦。 前菜：两道小菜、其中的酥炸鱼骨印象深刻，喜欢到每一节鱼骨都嗦完。 蟹肉醋冻：一丝丝的蟹肉配上酸酸的醋冻，很好的开胃菜。 蟹腿刺身：第一次尝试这种吃法，因为采用活蟹，所以蟹肉的口感紧实，味道也比较鲜甜。 蟹腿天妇罗：外皮香酥，蟹肉鲜嫩，口感味道一流。 炙烤蟹钳：比起前面两道，炙烤的调味相对丰富一些，而且蟹钳肉饱满，吃起来很满足。 蟹肉寿司：虽然视觉上稍单调，但是口味不马虎，这个搭配自己也表示很喜欢。 松叶蟹火锅：最后登场的算是重头戏，除了蟹肉还搭配有蔬菜、豆腐、鸡蛋跟米饭。清水煮蟹的做法，意想不到的鲜美，配的米饭是最后用来煮粥的，这个蟹粥也注定了不平凡。 跟朋友都觉得这个套餐性价比超高，非常可。
#天天领红包 #我们都是芝士控 #布乐奶酪 有很多朋友之前看我天天吃这个奶酪被种草 奶酪姐姐说小障简直是金字塔代言人 它有点点酸 口感绵密 奶香十足 又不会腻 热量也不好 很补钙！ 超超超超超级爱 欧包or馒头or豆沙包抹点花生酱加个流心煎蛋🍳和一块厚切金字塔 嘎嘎香「布乐奶酪坊(瑞旗家园店)」 #奶酪 #我们都是芝士控 #减脂餐 #早餐
圣诞节的时候，约上朋友一起来瑰丽下午茶（开心！！！） ❣️位置 珠江东路6号广州周大福金融中心1层店在酒单一楼的 [薄荷]环境： 小角落，门外有一颗大大的圣诞树🎄 blingbling的 店里整体灯光柔和，位置不算多 🍽出品 圣诞树蛋糕，里面芒果夹心，味道属于清新不腻 燕麦拿铁 感觉咖啡不太浓郁，中规中矩 可露丽 外皮实在坚硬，但甜度个人能接受 店里的出品都很精致，还有巧克力和一些小糖果，适合精致女孩下午茶打卡，价格相对高空下午茶会亲民一点～ [服务铃]服务： 下单后需自取饮品和蛋糕
#牛鱼宴自选火锅被朋友安利了这家位于汕头的牛鱼宴牛肉
#牛鱼宴自选火锅被朋友安利了这家位于汕头的牛鱼宴牛肉海鲜火锅，一踏入店内，宽敞明亮的1000平方空间映入眼帘，大厅热闹非凡，还有私密包厢，不管是家庭聚会还是朋友小聚都超合适。 他家老板有自己的屠宰场和自营海鲜批发，这新鲜度和性价比直接拉满！菜品价格5到30左右， 满满上百种菜品，琳琅满目的陈列，真的让人挑花眼，想吃什么随便拿，这种自选的快乐谁懂啊
芽芽
棕榈果相见恨晚啊啊啊啊啊！！
🥥第一次吃到棕榈果这个小料！晶莹剔透！口感好神奇 q弹q嫩的 配上海底椰冰激凌绝了[哇R]冰激凌奶香味特别重！底下还有糯米饭[哇R] #美食分享[话题]# #美食探店[话题]# #上海探店[话题]# #棕榈果[话题]# #椰子冻[话题]# #好喝的椰子水[话题]# #100家探店计划[话题]# #上海旅游[话题]#
狗蛋阿巴阿巴
坐好开始点菜:辣椒炒肉:必点菜
今天周末，来到了北辰三馆一厅熏陶了一下。到了吃晚饭时间，发现旁边大悦城里有一家全国小炒肉大王，还是一个网红餐厅，长沙必吃菜第一名得费大厨辣椒炒肉「费大厨辣椒炒肉(大悦城店)」。果断前往，结果地下车库上来到了洲际酒店，只好出门右拐到了商场。上电梯很方便得就找到了店子。 坐好开始点菜: 辣椒炒肉:必点菜，小火慢煨，用勺子🥄连肉带汤取几勺拌在米饭🍚里，那是一个绝配啊。 香辣热卤:味道超出了预期，荤素搭配，吃饭有味。 大碗花菜:免辣，老少皆宜。 脆脆香虾饼:香酥脆爽，口感很好👌🏻， 香辣鱿鱼须:确实比较适合口味重点的湖南盆友？ 肉沫蒸蛋:鲜美解辣，拌饭一流。
flyingbob
肯定有哪位说了，生牛肉批发价目前才20元一斤
“泄洪小城市”某小区门口，临摆女摊主售卖熟食，酱牛肉竟然98元一斤，心说着你是真敢开牙啊，嘴里却只能应对她的推销，表示太贵了吃不起，还不忘捧人家一句，你这个肯定品质好呗… 摊主洋洋自得，说那是，我这全是牛腱子肉，不加乱七八糟的调料，纯本型酱味，98元真不贵，还有100多的呢… 见其依然固执己见故步自封，不得不佯佯地说，那可是省了不少调料钱，您这也算涿州最贵的酱牛肉了，跟北京中档店铺一个价，您说的百元以上那都是老字号大门店，做的也就那样没什么特殊的… 转身离开的同时，心里暗叹这没多少收入的小城人们哪来的底气，嚷嚷了一代甚至两代人并入北京的传说，连物价都跟着并轨向往看齐么…再说，北京除了“玉华台、鸿宾楼、聚宝源、白魁等”，有几个敢将牛腱子卖到100元以上的？大部分还不是像“张记、王记、洪记、天客来”等酱牛肉定价90～92，牛腱子定价95～98元，“鸦儿李记”还定价88元呢，那是什么人工和房租成本… 越想越来气，索性涿州鼓楼大街的清真张记酱牛肉铺，80元一斤的牛腱子和70元一斤的牛肉，各称二斤，带走回家搭自烙烧饼，豪横着吃… 肯定有哪位说了，生牛肉批发价目前才20元一斤，做熟翻倍加利润，卖60元钱一斤都赚钱，不如自己做呢。那还真不一样，且不说肉的挑选切割清洗，各种调料及火候功夫，就够折腾的，还是买着简单。但必须买老店，买品牌店。 #自制美味 #我的美食 #大众点评 #话说城市
郁林
魔都探店·夸父炸串炸鸡·好吃不贵的炸串奉上
没有工作的周末简直太爽了呜呜呜，睡觉睡到自然醒，饿了就喊上小姐妹出去吃吃喝喝，美滋滋～ 每次跟姐妹出去必撸的就是炸串！夸父炸串姐妹们快去吃！ 我可太爱它家香香的炸串了，性价比是真滴高，20元一大桶！每次都吃到饱～ 🌈夸父大里脊 不愧是它家的第|一名，肉质还是那种能拉丝的那种，超嫩还爆汁，我的每次必点品 🌈夸父臭豆腐 这个臭豆腐要不要那么好吃！外皮焦焦脆脆，里面嫩嫩的，一口下去就是爆汁，吃不够！ 姐妹们它家的炸串放心吃，都是草本卤油炸出来的，好吃不上火，超健康～ 他们家卫生遍干净，店里小哥哥服务态度也很好，真的是我见过zui棒的炸串店啦！ 炸串品类也超多，姐妹们快去吃炸串鸭，快🐛鸭～ 地址：长风大悦城
可可冰
夏日减脂餐 | 蒸茄子
🌈〖今日黑暗料理分享。〗🌈 💫夏日减脂餐：蒸茄子（微波炉版） ✨准备工作： 茄子一根，蒜蓉辣椒酱，盐，生抽 ✨具体步骤： 1、茄子洗净切长条，撒一点点盐。 2、放入微波炉专用碗码好，先高火五分钟。 3、茄子变软后，拿出来放入辣椒酱，一点点生抽。 4、保鲜膜盖上扎小孔，再放入微波炉高火五分钟。 5、拿出来拌匀既可。 ✨修仙の碎碎念 1、因为懒，不想洗锅，所以用微波炉 2、辣椒酱是提前备好的。油锅下蒜末剁椒炒一会就行，配面条也是嘎嘎香，蒸菜拌菜也是👍🏻 3、蒸茄子比较少盐少油，值得拥有～
Momo
厨房新添好物（一）｜厨房就要时不时添上一两件好东西
1⃣️宜家伦瓦特水槽滤碗：底部平坦，可当作碗盘沥干架，存放杯子和碗盘，腾出台面空间。可用作漏勺，用来冲洗蔬菜，沙拉等和用来倾倒面条锅里的热水 2⃣️调味瓶：用来放使用频率最高的调料：酱油和醋，还有食用油，真的不挂油，到起来很缓慢，抬手即止，用起来很顺手 3⃣️胶渍宝：除贴纸利器，把收纳盒上花花绿绿的标签撕掉，滴几滴一到三分钟，胶渍抹布一擦就掉了 4⃣️Redecker经典复古碗碟刷：虽然价格偏高，但真是好用，值得入手，刷头为马毛，不伤器具适合快速清洁碗碟；网红ecostore清洁剂自然不用多做介绍，主要还不伤手 5⃣️宜家附盖干燥食品储存罐：放五谷杂粮最适合，带半开口，方便倒取 带手柄收纳盒：吊柜上层一般高于1.9米，储物既要看得见又拿的到，这种带把手储物箱满足条件，便于拿取 宜家分层架：利用垂直空间，双倍收纳
夏小麦
喜欢了，想怎么消费就怎么消费
春暖花开，又到露脖子露手腕的季节，[调皮]又想着美哒哒的去各种地方患花痴，那脖子手腕是不是缺少点什么呢？所以剁手党又出门了[耶]听说曼卡龙珠宝A股上市，嵊州吾悦广场曼卡龙珠宝回馈活动超级划算，那就约上闺蜜一起去看看吧。据了解这次活动是3月5日-14日，黄金每克优惠100，镶嵌8折起，还有支付宝上领取优惠券叠加使用，经过小姐姐的细心介绍很快就给自己和男朋友挑了一整套的黄金饰品，首先预付了订金，等活动一开始就支付尾款就可以了！[加油][加油]。 选店理由：款式比较年轻时尚 服务：非常热情 售后：终身免费清洗保养 女人么总要好好爱自己，珠宝首饰是女人美的点缀，在百花盛开的季节用珠宝彰显出女人像花一样的天性。
茜茜小草
