在家也能做出铁板烧基围虾~
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在家也能做出铁板烧基围虾~

在家也能做出铁板烧基围虾~

2022-10-12 09:55:50
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评论10

好喜欢吃基围虾哦,无论是小的基围虾还是大海虾,都特别爱,虾的做法有很多种,清蒸蘸酱吃,红烧,铁板烧,每种做法都有它的好处,味道也是不一,个人最喜欢铁板烧。今天来教教大家怎么在家做出铁板烧的基围虾吧~

材料:基围虾1斤,大蒜两根或者蒜苗,生姜,大蒜,小米椒,生抽,料酒,耗油

步骤:

第一步,先将虾头那里的血挤掉,这样做出来的虾就不会很苦,第二步去虾线,接着就是用开水过一遍,去腥味…

第二步开火放油,把河虾放进去,把水炒干一点,然后把大蒜子,生姜,小米椒,放下去,一起煸炒,差不多水分干了放点料酒,耗油,盐,放少许水煮五分钟,快起锅的时候再用大火烧一下,把汤烧干。这样虾子就有铁板烧的味道,烧干了特别香…

自己试过好多次哦,每次都是一口气吃光,停不下来,壳都很香的那种,大家可以试试哦!

不会的给我留言哦,看到会回复呢!

评论(5
  • 想吃胖的瘦子
    2021-12-06 19:29:23
  • 小悦悦
    2021-12-05 01:50:05
    [色]
  • 玉子包包
    2021-12-05 02:49:34
    赞一个[强]
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