懒人蛋黄酥，适合不会开酥的你

2022-10-12 09:07:23

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明明很想吃蛋黄酥，却发现自己手残，开酥的过程漫长又容易失败，今天教大家一招，懒人蛋黄酥！

1⃣️材料：蛋挞皮，红豆沙，鸭蛋黄，鸡蛋黄

2⃣️步骤：

买回的蛋挞皮揭下底下的锡纸壳稍微软化，把边缘捏大（不捏大最后不好收口）；

蛋黄烤箱180度烤到出油即可，放凉，包上豆沙馅，一般40-50g即可；

用蛋挞皮把豆沙蛋黄馅包起来，注意手法要小心，用虎口按住，避免破皮；

包好后收口向下，刷上蛋黄液，撒上芝麻进烤箱

180度15-20分钟（根据自己烤箱掌握时间）

铛铛铛～完美收官

咩咩
2021-12-28 05:47:20
虽然丑了点，但看起来很好吃很健康的样子
绿川夏目
2021-12-04 05:33:45
这个真的可以了
追日落.看银河
2021-12-04 12:53:58
手这么巧，谁娶了你一定……胖死了

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我知道了

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