目标:自制美食菜谱一千篇 打卡第七十七篇
时光荏苒,当你心静下来,为自己和家人做道美食,那是一种来自心底的喜悦和幸福。
肉眼牛排肉质十分柔软、多汁。牛排中天然内嵌一眼状白色脂肪,看上去像眼球状。肉眼牛排因而得名。如图二。这个肉眼是牛的骨髓,煮好之后吸一口,可美味拉[调皮]肉眼牛排炖煮洋葱,红萝卜,芹菜一直是我的大爱,因为洋葱,红萝卜,芹菜三种蔬菜混合让肉眼牛排更加柔嫩,多汁好吃😋
材料:肉眼牛排🥩五大块,洋葱一个,红萝卜俩条,芹菜两根,面粉三勺,胡椒粒,鸡精粉,100毫升水
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操作步骤:
1⃣️腌制肉眼牛排
1.先用吸水纸吸干肉眼牛排水份
2.用少许盐,胡椒粒及面粉腌制肉眼牛排
依次顺序:盐-胡椒粒-面粉
腌制二十分钟
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2⃣️准备配菜
切红萝卜细小块,洋葱🧅小片,西芹小段
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3⃣️准备高汤
用100毫升水二勺鸡精准备高汤备用
4⃣️橄揽油先热炒红萝卜,让红萝卜更好释放红萝卜素。接着放进洋葱,芹菜,翻炒几五分钟。
5⃣️把红萝卜,洋葱,芹菜集中放一旁,留下空余位置放入腌制好牛眼排。两面翻煎一下,见到面粉呈淡黄色即可。
6⃣️煮好高汤倒入㶽内,盖好盖子,炖煮十分钟。揭开盖子,再煮几分钟,一直到高汤已经充分给红萝卜,芹菜,肉眼牛排🥩吸收。汤汁变浓稠了香喷喷,柔软,多汁的肉眼牛排就煮好了。
龙岗中心城-金地龙城小区里的休闲小店:南海之椰
店里主打椰子系列饮品,椰子和茶的搭配,冰冰凉凉,还挺清爽的。很适合附近的小区居民打打牙祭,下午茶聚一下。和朋友一起吃点东西,聊聊天,打打游戏。蛮不错的,店里店外都有空间。
店里的主食:钉螺拌粉面/铁板鲜味炒粉面都很不错。
钉螺挺好吸的,sou一下就出来了。处理的很干净,没有吃到沙子。拌面的汤是自己熬的,还能吃生蚝。
我吃的炒米粉里也有吃到鱿鱼干,个人更喜欢炒米粉。更入味呢。 「南海之椰·鲜榨椰汁茶饮店」
##0元玩转这座城
周末回来对福建菜念念不忘
立马来天街打卡新开的村下厝✔️
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最爱的就是四果汤了🍉
比秉正堂的还好吃 凉凉的
太适合夏天了 好满足[流泪]
油条加到面线糊里 浸满汤汁
入口即化的口感太舒服了🍲
沙茶锅煮上新鲜的虾 鱿鱼
热腾腾的真的是烟火气满满🦐
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环境也非常的惬意 非常出片
服务员无论是态度还是速度都很给力📷
不管是聚会还是约会都超级无敌推荐
福建菜还是太权威了🥘
#杭州烟火小馆
羊肉串是由帅气的小哥现切现串现烤🔥
羊肉完全不膻很入味 配香脆的烤馕 绝了[强]
重点是‼️‼️‼️烤羊肉串2.9r太便宜了吧?
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羊蝎子烧鸡公真的香晕了!而且巨便宜!
羊蝎子软烂入味 里面还有烧鸡肉 也很鲜香
份量特别足!一大锅!特别适合最近降温的天气
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店里还有烤羊排、烤鸡爪、烤生蚝🦪
这家真的可以冲哈!各种烤串随便造!
啤酒巨划算!性价比很高!适合聚会
附近的盆友可以冲~
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🏠:炉座•吊炉羊肉串
📍:八一七中路群升国际(A区)56号
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☔️会画画的好处就是,可以喜欢的颜色和图形都按照自己的方式画出来,[吐舌][吐舌]插画师c.pop就用她自己新颖的设计理念和超棒的色彩感,为插画增添了不一样的感觉。🥑
🍒她的画色彩感真的超棒,都是一些人物场景插画,💐设计理念也绝妙,看完之后给人留下深刻的印象。🌵
✈️看得我也好想学画画啊,把自己的奇思妙想画成画,专注于一件事的样子真的很美。🌸
[6][6][6]这人气🔥意式小馆又搞新🆕花样,推出敲高性价比的全日早午Brunch套餐,工作日同事聚餐来此真是让我们惊喜满满,敲多营养健康的佳肴🉑️供挑选,工作日中午1⃣️2⃣️:0⃣️0⃣️前套餐买1⃣️送1⃣️,真是不得不爱[爱心],这里迅速成为我们上班族的吃喝新据点,马上就要来二刷哟!
「乔克拉·意式小馆(海岸城店)」开在海岸城商圈二层,欧式风情的设计搭配,营造出异国浪漫🌹情调!店里🈶️专业窑炉,可以现场看到披萨🍕制作过程,让食客吃得更放心!这里温馨舒适的氛围实在是聚餐的好去处!
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@点小胖 @点小二 @点小咖 @深圳笔记创作助手 @点小二创作学院 @点评君
🏠店铺名称:「乔克拉·意式小馆(海岸城店)」
📍店铺地址:海珠社区海德一道88号中洲控股金融中心B座2层 禄婶鸡煲 对面
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