我的美食日记：麻辣十足

2025-01-19 15:11:01

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来重庆，排队3小时也要吃的江湖私家菜～

吃江湖菜嘛，当然要去这家开个小灶，感受重庆的江湖豪情🎈这里已经成为我和朋友们的干饭根据地❗

🙈来他们家，两个目的，白天干饭，晚上下酒，十足的人间烟火气♨各种各样的特色菜，江湖私家菜都是味蕾的享受

❗菜品啷个点

👉大胃麻辣鱼，黑山泉水鱼肉质细嫩无腥，诱人红油，麻辣飘香，一片片鱼肉入库即化，巴适～

👉鱼香兔肉丝和土猪回锅肉，这两道是我每次必点的下饭菜，鱼香味拌着米饭嘎嘎香，家常口味的回锅肉肥而不腻，豆干加蒜苗加香，蒙头干三碗米饭不成问题～

晚上约起好友喝点小酒，下酒菜也有了，氛围一下就上来了，真的是放松干饭的好地方～

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热门点评

这家的美食真的很好吃，平时就蛮喜欢吃牛肉的，牛大吉牛肉工坊也是比较有名的连锁店。今天点了一份牛肉，加饭套餐，里面有配青菜，牛肉还有一些海带豆腐。真的很经济实惠，单人套餐完全够吃，很经济实惠的快餐，不仅好吃，而且还很值。

我感觉他们家就整体不咋踩雷嘿这里要的麻辣烫啊雨天就得配汤汤水水到的时候饭盒盖已经翘起来了汤洒出来一部分也不知道为啥保鲜膜明明裹的很好应该是从裂口处出来的这个火锅面好禁得住煮和泡啊愣是没浮囊味道还可以我要的番茄的虽然汤底不红甚至还是奶色但是内一块都是残缺的大番茄片我真是惊呆了老板下次内个残缺的咱就扔了好不味道还是可以的辣子给的也很多还是单独放的很棒整体还可以的

这家店在静安大悦城的顶楼摩天轮旁边，店还是挺大的，也很好找，电梯上来走几步就到了～进店就被眼花缭乱的蛋糕给迷住了，怎么会这么好看，精致，好多款式可以选择，他们家都是纯动物奶油，吃起来也比较放心，要了一款杏仁的蛋糕，烤的杏仁片散发着独特的香味，配合了奶油和蛋糕，一口下去，口味在口腔碰撞，一点也不腻，甜度适中，真的太好吃了，吃了一半拿去前台，他们还是很贴心的给打包了，店里面的小哥哥小姐姐颜值也很高，也都很有礼貌，真的建议大家有空的时候过来看一看～ #0元玩转这座城 #美食上新我先评 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #蛋糕

我又又又又来吃芈重山啦！一周吃三次，不是我疯狂！主要是他家的九宫格套餐实在是太优秀，九荤久素十八个菜，都不用绞尽脑汁思考吃啥了，主流的火锅🍲涮品，都囊括在内啦😄，而且味道也很棒很正宗[强]，爱吃火锅的快来他家干饭啦！🏃 ——🌺店面信息店名：芈重山老火锅(魏公村店) 地址：海淀区民族大学西路8号院1号楼营业时间：11:00～23:00 💁服务他家服务态度也是可圈可点哦[爱心]，服务员很有亲和力[强]，全程都面带笑微笑，很有耐心，上菜撤盘速度都很快[强]！ 🌲环境真的被复古的气息美倒了😄，梦回八十年代😄，一脚踏回儿童时期[爱心]，很有年代感，店内空间也比较大，店内放了很多老物件，非常有氛围感，而且他还是明档厨房，可以看见厨师非常认真的对每盘菜都进行称重，让人很放心[强] 🌹九荤九素九宫格套餐他家这个九宫格套餐吃了很多次了，完全吃不腻啊！九荤九素，一共18种菜品，不用担心选什么菜啦！你喜欢吃的套餐里都有！比如嫩弹爽滑的嫩牛肉、口感清脆的千丝黄喉、鲜香十足的鱼籽豆花、还有新鲜脆爽的千层肚等～经典的涮火锅荤菜都里面啦！真的是选择困难症的福音😄 九个素菜的搭配也很经典，有山药、青笋、木耳、冻豆腐、南瓜🎃、海带苗、豆皮、火锅面条等～，保证让你吃到嗨，幸福感爆棚[胜利] 🌟手工鱼籽虾滑哇哦他家的鱼籽虾滑也太优秀了，看得见的真材实料，虾肉上面铺了一层鱼籽，搅拌均匀后下锅煮2分钟即可食用，口感Q弹，非常鲜美，里面的鱼籽咯吱咯吱的很有趣，爱了爱了[爱心] #好吃上瘾的火锅店推荐 #妈呀太香了 #火锅约起来 #好吃不贵经济实惠 #没有什么是一顿火锅解决不了的此外，他家的冰品和饮品也很丰富美味，吃完火锅来一份龙眼水解辣又解腻[胜利]

麦当劳的蓝天波波海盐雪冰！特别棒！👍🏻[吐] 波波(* °⚇°* )珠珠颜色晶莹剔透，色泽怡人，口感Q弹！绝了！[调皮] 海盐味惊艳！类似于上海的盐水棒冰与大白兔奶糖味的综合之作！[调皮] 一杯的量十足！值得无限循环入手！简直是正中我的味蕾！[吐] 「麦当劳(正大广场店)」

[圆图钉]地理位置：作为光盘行动的努力践行者，把食材翻新做料理是必备功课～ [强]特色推荐：昨儿在「高兴火锅(五道口店)」一口没吃的蒿子杆和鸭血都打包回家了，今儿翻出来一小捆水晶粉丝，刚好做鸭血粉丝汤[调皮] [图钉]实用tips：鸭血是打包前就烫熟的，所以要最后放～首先煮粉丝，然后煮蒿子杆，最后倒进去鸭血和汤汁（我放了一些店里配的干料，熟鸭血遇盐缩水渗出汤汁，还好打包盒扣的足够严实[奸笑]）因为专门做鸭血粉丝汤的店家用的是高汤，而我在家是纯清汤，所以成品的汤里有一股的味精味（盲猜店里的干料加了味精），一口没喝[笑哭]

洁

女重庆

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