🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅
🥤可乐鸡翅

🥤可乐鸡翅

2022-10-12 09:30:31
阅读0
评论125

从小吃到大都没吃腻的一道菜哈哈哈哈

最爱炖得酥软滑嫩吸满黏稠可乐浆汁的鸡皮😋

用料:

鸡翅500g 可口可乐500mL 大葱适量 姜少许 八角少许 盐少许 老抽少许 料酒适量 白糖看你心情20g左右

步骤:

1.鸡翅背划上几刀一定要深,方便入味。

2.锅中加水,加料酒去腥,把改好刀的鸡翅加入水里焯水。荤菜食材一定要凉水下锅,这样可以有效除去血沫和腥味。

3.烧开以后,去除血沫,然后捞出。

4.锅中加油炒糖色,这个是关键,锅中下20g糖一定用小火炒,火不要太大。糖颜色变深,起泡,差不多就好了,可以下鸡翅了。

5.鸡翅下进去以后,下葱,姜,八角,少许料酒,加可乐完全没过鸡翅,加过可乐以后放少许盐和老抽,盖上锅盖,小火焖15分钟左右。

6.关火出锅,装盘浇上汁水,开吃~

贴心提示:

鸡翅必须花刀,不仅腌制时容易入味,也比较容易熟,不会出现外面烂透了里面还没熟的情况。

评论(5)
  • 翔翔联手
    2022-01-08 11:32:54
    色香
  • 新人
    2022-01-07 11:18:26
    很好!!
  • Richard查小爷
    2022-01-07 02:30:37
    好想吃[色]
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

炎热的夏天最不可缺少的就是奶茶🥤~益禾堂是我这个夏天的心头爱,说好的过了这个夏天就戒掉奶茶瘾~但现在已经进入立秋~我每次路过益禾堂还是会忍不住进去点一杯~ − 我们点了两杯新品🧃~一杯恋恋思慕雪和一杯雪顶pp桃🍑~ 恋恋思慕雪❄️ : 超高性价比的宝藏奶茶🥤(单价 13 元),草莓+桃汁打制成的沙冰,加入优质椰乳保留椰子原始风味, 口感冰爽香甜,椰香浓郁;不过在炎热的夏天里点上这杯要赶紧喝哦~不然高温下冰沙融化较快,融化后口感没有那么好喝呢~ 雪顶pp桃🍑: 颜值超高的宝藏奶茶🥤,冰沙口感➕鲜桃汁融合在一起简直超赞👍🏻~再搭配一口奶油~真的是好消暑好满足!不过这杯建议全糖~半糖有点太淡啦~ 最后拿着贴心小姐姐增送的两个冰箱贴~美滋滋的过七夕去啦~ 地址:汕头市金平区金平新北路东裕园1幢02号(汕头金平广厦店) #益禾堂[话题]# #在益起[话题]# #一起嚯奶茶[话题]#@益禾堂

贾大娘我又双叒来吃你啦!这是第N刷了,只因你真的是我的心头好![爱心]这次上新:辣卤牛蛙,我也立刻马上冲来炫一把啦! 爆辣卤蛙 爱吃🐸星人都给我看过来,这🐸怕不是“运动健将”吧,腿部的肉又大又紧实,也太爽了吧,味道也很赞很入味!一嗦就脱骨,就问有谁能拒绝!  乐山传统跷脚牛肉 跷脚牛肉一如既往的好吃,每次来也是必点之一! 辣子肥肠 我朋友说她还没吃过辣子肥肠,那必须安排上啊,它家的肥肠干净又够味,吃过之后都会爱上! 火山冰绵绵冰 每次炫完它家主食最后必须来口冰,不为别的,就冲这可爱的造型都必须来一份!哈哈!一口辣卤牛蛙一口绵绵冰的快乐只有吃过的人才们体会! 店名:贾大娘乐山跷脚牛肉(天河城店) 时间:11:00-14:00,16:30-21:30 地址:体育西路79号001铺 交通:3号线体育西路站A口步行240m 「贾大娘乐山跷脚牛肉(天河城店)」

店里菜品主打低卡轻食,简直就是我这种爱吃又怕胖星人的福音。装修风格色彩搭配很nice,是一家你拍照都不想走的店,非常出片!简约的ins风,有些一丝丝夏日清爽得感觉,简直不要太棒! 他们家主要是以简约低脂的食物为主,沙拉、意年等品种丰富多样,全都是健康得食材, 点了好几样菜品大家可以参考:美式全餐,超级大战斧牛排,烤肠拼盘,荞麦沙拉!亲测过这是一家高颜值不长胖的轻食店。朋友们快冲~

💗总有些甜蜜片段关于家人 就如同总有些美味记忆关于王品一样 款待挚爱的亲人,只愿用最好! 🔸餐前面包&蜜桃甜酒 🔹前菜:「虾仁时蔬沙拉」 🥗清脆爽口,酸甜开胃 🔸主餐:「菲力牛排配香煎鹅肝」(五分熟) 🥩菲力细嫩多汁的质感是我喜欢的,为家人选择了最佳熟度五分,虽说鹅肝肥美,但菲力的香味却更让我着迷。 🔹甜品 🍮蜂蜜柑橘柚子挞 ▫️脆脆的白巧克力外壳包裹着酸甜的橘味慕丝 🍹玫瑰西柚气泡饮 ▫️清新的西柚汁打底,高颜值气泡饮 🌿王品舒适的环境&贴心的服务,着是让我和家人不舍马上离开,午餐连着下午茶的时光,说说笑笑,就总是那么惬意! @王品牛排 @点小福 @上海笔记创作助手

##0元玩转这座城 店铺在济南高新万达万豪超市旁边 地下一层就是 古早味的蛋糕很不错 感觉是纯正手工古法制作 一点也不干 没有泡打粉添加剂味道 有点像我自己制作的味道 提子酥不是那种很酥脆的那种 也是有点自己手工制作的感觉 甜味比较浓 喜欢吃这种古早手法口味的宝子们尽管来吧#国潮点心

酸奶芭蕾~记忆中的味道 昆明奶茶千千万 酸奶做的真的爱 推荐 酸奶芭蕾的招牌--酸奶紫米露 最喜欢喝酸奶,那种酸酸甜甜的味道,直沁人心脾 配合煮好的带有嚼劲的紫米 成为昆明成堆奶茶店里面 一道靓丽的风景线 芒果🥭酸奶紫米露 透着🥭的清香香甜,配合紫米,真的超好喝 雪顶葡萄🍇啵啵 打成冰沙的葡萄,香香甜甜的雪顶,太好喝了 🏠:酸奶芭蕾 📍:南屏步行街「酸奶芭蕾(正义路店)」

推荐阅读

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来喽。平时都是点外卖的,今天是特别的日子,所以去吃烤肉。和朋友一块来这家烤肉店是我之前就很想来的。听说他们家外卖还可以,所以来实体店看看。特别的整洁吧,也特别好。肉的质量还是可以的,东西也特别的不错。总体来说还是可以的。

竹檐细雨
9893
44
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来

#0元玩转这座城以蛋为笔,绘就精致早餐的美好画卷

#0元玩转这座城以蛋为笔,绘就精致早餐的美好画卷 清晨的第一缕阳光温柔地洒进窗台,美好的一天从一顿精致的早餐开始。而在众多早餐食材中,鸡蛋无疑是一颗璀璨的明珠,它以丰富的营养、多样的做法,为精致早餐增添了无限可能。 鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,极易被人体吸收,是补充营养的绝佳选择。无论是忙碌的上班族、正在成长的学生,还是注重养生的老年人,鸡蛋都是早餐餐桌上的常客。 最经典的做法莫过于水煮蛋。将鸡蛋轻轻放入水中,小火慢煮,随着时间的推移,水渐渐泛起涟漪,鸡蛋在锅中轻轻翻滚。大约十分钟后,一颗完美的水煮蛋便诞生了。剥开蛋壳,蛋白洁白如玉,细腻紧实,咬上一口,Q弹有嚼劲;蛋黄色泽金黄,口感绵密。水煮蛋保留了鸡蛋最原始的味道,简单又纯粹。搭配几片全麦面包、一杯温热的牛奶,就是一份营养均衡的早餐。全麦面包富含膳食纤维,能够增加饱腹感,促进肠道蠕动;牛奶则为身体补充了优质的钙和蛋白质,与水煮蛋相得益彰。 如果想要更丰富的口感,煎蛋是个不错的选择。在平底锅中倒入少许橄榄油,待油温微微升高,将鸡蛋打入锅中。随着“滋滋”的声响,蛋清逐渐凝固,边缘泛起金黄的焦脆。这时可以根据个人喜好,撒上一些黑胡椒和盐进行调味。煎蛋的魅力在于它的多变,溏心煎蛋,蛋黄如岩浆般缓缓流出,口感丝滑浓郁;全熟煎蛋,蛋黄紧实,别有一番风味。将煎蛋夹在松软的汉堡胚中,配上新鲜的生菜、番茄片和芝士片,再搭配一杯鲜榨的橙汁,一份充满活力的西式早餐就呈现在眼前。橙汁富含维生素 C,能够增强免疫力,促进铁的吸收,让你在清晨就充满元气。 鸡蛋还能化身成香气四溢的炒蛋。把鸡蛋打入碗中,加入少许盐和清水,用筷子快速搅拌均匀。清水的加入能让炒蛋更加蓬松嫩滑。锅中倒油,油热后倒入蛋液,蛋液迅速膨胀,用铲子轻轻翻炒,不一会儿,金灿灿的炒蛋就出锅了。炒蛋可以搭配米饭,做成美味的蛋炒饭。在炒饭中加入一些火腿丁、玉米粒、青豆粒,色彩丰富,营养全面。每一口都能尝到鸡蛋的醇香、米饭的软糯以及各种配菜的鲜美,让人回味无穷。也可以将炒蛋夹在馒头里,再配上一碗热腾腾的豆浆,传统又美味,瞬间唤醒沉睡的味蕾。 除了这些常见的做法,鸡蛋还能与其他食材碰撞出奇妙的火花。比如鸡蛋和三文鱼的搭配,就是精致早餐的绝佳组合。将三文鱼切成小块,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻。锅中倒油,先将腌制好的三文鱼煎至两面金黄,然后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液稍微凝固后,用铲子轻轻翻炒,让鸡蛋和三文鱼充分融合。这道菜不仅颜值高,而且口感丰富,三文鱼的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相互交织,再加上柠檬的清香,别具一番风味。搭配一份蔬菜水果沙拉,用生菜、黄瓜、草莓、蓝莓等食材,淋上少许沙拉酱,清爽解腻,营养均衡。 一顿精致的早餐,不仅仅是为了填饱肚子,更是对生活的热爱和对自己的关爱。鸡蛋,这一平凡的食材,却能在我们的手中变化出无数种美味,为每一个清晨带来温暖和惊喜。让我们在忙碌的生活中,抽出一点时间,用心为自己和家人准备一份精致的早餐,用美味开启美好的一天,感受生活中的小确幸。

Monica
342
45
#0元玩转这座城以蛋为笔,绘就精致早餐的美好画卷

2022.04.12-2022.04.30

2022.04.12-2022.04.30 公司雪中送炭送的整鸡🐔,费了九牛二虎之力切开处理干净,我家还是陶瓷刀。。。 本人得意作:蚝油香菇,蒜苔炒肉,椒盐大虾,煎香肠炒蛋,红烧茭白,白灼生菜 老吴得意作:糖拌西红柿🍅,手抓饼,手撕包菜,地三鲜 👓BATMAN!

mustopus
9586
66
2022.04.12-2022.04.30

成都探店|奢侈品中的顶级凡尔赛川菜

收录了6年人均150以内餐厅在仁恒置地里面见证无数大牌的起起落落 但自身在川菜界的扛把子地位依然稳得不得了 装修是西洋与中国传统相结合的绿色民国风 大气又典雅 从小姐姐到老阿姨都觉得洋气上档次 民国时期的旧物件📺也颇有时代感和影片带入感 🏠包间很多 除了大厅的朋友聚会也特别适合商务宴请 👨🏻‍🍳服务非常好 上菜介绍得很清楚 包括加热也是非常及时和热情 菜品推荐: 🍲~四季鱼头~ 噱头十足 陶瓷锅盖包的红纸 像一坛没开封的陈年佳酿🍶根据季节搭配的配菜 初春代表是春笋 把鱼头煲的汤汁完全入味 而且鲜美脆嫩 🥢里面的面筋也是Q弹 🍲~贡椒乳鸽王~🐦有一点点麻鲜 皮脆 非常饱满有油水 鲜嫩且化渣 老少咸宜 🍲~青椒毛血旺~血旺嫩 千层肚脆 椒香浓郁 再配点儿豆芽 简直不摆了 🍲~四川钵钵鸡~红油的正宗 春笋的入味 比🐔鸡片还回味无穷 分分钟被秒成汤水 🏠店铺:南堂馆 📍地址:成都仁恒置地广场B区4楼 🕙时间:11:00-21:00 💰人均:136元

ReneeChiao
4060
16
成都探店|奢侈品中的顶级凡尔赛川菜

谁能拒绝得了这么一碗牛肉

在红旗街胡同深处,隐藏着一家美味的牛肉饭店。 牛肉鲜嫩多汁,入口即化,与软糯糯的土豆完美结合,香浓四溢。四喜丸子和鸡腿也备受好评。 一勺下去香迷糊了[流泪] #红旗街美食   #100家探店计划   #长春探店   #宝宝辅食   #香蜜湖   #小破店挖掘机   #红烧牛肉饭   #长春红旗街美食  #大佬牛牛肉饭

佳儿ii
232
61
谁能拒绝得了这么一碗牛肉

【探秘德西城汉堡,感受东方味觉的独特魅力】

踏入德西城汉堡的那一刻,仿佛穿越到了一个别样的美食世界。这里,你将品尝到一款独具特色的汉堡,带你领略东方的味道。 这里的汉堡胚,并非传统汉堡的面包,而是经过精心研制,需要提前发酵醒发,从而呈现出极具嚼劲的饼皮。吃上一口,你会发现它独特的口感和香味让人回味无穷。与此同时,这里的薯条也是独具匠心,选用上等食材,佐以秘制酱料,一口下去,仿佛置身于美食的海洋中。 不仅如此,德西城汉堡还融入了许多中国风元素。店内环境古色古香,墙壁上挂着精美的中国画,桌上摆放着充满文化气息的瓷器。让你在品尝美食的同时,还能感受到浓厚的文化氛围。 在德西城汉堡,每一款汉堡都是用心制作的艺术品。在这里,你可以尝试经典美式汉堡、中式牛肉汉堡、鸡肉汉堡等多种口味,满足你对美食的各种想象。每一口下去,都能感受到独特的口感和丰富的层次感,让人陶醉其中。 #国潮中式炸鸡 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #汉堡 #呲呲快乐餐 #汉堡炸鸡 #汉堡美食 #中国汉堡 #德西城

魔都小琪琪
2885
20
【探秘德西城汉堡,感受东方味觉的独特魅力】

毋米粥也出鲍鱼鸡了,看来是有相当一段时间没来了——店

毋米粥也出鲍鱼鸡了,看来是有相当一段时间没来了——店离公司近,菜色有特点,时不时来,也算1/4个食堂——第一次在毋米粥吃非粥底烫的菜,鸡肉香嫩,鲍鱼Q弹(发过鲍鱼,那叫一个费事,还是出来直接吃新鲜的吧),但最好在粥火锅的正餐前当开胃菜来吃,不然等后面烫菜和酒下肚,这锅硬货就咽不下了。

fireicewind
5063
38
毋米粥也出鲍鱼鸡了,看来是有相当一段时间没来了——店

自从过完年,体重只上不下,立的flag都插满朋友️了

自从过完年,体重只上不下,立的flag都插满朋友⭕️了,还是降不下来。既然减不下去,那就使劲吃吧,想吃就动手做一下。第一次揭秘了鸡蛋灌饼的做法,居然成功了,鼓了打大包,把鸡蛋液磕进去居然没漏。刷点黄豆酱卷点生菜,味道杠杠滴。

焱垚补水
5694
54
自从过完年,体重只上不下,立的flag都插满朋友️了