[爱心]爱生活 爱点评
他家那大肉片子 你就炫吧
太香了 冬天咋能不吃铜火锅
大肉片 老好吃老好吃了
那羊肉老嫩了
元盛居排队 排不上你就吃他家
也是清真 好吃 不踩雷
[米饭]口味:必须蘸麻酱吃 那肉才香
[薄荷]环境:还算干净
[服务铃]服务:挺好
#火锅#冬日必吃#吃涮羊肉#炫一顿热腾腾的火锅
🌿青酱意面:
1⃣️清洗干净100g🌿新鲜罗勒叶片,注意剔除青虫🐛,晾干
2⃣️手动剥30g🌰松子(剥的时候希望养一只松鼠🐿️宝宝)和两瓣🧄大蒜
3⃣️60g意粉入沸水煮10-12分钟左右捞出过冷水
4⃣️冰镇过的搅拌机中加入🌿罗勒叶片、🧊冰块、🌰松子、🧄蒜瓣、黑胡椒、🧂海盐和🫒橄榄油(用于调节黏稠度)
5⃣️混合物加入30g帕玛森奶酪🧀️,用刮刀拌匀制成青酱
6⃣️青酱与意粉拌匀,装盘并用罗勒叶、百里香装饰
因为罗勒极其容易氧化变黑,冷藏搅拌机和加冰块的操作都是为了减缓氧化过程,保持绿意
但我的搅拌机内部空间太大
冰块照顾不到搅拌产生的发热
还是变黑了~
不用柠檬的原因是排除酸味
还原了传统青酱制作方式
对味道接受无能🙃
👋下一位
🌴椰林飘香:
🍍菠萝➕「椰树」🥥椰汁➕「百加得」白朗姆🍸
今天打卡了港九
「庙街风沙鸡」里嫩外脆,好吃啊啊
「细记清汤牛腩」牛腩肉入口化,脂肪的香气!热汤喝一口太满足了
「腊味煲仔饭」锅巴特别脆,香肠也地道
「黑白胡椒虾」这个胡椒味太重,分量也太大两个人没吃完哈哈
总的来说,大满足!一个人来一份清汤牛腩就可以解馋哈哈[调皮]
厦门|希尔顿磐基酒店🏖空中花园泳池漂浮下午茶
虽然现在不好出国,但也想享受一下东南亚的泳池漂浮下午茶🏝~于是约着朋友来磐基希尔顿酒店的空中花园泳池吃下午茶啦☕️🍰!
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在波光粼粼的泳池里玩水👙再来一杯解暑果汁🍹,感受快乐的夏日海岛生活☀️,夏天真的很美好喔~~~
甜品还是蛮好吃的🤗,看到外带下午茶的包装粉粉的超级可爱💓,实在抵不住诱惑也来了一份!!量真的很足~性价比很高!
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地址:思明区嘉禾路199号厦门磐基希尔顿酒店五层楽怡吧
价格:漂浮下午茶尝鲜价368rmb,外带下午茶尝鲜价168rmb。
套餐内容:
漂浮套餐:树莓马卡龙/树莓巧克力蛋糕/草莓乳酪蛋糕/意式帕芙洛娃/口红巧克力/蔓越莓司康饼/金果烟熏三文鱼配帕尼尼/双莓水果拼/英式红茶或咖啡.
外带套餐:芝士蛋糕*2块/拿破仑蛋糕*2块红丝绒蛋糕*2块/核桃挞*2块/可颂面包*2块/树莓马卡龙*2/块无花果挞*2块/吞拿鱼三明治*2块.
「磐基希尔顿酒店·樂怡吧」
讲真,能把本帮菜做🉐️这么地道又有特色的店尊滴不多了,但这家算一个!要不是本地朋友推荐还真不知道,他们家菜品都很有特色,很经典的老上海口味!
🔻「响油鳝丝」
不吃鳝丝等于白来🙏🏻,上桌就能闻到巨香的味道,咸味中略带鲜甜劲,而且没有什么刺,那酱汁🉑香了。
🔻 「蟹粉蹄筋」
没想到组合在一起居然这么搭🦀,爽弹有嚼劲的蹄筋,搭配浓郁的蟹粉,一口下去鲜掉眉毛!
🔻 「花雕醉鸡」
鸡肉分量很足,皮滑肉嫩,淡淡花雕酒的香气浸入内里🍶,吃起来紧致甘香,滋补又养生。
🔻 「松鼠桂鱼」
经过高温油炸后💥,鱼肉酥脆焦香,吃起来吱吱作响,淋上秘制的糖醋汁,红润鲜美🐟,口感酸酸甜甜巨开胃!
🚪:「沪上馨和小馆(澳门路店)」
🔍:澳门路503号
#0元玩转这座城 #春菜美食记#我的私藏好去处 #我的私藏美食路线 #解锁江浙沪菜新体验 #寻一口城市平价好味道 #这家店回头客超多想吃你就来 #上海地道本帮菜馆 #上海本帮菜有多好吃 #找好吃不贵的餐厅看必吃榜
@点小二 @点小E @点小评 @点小胖 @上海笔记创作助手
🍓水果的美食推荐|广州日料🍒
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和朋友们一起去了这家超高端日料,
精致而又品味十足。是朋友聚会好去处了~
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☁️简介
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🎈鮨一日本料理
✨金穗路5号
💰人均1500奢俭由人
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🍣Omakase
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💛隐藏在珠江新城的这家 #鮨一日本料理
高端精致,是日料爱好者必去的日料餐厅了。
去了就不能自已,完全爱上了。
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🇯🇵
整个小店有种日本深夜食堂的感觉,大家都安安静静地融身进这样一个日式小屋。
吃了两小时的日料,真是味蕾的享受。
喝一口师傅调配的葡萄酒恍惚间真的以为自己到了日本。
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👩🦲店里的师傅都光头,专业卫生特色十足
🍣食材进口新鲜,品质一流,真的绝了。
🤩Omakase中的一流!全都是日本进口食材,灵魂!
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💯
灵魂干飯人来了!这次点的是套餐,道道精致,做工独特,吃法特别。
而且听说,每天的菜品都是不一样的哦!
推荐几个让人很Wow的菜品吧
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🥃酒肴:无酒精的纯葡萄酒,很适合女生,甜甜的,清爽。
🍣寿司杯:三文鱼籽贝类杯、海胆生蚝杯、慢火炖章鱼
🍮甜品:蜜瓜冰淇淋
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🍡
介绍几个我超级爱的菜!
1️⃣低温柔煮八爪鱼
在大炖锅里煮了很久,放在缸里。师傅做的时候,拿出来,慢慢切。浇上酱汁,上面放着日本中草药。
先吃八爪鱼,再吃中草药去味。也是很特别了
2️⃣三文鱼籽贝类杯
贝类配三文鱼籽汁,搅拌三文鱼籽,贝类很有嚼劲,搭配一起超好吃
3️⃣各类寿司
全部都是手捏的。师傅就坐在你面前,做寿司。寿司的米中带着醇香白醋,配上新鲜的刺身。
吃的时候,我们也用手抓。原汁原味。
4️⃣生蚝海胆杯
清甜的海胆寿司,配上清甜生蚝,底部是蕨菜,一口喝下去。💯!满足感!
5️⃣冰淇淋配蜜瓜
就问大家!这个搭配,经典不!先吃甜甜的蜜瓜,再吃冰淇淋。
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😻Happy2021 🍻
马上暑假了!Omakase走起!