虾脑焖豆腐 快手方便 美味速成
虾脑焖豆腐 快手方便 美味速成
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虾脑焖豆腐 快手方便 美味速成

虾脑焖豆腐 快手方便 美味速成

2022-10-12 10:24:56
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把剥虾仁的虾头留着 可以用来熬虾油焖豆腐

1.准备虾头 豆腐 青豆 豆腐青豆焯一下水

2.起锅烧油 油稍微多一点 油温不要太高 倒入虾头 放一点姜丝 小火慢煎 将油熬成红色后盛出

3.倒入开水 放料酒 盐 胡椒 糖调味 煮五分钟熬成虾汤 捞出虾头

4.在汤里放入豆腐 小火加盖焖十分钟 待豆腐入味后大火收汁 同时放入青豆 待汤汁变少变浓 勾入水淀粉

5.装盘后淋上虾油 好看好吃

评论(2)
  • 闪亮的星星
    2021-12-03 18:31:24
    互赞互粉
  • 静默默默然
    2019-04-23 15:35:24
    互粉
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