✨东莞探店 | 闹市中的潮汕美食天堂
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2024-11-18 17:13:11
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评论1

今天分享一家藏在东莞闹市中的潮汕菜宝藏餐厅——潮汕小院[礼花]

🌿一进店,就像踏入了潮汕的世界

满满的潮汕特色元素,真的太赞了👏

这里的环境就像世外桃源一样🌲

在繁华都市中显得格外清新

感觉整个人都放松下来了呢~😌

他家的菜品,每一道都能让你感受到浓郁的潮汕风味✔️

五指毛桃锅底

是药膳汤底哦,养生达人必爱!

里面有很多的五指毛桃味道清润滋补

喝上一口,感觉身体都被滋养了呢[色]

🐔荔枝园走地鸡

鸡肉肉质紧实有嚼劲

而且煮好后的鸡汤超级鲜甜

我可以为了这碗汤再来一次!🤩

🥟翅脯鱼饺

饺皮滑嫩,内馅满满的都是鲜美的鱼肉

每一口都能感受到大海的味道

鱼香在口中四溢[调皮]

🦢爆炒鹅肠

处理得非常干净,没有一点异味

口感爽脆,火候掌握得恰到好处

咸香适中,越嚼越香👏

🍜湿炒牛肉粿条

牛肉鲜嫩多汁,粿条爽滑劲道酱汁浓郁

三者搭配在一起 口感层次丰富得不得了[得意]

潮汕草粿🍧

口感软糯 带着淡淡的草药清香

吃起来甜而不腻,作为饭后甜点再合适不过啦💯

这里午餐和晚餐都有哦,无论是和朋友小聚还是家庭聚餐都很合适

不用跑去潮汕,在东莞就能吃到这么正宗的潮汕菜,宝子们快冲[礼花]

🏠:潮汕小院

🧩:伟民路

#潮汕小院 #东莞美食 #潮汕菜#创作者赏金计划 #我是美食明白人

评论(1)
  • 爱吃才不饿
    2024-11-12 17:14:40
    这家店的膏蟹炒牛肉粿我超爱
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土豆茄子西红柿大乱炖来啦~这汤汁绝了 这汤泡鞋底子都好吃8 食材:一个茄子去皮切块,一个土豆去皮切 块,一个西红柿去皮切块,一个青椒切块,葱, 大蒜 料汁:两勺生抽,两勺醋,大半勺老抽,一勺. 蚝油,- -勺白糖,-勺淀粉,半碗水搅拌均匀 ?过程:先把土豆和茄子分开煎一下备用。炒香 葱蒜倒入西红柿,茄子,土豆,翻炒均匀再倒入 料汁,大火烧开后放入青椒转小火煮五分钟最后 大火收汁即可。

🌈淮安菜可能有点陌生,但淮扬菜家喻户晓。 所谓“淮”,蕞初就是🈯️淮安。 🍃时值初春,更是各种吃江南春菜的好时候。 估计很多人都听说/打卡过西直门那家长鱼浇头面,这就属于淮安面(虽然面条不对。🌟而北京此类型面馆能叫出名的目前有3⃣️家。 「祥禾浇头面(北苑店)」 💎与另外两家蕞大的不同是,TA家不仅有面条,更能吃到真正的淮安特色菜。 👉淮安菜是淮扬菜的一个分支,整个淮扬菜系,大多始于淮安,发展于扬州。然而历经长时间演变,淮安与扬州镇江等地的风味区别也愈发明显。 🌟现在的淮扬菜多以扬州菜为代表,淮安菜的媒体存在感虽没那么高却也自成一派。💡不过北京目前能正经吃淮安菜的地方真不知道还有哪家。 [种草]想不到这家店虽不大,菜单还真挺丰富。 除了各种口味和吃法的浇头面,💗大部分淮安代表菜都有涉及,有些大菜需要提前预订。 [礼花]软兜长鱼,蒲菜肉圆,一品豆花,小鱼锅贴,酸菜羊肉,玉米涨🥚,丝瓜馓子,捆蹄…这些都属于值得一吃的特色,跟扬州🈶️相似却不相同。 💡不过因为背靠高徳大楼,主要还是做周边工作餐生意。🍀环境是典型的面馆布局,有包间,风格偏小清新。🥢菜也是量大粗犷家常范儿,吃的是那份质朴的烟火气。 【长鱼浇头面】[爱心] 🍜可以做汤面/过桥/干拌/炒面/盖饭… 优点:[玫瑰]碱面很对,浇头调味够鲜,锅气足。 缺点:[凋谢]长鱼切小不尽兴,胡椒克制要自己加。 浇头本身很咸,但和汤面配一起还好, 不知做成过桥的话会不会改淡一些。 但面的品质应该是这几家里蕞正的。 【猪肝腰花回锅肉炒面】[爱心] ✅碱面那种特有的硬质感在这里体现更多。 同样是锅气足,油亮亮糊嘴但是香。 🌸腰花火候尤其脆嫩,猪肝也🉑️但稍逊色些。 春季时节🥬新鲜的豌豆青笋小油菜增添一抹绿色。 只是面量太大了,相比会显得浇头猛料不够多。 【一品豆花汤】[爱心][爱心] 淮扬名菜平桥豆腐的家常版本。 [强]这道羹汤做得很棒,满足感不输大菜! 豆香扑鼻,汤头鲜美,肉末鸡蛋香菜料足… [吐]一碗接一碗停不下来。 🌈其实我觉得TA家点菜可能比面的体验更好, 下一顿已经在心里默默安排上了。 @点小二 @点小胖 @北京小队长 #0元玩转这座城 #今天出门吃点啥 #在这家餐厅找春天 #赶上第一口春天 #寻一口城市平价好味道 #藏在路边摊里的美味 #低成本生活密码在社区食堂里 #一人安利一道小吃快餐 #春日吃草计划 #开春吃瘦不饿瘦 #复工味蕾自救指南 #春菜正当食 #寻找上班族工作日吃喝据点

至今去过最棒的水族馆了 去大阪一定要去哦[色][色][色] 就在大阪港附近 以鲸鲨为最大必看点 一步步从顶层慢慢随着清晰明了的指示路线 看到了精彩的海底世界 连声惊叹 最搞笑的真的是越往深海鱼类长的越奇怪了 果然谁都看不到谁就随便生长了吧 周边店和饮食店也值得逛逛 都太可爱到走不动道 tip 关注一下海洋生物们的喂食时间 有惊喜

「楠火锅(无锡直营店)」 前段时间去以为没开这次看朋友都去了反响不错立马冲 4点就去坐着了 4:30取号 5点入座(早点去哦 大家都有早来) 「五斤牛油一斤料」锅底🍲点的 重辣🌶️ 和 番茄(但番茄锅的确不够浓郁比较寡淡 重辣我觉得不辣 但家人们还是慎点) 「耙鸡爪」必须有耙鸡爪超级入味软烂 舌头一抿就化就脱骨[吐][吐][吐] 「鲜鸭血」剧嫩 超级好吃[流泪] 「冰汤圆」可以说是非常解腻 [调皮]来自朋友的推荐 发现真的不错! 俩个人吃了400不到 实际情况吃不掉的 都是单点的菜 可以试试九宫格(要注意看里面的菜品有没有忌口 或者 有没有另外单点点重复的哦) 冲哈

一不小心发现了一个ju好吃鸡蛋仔和榴莲鸡煲🤩🤩🤩 ✅秋水鸡蛋仔: 榴莲味儿的鸡蛋仔,我是第一次尝试,没想到一下子就爱上了,可能我本身也比较喜欢吃榴莲的事儿~🥳🥳🥳榴莲的香甜和鸡蛋仔的香味儿混合在一起,味觉太满足啦!! 抹茶味鸡蛋仔属于是比较大众的啦!但是它家这个很清新的抹茶味,有点点微苦,特别正宗的抹茶🍵 ✅榴莲鸡公煲 这是他们家的招牌!榴莲甜甜的!鸡肉很嫩!这个搭配我也是很惊喜,吃起来榴莲味儿十足,又香甜又美味🤤 ✅榴莲脆皮大肠: 这个也很哇塞,榴莲味中和大肠,大肠的腻味被完全中和掉了!吃起来很脆,很香,很满足!!😋😋😋集美们!这个一定要尝试一下,我真的超爱[愉快] 吃腻了山珍海味,就来尝尝普通却又不普通的美食吧!榴莲这样吃真的超级美味! 📍:齐秋水鸡煲·招牌榴莲鸡煲(南山店) 地址:前海路1956数字文化创意园6栋底商(导航到1956创意园正门往里直走50米) #大人小孩都爱吃 #吃喝玩乐看深圳 #榴莲鸡煲 #鸡蛋仔

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