腐竹脑袋看过来！这样吃超下饭❗️

2024-11-16 16:58:26

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#焦点作者成长计划

有人和小狼叔一样爱吃腐竹吗？

特别是吸饱汤汁后，软嫩又不失嚼劲。

与肉沫一块做，植物蛋白与动物蛋白的交相呼应，肉香与豆香的交织缠绵，每一口都是满满的幸福感

腐竹脑袋快收下吧，下饭又营养的肉沫腐竹敬上~

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用营养师视角带你了解每一餐！

将营养融入三餐，美味健康两手抓！

让“好好吃饭”不再是一句口号！

欢迎家人们关注，点赞收藏不迷路！

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本期菜品🍛：肉沫腐竹

特色：软嫩多汁超级下饭

难度系数：⭐⭐

主食🍙：枣糕

饮品🍸：椰子水餐后水果🍑：砂糖橘

食材🍅：干腐竹100g 💰3.6、猪肉馅50g 💰1.6

菜品总热量：653千卡

辅料🧂：花生油、蒜、小米椒、盐、生抽、淀粉、清水

详细做法🤔：见图6

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营养🥗tip1：干腐竹（本餐用量）

热量485千卡、理论嘌呤160mg

✅富含优质蛋白，供人体生长和修复所需；富含维E、维生素B2，在人体新陈代谢、神经系统功能、抗氧化方面均发挥重要作用；高钾低钠、富含钙、磷、铁、锌等矿物质，对免疫系统和身体发育具有重要意义。

营养🥗tip2：猪肉（本餐用量）

热量168千卡、理论嘌呤69mg、胆固醇43mg

✅补充身体所需脂肪、优质蛋白；富含维A、B族维生素；补充磷、铁、锌、硒等矿物质，血红素铁的形式更易吸收和利用。

✅本期健康菜品尤其适合厌食人群！贫血人群！补钙人群！免疫力低下人群！

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更多健康菜品未完待续，敬请期待后续笔记

如有疑问或建议，欢迎交流讨论，互相研究学习

关注小狼叔，不再错过你的专属健康美食~

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热门点评

「杉姐老火锅(钟楼店)」讲真被网上夸大其词周六特意早去幸好是没有排队～菜品种类还可以但是口味真的一般可能报的期望值太高的原因吧体验感略差制作甜品饮品的地方在一楼吵吵闹闹完全不考虑客人感受本来口感就让我当时不是很舒服结果两次听见甜品进出口的那个门被摔的声音我恰好就坐在门口不远的地方服务意识也很淡薄～不过我点的两份甜品味道都还可以想去尝尝的伙伴也是可以去体验一下的菜品无推荐没什么特别出众的甜品不错我们两个人共消费300+ 以上仅个人观点仅供参考

终于轮到我吃劳春啦！心心念念的平价闽菜！东百十楼俯瞰整个三坊七巷！芋泥鸭披萨必点！！芋泥和芝士完美结合！薄底很脆，芋泥绵密，芝士拉丝！武夷小笋酸菜沙爹烤鸡创意十足，鸡肉烤的很juice，搭配秘制酱料，很绝！福州醉百香果猪肋排福州人爱的口味，百香果腌制过，酸酸甜甜，肋排烤的外焦里嫩，好好吃呀！古早味安海桔红糕芋泥奶冻卷都是纯安佳动物奶油做的，古早味的桔红糕是小时候的味道，加在芋泥奶冻卷里，不会很甜，也不会很腻！点过的菜都没有踩雷，都可以放心大胆的冲！「劳春 · 创意福建料理(东百中心店)」

没有早茶的广州美食是不完整的。 ❶ 老广的一天，是从“一盅两件”开始的。不想一大早跟爷爷奶奶排队抢位，可以来包道广式点心专门店。 8年开了400+门店，几乎都是公交地铁直达区域。不用排队，买了拎着走，随时随地叹早茶，妥妥的方便。 ❷ 别看小小一间，里面的点心多达数十种。什么玉米饺、香芋饺、韭菜饺、叉烧包、流沙包、马拉糕、糯米鸡、马蹄糕、酸菜包、豆浆、玉米汁等等。店里的小哥哥小姐姐每天负责现做现蒸，腾腾的烟火气，真正的“包出新鲜好味道”。 ❸ 招牌叉烧包，制作技艺可是非物质文化遗产。扒开软fufu的包子皮，内里是浓油赤酱的叉烧馅，好吃到飞起。干蒸烧卖，我喜欢虫草花口味，淡淡的菌香混合猪油香气，完美。韭菜煎饺（35克）和玉米蒸饺（23克），都要按照标准重量制作，满满的馅料，真材实料，童叟无欺。 🍴觅食指引 📍包道广式点心专门店（东漖北路店） ☑️地址：广州市荔湾区茶滘北口路1号102房 🚇交通指引：公交到茶滘小区站下即可

好景色都是不需要滤镜的下田绝对是个小众的纯乡村实在难以想象有一种水仙和海的神仙搭配也真的很佩服日本也只有在日本每个季节都可以看到壮观的花景观包括一月这种季节居然可以赏水仙这个海边小公园到处飘散着水仙香气还有冬季我们这里想都不敢想的蓝天白云光是赏景，就容易错过了一小时一班的公交车。

终于和好朋友约到了这家「本鳗·鮨松(恒隆广场店)」位置就在京汉大道恒隆广场东区6楼603 装修相当🈶格调也很是华丽丽，高级感十足地呢食材是看得到的新鲜，经过师傅专业的手法将食材发挥到了极致口感很是一绝 ‼️ #热爱春天的一万个理由

楚沐·新楚菜，环境高雅又有情调，满满的古风。尽享美味的同时还能欣赏到千年古城的魅力。 🍲菜品推荐：十三香蓝龙虾🦞，鲜香麻辣，入口即化，回味无穷。店内服务也超级棒，热情周到，让人感觉像在家一样舒适。[强][强] 在这里用餐就像是一场视觉与味觉的双重盛宴，[礼物]快来尝尝这美味的新楚菜！ #美食 #西安美食 #楚沐新楚菜 #西安城墙

小狼叔健康一人食

男天津

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