太熟悉鸿坤店

凉拌蒜蓉茄子，在我的记忆中小时候是最常吃的，尤其是到了夏天，那时也是茄子上市时节。 将茄子蒸一下，撕成小条，淋一些调味汁，捣点蒜泥，滴几滴香油一拌就好了。这种方法是最省油的，在那个计划供应的年代是最好的解决方法。对现在来说是最健康的烹饪方法。因加热时间短，营养损失少；且调味汁中的蒜泥有杀菌抗癌的功效；还有用油少，防止三高。 我现在蒸茄子都是整只蒸，保证营养不流失，且操作方便。这还是在云南沪沽湖烧烤的时候学来的。他们将整只茄子在炭火上烤，烤熟了，用小刀划两半，浇上汁。 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 主料1种 茄子 500g 辅料6种 油 适量盐 适量白砂糖 适量老抽 适量生抽 适量大蒜 适量 烹饪步骤8步 步骤1 备好材料：茄子和大蒜。 步骤2 茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。 步骤3 15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。 步骤4 取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。 步骤5 将酱汁淋到茄子上。 步骤6 撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。 注：这是春天的新蒜很嫩，拍一下就可，无需捣泥，是很香的。 步骤7 浇上热油，能听到吱吱响声温度正好。这样大蒜的香味才能释放出来。 注：不要用锅里这么多油，锅大，烧一点油是很难的，余下的炒其它的菜。 小贴士 1．茄子整只蒸，保证营养不流失，且操作方便。 2．用热油浇上去，大蒜的香味才能释放出来。 3．春天的新蒜很嫩拍一下即可。

Monkey

7235

55

水煮肉片啊，煮的有些干了，味道倒是还不错，用了白菜，豆芽，黄瓜，胡萝卜丝，还有买好的水煮肉片调料。 炒了一碗河粉，放了豆芽，青菜，胡萝卜丝，肉丝，好嘿嘿。 锅边是去店里吃的，五块钱，味道不错，有干贝边，小鱼干，青菜花蛤等等

大堵汪大狗

5785

15

超级方便又好吃😋😋 准备食材： 藜麦饭（蒸好备用）金枪鱼罐头、玉米粒（可以加可以不加）、海苔碎 准备调料： 寿司醋、低脂沙拉酱、黑胡椒海盐 步骤： 1. 藜麦饭蒸好盛出来降降温 2. 倒入适量的醋，我加了两汤匙 3. 加入所有的食材和调料，戴手套拌匀 4. 弄成你喜欢的形状，搞定开吃 真的很好吃，又好健康的，宝宝们快试试吧[调皮][调皮]

是祺祺呀

2047

38

想想上次蹬上塔顶的时候是2016年的事了，刚好昨天有空就去看看，哈哈哈，好高兴，来的时候好多香客，我问了一下，原来昨天是观音菩萨的生……好幸运……进寺院免费，蹬塔门票🎫20……龙兴舍利塔以前可是彭州最高建筑物！地处彭州城市中轴下最北端，坐南朝北，威震四海……蹬塔的人还是很多，塔上风光秀丽，北望秀丽雪山，南观川西平原……彭州市区风光尽收眼底……寺院面积不大游玩，朝拜半天时间，院内有个坝坝茶馆……可以品茗静心……我刚出了寺门，就捡了两块钱……哈哈哈……好开心……

千羽针叶

5275

37

最近才发现的这个，支付宝1元购活动。好像是一周有两次机会可以买，能选择的东西有很多，小吃还挺多的，还有垃圾袋什么的。粉丝爱好者毫无犹豫选择了酸辣粉，买了两次是图一袋装的，第二次是图二桶装的，图三的麻薯是朋友自己买的，薅羊毛薅到就是赚到哈哈，开心。一包酸辣粉承包了我的午饭，今天先试试袋装的，果然没让我失望。酸辣粉永远的神！下面附上操作过程[呲牙] 🌽食材：粉丝 醋包 酱包 调味粉包 豆皮卷 🌟步骤：烧水等水开，水开之后放粉，粉丝拿出来直接煮，软硬大概煮到自己喜欢的一个程度即可，依照自己的口味加入合适的调料。 📌TIPS：粉丝如果泡的话可能要泡久一点 喜欢酸的可以自己再加点醋（个人感觉味道刚好）

Archer

5252

29

菜品介绍：土豆是日常生活中经常吃的食物其非常爽口。 菜品用料：土豆 青椒 盐 葱姜 蒜等 制作步骤： 1. 土豆去皮，洗净切丝或插成丝用清水浸泡10分钟 2. 葱、姜、蒜、青红椒分别切丝。 3. 用清水镇一下，捞出，沥水锅中热油，加入花椒。 4. 将爆香的油过滤，倒入土豆丝中放入青椒丝。 5. 加盐，拌匀即可

安然

6887

0

这是什么神仙茶艺机❗️让只喝咖啡的我爱上喝茶❗️ [开心]以前总听说喝茶有很多的好处，茶多酚抗氧化，能够防辐射、抗衰老。但是我和大多数年轻朋友一样，对喝茶爱不起来，只爱喝咖啡。 [惊叹]但是这台德国出品的知淳茶艺机简直颠覆了我对喝茶这件事的认知。印象中茶艺机是有个烧水壶，再加一个茶台，很中式的那种。但是收到这台机器的时候真的吓了一跳，体积跟一台咖啡机差不多大！但是真的很好看耶，颜值和质感都在线，还是我最爱的白色小家电！ [馋]用起来才发现，它真的太人性化了！根据不同的茶叶种类，泡茶的每一步操作都有精准的控制，所以泡出来的茶真的特别好喝，第一次喝茶喝出了回甘的感觉！ [爱心]给大家介绍一下这台茶艺机很棒的一些功能吧： 1️⃣从水质开始，控制茶水质量 🌟第一次收到机器，需要做的第一件事就是校准水质。 🌟随机附赠一个净水滤芯，配套一根测试水质的试纸。水质有ABC三档，测试完成后把滤芯调整到相应档位，装进水箱，这样就可以对特定水质进行最充分的净化，保证泡茶的水是最优的！ 2️⃣根据茶叶种类，特定冲泡流程，精准控制 🌟知淳配套了一系列茶包，种类很多。除了中国传统的红茶、绿茶、白茶、普洱，还有一些有名的国际茶，比如伯爵红茶、如意宝、大吉岭红茶等。 🌟最贴心的是，每一个茶包上有一个二维码，可以在机器上扫描！经过扫描，机器会自动匹配冲泡程序，包括：水量、水温、冲泡时间、总共几泡、是否需要醒茶。据说这都是很多资深茶叶专家和品鉴师一起经过无数次的盲品、调整，最终确定的参数。 🌟冲泡方法对于茶水的口感真的很重要，这个功能对我这种茶叶小白来说真的很贴心呀。不过如果是用自己的茶叶，也是可以自己设定冲泡程序的！ 3️⃣超级贴心的人机交互 🌟机器自带一个液晶触摸屏，每一步操作都会在屏幕上有详尽的提示，对小白特别友好。什么时候加茶叶，什么时候出汤，什么时候清洁，都有提示，然后子屏幕上进行相应操作。不得不说德国设计的风格真的太严谨了。 4️⃣便捷的清洗方式 🌟机器的大水箱、废水箱、冲泡室都可以拆下来清洗。 [机智]现在我在家喝茶的次数越来越多啦，因为真正体会到了茶的美妙所在！ [叹气]唯一的小缺点，价格小贵，但是用了之后感觉真的物超所值。毕竟它和美善品是同是福维克旗下的产品，定位也是比较高端的。

黄小邪不着急

701

13

#城市向导官今天来逛南锣鼓巷和什刹海，发现种草了很久的这家螺大喜螺蛳粉火锅（雍和宫店）离得很近。就过来拔草了。果然没让我失望，味道太好了。有很多辣度可以选择，我们点的螺蛳粉锅底和酸汤锅底（鸳鸯锅）。酸汤锅底的汤超好喝。菜品跟新鲜，粉煮出来滑滑的，超好吃。

笑笑_5922

4509

61