「稻田八月日本料理」秋天的第一餐日料献给八月
🌽食材:食材都是非常新鲜,首推是海胆和鳕鱼真的是YYDS……
[调皮]「鲜海胆」海胆的浓郁在口腔中迸发出来,就似冰淇淋一般香糯可口…但真的小贵,那里加上甜虾和希鲮鱼都已经1000+
[调皮]「香煎银鳕鱼」鳕鱼脆脆的,味道刚刚口,不要另外➕调料,小朋友都很爱吃。
[调皮]@A5级和牛 这个也是1000+,但真的叫多了,吃两块已经有些腻了,适合配搭配葡萄酒一起
虽然性价比不算高,但真的很满场,服务员也忙不过来,最后小姐姐还送了小杯冰淇淋
品海楼地道大连菜,海鲜很新鲜,环境服务也是相当OK,来了绝对不会后悔,直接冲就完了。
👍🏻推荐招牌菜:
✅三鲜焖子:大连人聚餐宴请桌子上必不可少的一道菜,三鲜汤汁搭配焖子的软糯,美味…
✅石锅鲍鱼:独特的烹饪方式,软硬口感正好。
✅黄金脆皮虾:外皮酥脆,虾肉很大,老少皆宜。
✅海肠捞饭:主食必点,用新鲜海肠制作而成,配上汤汁浇在大米饭上,真的好鲜溜。
[爱心]来大连一定要来品海楼体验专属大连味道。
#大连旅游 #大连美食 #品海楼大连味道 #同城好店推荐 #大连海鲜 #这店环境太好了 #必吃榜
满满上海石库门的装修风格 藏着一家宝藏冰激凌奶茶店[调皮]
🍑限定寻花作乐
红色+绿色 圣诞节气息🆙
奶茶+小丸子 小丸子软软糯糯的 吸一口完全不满足 一定要再来一口!
杯子是小胖杯 冷热都ok✅
🍑茉莉水蜜桃冰激凌
超级少女心 女孩子无法抵挡它!!‼️
一共有五种配料可以选择 我是全部都加了
脆脆的坚果加上绵密的冰激凌 茉莉水蜜桃的清香!
绝绝子~
交通也很方便哦 10号线地铁出来就是!
还不快来打卡!姐妹们
🌳环境:店面不大,不过饭点人还是很多,需要等位。
[米饭]菜品:最喜欢煮久的大蒜,软软糯糯的不要太好吃,肥肠很干净,很有嚼劲,不腻,泡饼也很香,凉菜来解腻也很不错。可以多加一点老豆腐和宽粉,火锅必备。
💁服务:服务态度很好,很热情。
肥肠也可订外卖,懒得出门又馋的时候可以在家吃,不要太方便~
预计南京下一个打卡点!
陪朋友在总统府玩的时候,发现了一家很宝藏的店铺,简直近期最佳
露营丛林风格,店里绿植满满🌲、铺满落叶🍂沙砾的地,走进店里感觉很放松~
沉浸式体验露营🏕️的感觉,氛围感拿捏啦~
还可以撸爬宠🦎,胆子大的姐妹可以试试~
可以下午来点上一杯☕️吃点小蛋糕,感觉整个人都超级舒服
除了环境菜品也都很好吃
点了一大桌都很nice
火车头一定要点,汤头清澈配上软乎乎的生牛肉,我suo了一大碗🥣
还有超级开胃的酸嘢,酸酸辣辣的水果真的很开胃🤤
#创作者赏金计划 #周末出游逛吃指南 #0元玩转这座城
早餐元气满满的贝果小、汉堡,能满满续航至少5个小时,备战夏天,贝果做起来吧~
6个量/约80g每个
食材:
伯爵T80全麦粉315g|纯净水A175g|粉盐3g|鲜酵母9g|细砂糖6g|黄油6g
Cotta 小麦胚芽25g|纯净水 B 13g
糖水:水1000ml、糖40g
步骤:
1胚芽、纯净水 B ,混合均匀,冷藏一夜后使用最
佳;
2全部材料混合,至柔韧的粗膜状态,最后1分钟前加入胚芽,慢速混合均匀即可,详细见图示;
TIPS :全部使用全麦粉,需要对面筋状态格外注意,防止打过,不需要手套膜,比常规吐司面团提前5分钟左右就可以达到状态;
3面团整理好滚圆,松弛5分钟;分割6等份,滚圆,松弛8分钟;
擀至牛舌状,约25-30cm长,从上到下卷起,边缘捏紧,手掌搓擀至均匀粗细,一端上下擀开,另一头收口捏紧,贝果的整型就是一个字:多练习(咳咳,数学很好的鸭子)
535度,75%湿度,发酵20分钟,千万不要多,膨胀大约在1.4倍左右,不会太多
熬糖水至90度,注意控制温度,不要达到沸腾!每面30秒煮贝果,捞出沥干,晒干更有利于表面的光泽度和钻石纹
7烤箱提前预热上210度,下200度,16分钟;取出放晾网,放置温差较大的凉爽位置
贝果小汉堡早餐:
早餐时刻,烤箱热3分钟左右,预热时候就放进去,喜欢热透的久一点;
芝士片、火腿片、鸡蛋、生菜,简简单单,超级美
味,配一杯酸奶,元气满满
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