今天是滋补局儿，热乎乎的炖羊肉来咯

2024-10-29 17:39:45

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秋冬讲究滋补养生，在北方最合适的食补就是吃一锅热乎乎的炖羊肉，舒服的很。

砂锅炖煮的羊肉，羊汤格外清澈，点点油花泛着光芒。带骨的羊排肉炖的格外软烂，羊肉的鲜味完全锁在了砂锅之内，一点膻味都没有，细细品味，是淡淡的清甜和奶香。

配菜就是最经典的红白萝卜、玉米和大枣，吃一口肉喝一口汤，浑身都舒服了起来。

再搞一点牛肉串、大油边、红柳大串，肉嘛，才是最好补充能量的食材！

当然了，在大连搞食补，海鲜也是少不了的，开海之后的大黄鱼，锡纸慢烤，水分完全不会流失，鲜美被牢牢锁住，鱼肉嫩到了极致！

宝兒
2024-10-07 18:20:21
滋补局儿，有啥忌口

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