在外地就想吃这口儿老北京炸酱面了[笑哭]
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在外地就想吃这口儿老北京炸酱面了[笑哭]
在外地就想吃这口儿老北京炸酱面了[笑哭]

在外地就想吃这口儿老北京炸酱面了[笑哭]

2024-11-30 19:32:06
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评论54

从小在北京长大的孩子👦🏻,炸酱面真是情怀的存在了,作为5️⃣年连续米其林推荐的方砖厂,一直都是我喜欢去的店,正好国贸建外店新开,就赶紧约朋友👫来过瘾了❗️❗️

📍建华南路6号院1号楼2层

〔环境〕

店面地处时尚街区,装修却很古香古色,老北京韵味十足,红彤彤的主色调,透着一股喜庆劲儿🧨

店里🈶专门的小料区,腊八蒜管够,面条🍜,炸酱也都免费续,还有免费🆓的面汤,性价比很高啊[强]

〔服务〕

店员服务热情[爱心],上菜主动介绍菜品:一斤五花六两酱,四方肉丁一厘米,小碗干炸90分钟,四季菜码热锅挑,把整个炸酱面🍜描写得透透的[呲牙]

再说说吃面三部曲🙋🏻‍♂️

1.先放油,把面润一下😋

2.再把酱放在里面,均匀搅拌。

3.最后放蔬菜🥬,面码,再搅拌均匀

一碗喷香的炸酱面就好了[嘿哈][嘿哈]

面条🍜劲道🈶嚼劲儿,面香,酱香完美结合

所以老北京炸酱面还得是方砖厂,味儿特地道😋

「老北京爆肚粉」

爆肚焯🉐挺嫩的,比我前两天吃的那家爆肚香~

麻酱香,点缀点儿辣椒油🌶️,不错[OK]

「炸灌肠」

火候🔥刚刚好,炸的挺香

再蘸点蒜汁儿,妥妥小时候的味道哈哈

「老北京酸奶」

没想到做的这么精致,喝着也超浓郁❗️❗️

目前还有收藏+打卡送「炒红果」的活动,主要吃着省事儿,还仪式感🈵🈵的,还是值得一试的[胜利]

#城市美食名片 #优质作者追光计划#0元玩转这座城 #十一来吃这座城 #米其林推荐 #老北京炸酱面 #旅游中的地道美食 #老北京就好这一口 @点小评@点小二@点小二创作学院@点小胖@北京小队长@点小游

评论(5)
  • 有食芝士Ivy
    2024-10-19 09:54:42
    我没吃过这家,这家好吃还是海碗居好吃
  • 糖醋小排骨
    2024-10-17 13:14:24
    爱吃炒红果[呲牙]
  • 冬日回忆
    2024-10-05 17:44:50
    他家真是库库开新店啊[强]
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我知道了
热门点评

一周5天都在喝酸奶的我 当然得自己做了呀 酸奶加什么都会变得很好吃呢 图一是戚风酸奶配的水果 不加奶油更健康 图二的水果酸奶麦片 我想每天都吃! 1、快去买酸奶机 2、菌丝生活的酸奶发酵剂很OK 3、配你喜欢的纯牛奶 得是全脂的哟 最近用的德运 4、牛奶加上这个粉粉 等待8小时 冷藏 想吃的时候拿出来就可以了 加麦片水果 很OK!

🌟我家的年夜饭菜谱中,跟以往传统菜谱有所不同啦,现在也是根据自己喜欢💕的口味来决定,春节正好是冬天,吃牛肉寿喜烧最合适不过了,肉,菜,菌类,还有汤汁,正式一道菜,全部搞懂所有,简单易操作,大家还都很喜欢吃的美味菜品 食材:肥牛🐂,洋葱,金针菇,香菇,茼蒿,白菜,千页豆腐,各种丸类 调料:寿喜烧调料,盐 制作方法: 步骤1⃣️将洋葱剥皮,切块,香菇去蒂,画十字刀🔪,金针菇去根,茼蒿去根,切成块,白菜切成块 步骤2⃣️锅中放少许油,加入洋葱爆香后,放入肥牛炒制,加入适当的牛肉寿喜烧调料,然后锅中加水 步骤3⃣️将千页豆腐,各种丸类,香菇,金针菇依次加入锅中,煮制差不多后,在放入茼蒿和白菜,喜欢吃荷包蛋的,可以在打入一个鸡蛋🥚,最后加入适当的盐,美味的寿喜烧就制作好啦

今天推荐的是~~~连理 女人总是会被闪耀的东西吸引到,小姐姐看到这个戒指的瞬间,先是被它折射出的一丝光亮眼到,女人的好奇心理让我想进一步去了解它,在凝视下,我发现它整体是一个类似菱形状,外围是一颗颗爱心状的小钻石,将中间那颗闪耀着耀眼光芒的钻石紧紧守护,戒托采用了18K玫瑰金,也不像传统的一环设计,二环环绕,留出一点空间镶嵌砖石,美的恰如其分。这对婚戒的名字是连理,寓意也挺美好的,带上这个婚戒,不禁想起:在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝,感觉被寄托了一份祝福,对之后的婚姻生活充满了美好的憧憬,挑选婚戒,是婚姻生活的第一步,让人不禁被它闪烁的光芒吸引到,就如同你当初一样耀眼,现在我坚定地选择它,希望往后的生活你也能坚定地选择我,走向我,抓紧我!

周末来光环看圣诞主题,正好和朋友们约了大市吃火锅,还好提前定位了,生意太好啦!坐得满满当当🔥 大市也跟上圣诞节奏,门口的圣诞树🎄布置好喜欢,窗台上也是圣诞氛围十足的装饰🎊 辣烧系列是他们的招牌,全手工制作,卤过之后再烧,一定不要错过🤩 ✅辣烧鸡爪:jujuju耙糯,不用怎么抿就能脱骨,表演一个十年啃鸡爪哈哈哈😄 ✅辣烧肠头➕辣烧蹄筋:这两个都是糯叽叽的,肠头更有嚼劲,蹄筋进嘴都要化的感觉,chao入味😋 ✅竹荪虾滑:竹荪口感滑溜溜脆脆的,里面的虾滑Q弹鲜嫩,是12月新品,好有创意🫶 吃完火锅再来一杯苦瓜柠檬🍋茶,小哥哥现场手打,其实味道一点也不苦,清热去火配火锅完美💯 🏘️ 大市火锅馆 📍 渝北区龙韵路77号 #圣诞节#跨年#光环#重庆火锅#艾特你的饭搭子请你吃#真材实料才能做出好味道#换个城市去活动#我是美食明白人#来顿暖暖的火锅

#0元玩转这座城#东北菜铁锅炖 和朋友和大浪商业中心吃东北铁锅炖,好好吃呀,而且价格很实惠 铁锅炖大鹅就是肉少了一点,自己加点其他的,锅包肉真的好好吃呀,甜甜的,人多一点好一点,吃一下就腻了#好吃不贵经济实惠宝藏美食#艾特你的饭搭子请你吃

店名|明明偏偏「明明偏偏」 地址|黄家巷100号1-1号 人均|50 营业时间|周二至周日 14:00-23:30 🍃 - 直接导航店名 下车后上阶梯左转走到头 然后从左边阶梯下去 就可以发现这家古朴的中式小店 太喜欢这家店的感觉了 全景落地窗外有一大片绿色 特别是下午六七点阳光透过绿植照进店里 散发的光晕 氛围感满满 就这样静静地坐在里面喝茶聊天 感受窗外的世界 特别的治愈

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