万达大明宫作为北郊比较有代表性的商圈,这里汇聚容纳了不少特色美食小吃,是假日里朋友聚会的不二之选之地。吃惯了这里的烧烤与火锅,这次来品尝一下新开的湘菜馆儿,听说人气很旺,今天前来打卡。
兰湘子位于万达大明宫三楼南部,装修风格简洁明亮,蓝白风格的标志搭配,像吹来清新的风,店内环境也很舒适,虽说是炒菜馆,却没有很重的油烟味,服务员也很热情,主动介绍菜品添加茶水餐具。
「小炒黄牛肉」腌制过的牛肉,用淀粉包裹着炒出来,口感鲜嫩,咸淡适中带些微辣,味道还是不错很下饭,只是菜量小一些。
「干锅菜花」这是检验厨师水平的一道菜,炒到断生而不过,脆爽可口,没有油腻感。
「杂粮核桃包」属于一道小甜点🍪,一口下去满满的奶香红豆馅,有带小朋友的可以来试一试。
总体来说,就餐过程体验还是不错,来的比较早的原因没有排队,菜品的质量也还可以,只是菜量要有所提升。
疫情这么久,出来稳食的第一餐,想不到在这种特殊时期,居然有这么多的不开心留在我面前,本来肚子很痛,为了不担误时间,顺路进来找位置坐下,点东西吃,谁知,一等,就是20多分钟才上菜,上菜就是一道凉拌菜,按照中歺上菜程序,也是对的,可惜油太多,味道是很不错;接着第二道菜是酸辣土豆丝,作为一家中歺厅,能做出这么地道的菜,我觉的太牛了,为啥这么说的,本人吃过“小四川和水墨田园”,都没有这么“辣”[笑哭][笑哭],看来要把招牌改湘或川菜了[憨笑][憨笑];菜心炒得不错,就是盐没炒均匀就上来给我撞到一个“六合彩”[呲牙][呲牙];第四个就是水煮鱼,以为前面几个不是很满意,就期待这一个满意就可以啦,可以认真一看,还是肚子气得不行✋,芽菜豆瓣的地方是绿的,虽然我不是专业人士能做出的决定,但是我认为变绿是不能上到桌面给客人吃了,为了赶时间,勉强不吃芽菜,就吃鱼,天呀……鱼居然没有煮熟,那一股浓浓的的腥味,导致我快要吐出来🤮……幸亏叫内部人员过来,简单说鱼不熟,她听完后就说,重做一份,我好害怕那绿绿的芽菜,加上没有吃饱,就不要水煮鱼换一份禄鹅,不到5分钟,鹅就上啦,从颜色看上去,觉得很欣慰,以为最后这一道菜就结束我久别没岀来吃饭的心情……不过还是没有逃脱,一个字“咸”,用牙咬下去,那一股咸都受不了,马上吐出来,接着马上喝水,就和好友,今天是我们运气太好还是啥原因呢,从坐下来到最后,没有一个让我们消费者满意的,请问是疫情都让那些做事的人,失去信心呢……唉,算了吧……照旧买单,毕竟能这个时候开门做生意都是不简单的吧……
打卡星悦广场第二家餐厅
在椒江青悦城吃过“三不牛腩”,这家店加了一个“新”,事实证明,和之前一模一样。
噱头:用刀叉吃大块的涮牛腩肉
【牛肉】98一份的牛腩肉,大概10块左右(忘拍图了[囧])
服务员会帮你把牛肉全部丢下去,然后有一个小计时器,跟你说时间到了就可以吃了。
也是挺尴尬的,因为煮好之后,一次不能捞太多上来,不然吃完第一块,第三块就凉了。但是不捞就会一直在锅里煮着。
和之前的体验一样,牛肉有用青花椒腌过,煮熟的牛肉块能看到夹着花椒粒,吃的时候要剔掉,并且切的时候也要小心不要切碎,不然入口就是浓重的椒麻味。同样的一个最大问题,因为牛肉是伴着青花椒一起入魂,所以大部分的青花椒会被残留在汤底里,导致后面的涮菜会非常容易乱入几颗青花椒,非常影响用餐体验。
【其他菜品】
凉菜只有两道:红油乌鸡爪和芥末鸭掌,26一份。我选择了后者,切的比较碎,并且发现有几块上面还有没处理干净的鸭毛[再见]性价比不高。
虾丸,中规中矩,正常贡丸大小,38元6颗。
特色菜活体豆苗和活体香菇,加上活体两个字果然身价就不一样了,分别是26和48,我选择了前者,现剪现吃。豆腥味比较重,口感脆甜。
其他的涮菜也平平无奇,不做评价。
【调料】类型比较简单,偏咸口,我按照平时的喜好调制失败了。不过牛腩配专门的干碟蘸料,香辣味,比较好吃。
总结:意料之中的体验。目前店里有58抵100(限用2张)和138的套餐活动。锅底调料另算,最终消费160。对于想正儿八经吃顿牛肉并且没尝试过这种形式的朋友可以来试一下。但我更愿意选择潮汕牛肉火锅[嘘]没有想要二刷的意愿,记得之前银泰城也有一家同样的店,貌似不太景气。祝生意兴隆[红包]
PS:以上发言仅基于个人口味而言[猪头]
#星悦广场#临海 #临海探店 #临海美食 #台州 #台州探店 #台州美食
「炭烧猪颈肉」猪颈肉蘸上酱变得清爽解腻
「招牌咖喱皇炒虾」招牌就是招牌 咖喱真的好细 吃完大虾 咖喱还能拌饭啥的能吃两大碗
「菠萝海鲜炒饭」菠萝酸酸的 炒饭很好吃
「泰式海皇蟹肉粉丝煲」粉丝煲真的必点!!不多说了太好吃了
「椰汁西米糕」赠送的西米糕作为饭后甜点很不错
「泰式酸辣凤爪」酸辣凤爪也有泰国风味
很可惜没点到牛蛙
去过几家井里的店,这次来了新光天地这家,在新光天地b区7楼
觉得井里非常划算,菜品种类非常多,可以烤也可以煮当然也可以选蒸锅蒸,,有几种锅底五选二,另外还有各种好了的熟食,甜品小吃水果
各种海鲜贝类虾,可以叫嬢嬢给你处理,然后过一会来取,生蚝是蒸好了的自己去取
各种肉,和牛,腌制了的肉,还有现切的牛肉羊肉,可以烤也可以涮
还有煎牛排 鹅肝 鳗鱼 饺子烤脑花,烤芝士虾芝士榴莲披萨蛋挞,炸薯条章鱼小丸子炸鸡炸串
有三文鱼甜虾金砖鹅肝和各种寿司
还有各种鲜榨果汁,茶酒饮料
哈根达斯冰淇淋,巧克力味好吃,榴莲味的也好吃
吃了几次,所以的东西都没有尝试完
真的太多选择了,我真的喜欢[色]
#创作者赏金计划#我的2025跨年美食清单#0元玩转这座城 #刺身 #海鲜自助 #鹅肝 #烤肉自助 #榴莲 #火锅 #超值自助餐
冬天❄️是真的很爱热乎乎的羊肉炉
吃完整个人都会很暖和
锅里羊肉份量很足
喝上一碗汤🍲
顿时身上暖呼呼
关键好喝完全没有膻味
羊肉肥而不腻
炖的很酥烂,真的吼吼吃
炭火炉煮肉真的巨巨巨鲜
这家店稳稳的抓住了我的胃
一顿羊肉炉
暖心又暖胃
味道是真心不错
爱吃羊肉的都给我来这里‼️
#0元玩转这座城市